更新日:2026年10月05日
脱サラ店主が生み出す、独自スパイス香る多彩なカレーとお酒が楽しめる場所
3度目のおうちカリービト◎ 今回はいちばん楽しみにしていた「粗挽きキーマカリー」! お店で食べたキーマがすごく美味しかったので、期待大だったのです♡ だいぶ前に食べた記憶ではポークだと思い込んでたけど、 実際はチキンの粗挽きキーマでした。 それにしても、めっちゃ粗挽き。 いや、もはや“細切れ”レベルでゴロッゴロ! 噛むたびにスパイスの香りがぶわっと広がって、 ゴリゴリスパイス好きにはたまらない! 一緒に入ってる豆カレーの優しさにも癒されて、 味に緩急があって最後まで飽きない美味しさでした♪
妥協なしの手仕事、感動体験を生む創造的タイ料理の隠れた名店
驚愕の調理技術とセンスで仕上げる極上タイ料理店。 タイ料理を食べ歩くようになってから、ずっと憧れ続けていたのですが、まだメイさんのクリエイティブなタイ料理を美味しく頂けるだけの、知識も味覚も無いと思って自粛していた店。 お盆の頃、かなりの時差投稿ですが、そろそろメイさんが作る、神がかったウルトラクリエイティヴなタイ料理を美味しく頂けるだろうと思い、意を決してランチに行ってきました。 ・ヤムタオフー タイ風冷奴、タイ風お豆腐サラダ、そんな感じで捉えていただくとベスト。「ヤム」は「混ぜ合わせる」という意味で、和え物やサラダなどの料理。ただし、唐辛子やマナオ(ライムの一種)などの調味料を加えて混ぜるため、辛くて酸っぱい味になるのが一般的。 爽やかでとても上品な辛さ。 酸味もナチュラルでとても優しい。 一口で「美味しいタイ料理」の一言で語れない、メイさんのこだわりが伝わってきました。 冷たいお豆腐が夏らしい食感を演出。 ご飯に混ぜ合わせて食べると… 最初ちょっぴり甘酸っぱくて、すぐに自然な辛味、その後に清涼感がふんわりやってくる。 酸味、甘味、辛味、香りの素晴らしいバランス感。 日本人向けの、辛さ控えめアレンジなどではなく、ストレートな現地の味とも違います。 ストイックな調理へのこだわりと、素晴らしいセンスの良さで生まれるミラクルなタイ料理です。 どんな料理でも、そこまで大きく味に違いが出ない工程なら、効率性を上げるために機械を使ったり簡略化した調理を行う部分は、多かれ少なかれあると思います。 メイさんの場合、全てにおいて効率より『味』。 徹底して手間暇かけて作り上げます。 例えばピーナッツのソースだと、皮付きのまま中華鍋で1時間ほど焦がさないように煎ったものを乾燥させ、豆に含まれた水分や油を乾燥させて飛ばした後、皮むきの作業が待っています。 さらにその後は、皮を剥いたピーナッツを潰す作業になるのですが、メイさんは臼を使って手作業で叩いて潰します。 ミキサーを使うと粒が揃ってしまい、香りも飛んでしまうからとの事。 こうしたピーナッツソースまで、殆ど手作りで自家製のものを使ってお料理を提供してくれます。 タイ料理中・上級者向きです。 驚くほどクリエイティヴなタイ料理。 ランチにたった一品頂いただけでも感動。 このお店は、食◯ログ百名店とか、タイ料理ランキング◯位などに選ばれない方がいい、選ぶ必要のない、肩書き不要の名店です。 BEST確定。 過剰な拡散はメイさんの本意に反するので、今後再訪の投稿は自粛。 もし次に新規で投稿する事があるなら、昇天のディナーを体験できた時かも。 また、写真掲載は店名を伏せてくれとも仰ってるので、とりあえず写真モザイクかけてます。 (あんまり意味ないかな…) SNSへ公開する際は、メイさんのお店のポリシーも一緒に伝えてもらいたいとあるのでリンク貼り付け。 WEBのメニューから『当店からのお願い』を読んでから行く方がいいでしょう。 http://www.baanmay.com 追記 クリエイティヴなメイさん。 お料理は徹底的に手間暇かけて作りますが、ランチセットのドリンクは、1リットルのジャスミン茶をペットボトルごとカウンターにドーーーン!と出してくれて、 『これ、おかわりいいよ〜』と。 メイさん、お茶目で素敵な人です(╹◡╹) #料理がクリエイティブ #ワンランク上のタイ料理 #ルールは厳守 #名店 #お一人様歓迎 #過剰な拡散お断り #まずはランチへ #レジェンド
本場の味とたっぷりパクチーが嬉しい、ジャスミンライス香るカオマンガイ専門店
8ヶ月ぶりの「渋谷カオマンガイ」さんで、カオマンガイ¥980+大盛り¥120+肉ダブル¥500+スープ→骨スープに変更¥0(公式アプリクーポン使用)計¥1,600を。今夏タイを訪問したからこそ言える、タイと同じかそれ以上に美味い!!
本場感たっぷり、具材もパンも仕立てにこだわったバインミー専門テイクアウト
バインミーって変な食べ物だなって、ベトナムを訪問した時に思ったのです。でも、レバーとピクルスとパクチーの組み合わせに魅せられるんですよね。 高田馬場でお目にかかった時は嬉しかったなぁ。 ベトナムハムと鶏レバーのバインミーミニ450円をいただきました。
本場さながらの刺激と旨味、クセになるタイ料理体験を代々木で
新宿で待ち合わせの時はよく行きます。大好きなお店です。本場のタイ料理 辛さを間違えて辛かった でも最高に美味しい
古民家風空間で本格タイ料理をゆっくり選べるお店
入り口の雰囲気から最高。表参道にこんなタイ料理屋があるとは知らなかった。 今回はグリーンカレーを注文。辛すぎず優しい味。具だくさんで、お肉はホロホロする感じで柔らかかった。 ランチがとてもお得らしいのでお仕事ついでにまた来たい!
代々木駅すぐのタイ料理屋さん
食券制で本格タイ料理がサクッと頂ける人気店。 雑居ビルの地下にあって、お店は狭くてメニューは限定的。それなのに人気があるのは安くて美味しいからです。安くて美味しくてボリュームまっぷりなアジアンフードで、スマイルになれるお店ですよ。 お一人様で行ってきました。 2023年11月17日 金曜日 20:10 *ソムタムセット ・ソムタム ・カオニャオ ・手羽先唐揚げ ソムタムセット 大盛りソムタムがおかずで、ご飯は餅米のカオニャオ、おつまみに手羽先揚げの付いたお得なセットメニューです。 ソムタムがめちゃめちゃたっぷりボリューミーで、汁気もあってジューシー。オーダーの時に辛くしてくれるようお願いしたので、かなりバチバチにスパイシーな味わい。プリッキーヌの鋭角的な辛さがちょうど良い。 カオニャオはお皿に出して提供。お皿に盛られている時の注意点としては、もち米は硬くなりやすいのでのんびりしすぎない事。 非常にフルーティーでジューシーなソムタムなので、カオニャオを汁に浸して食べたりそのまま食べたり、あっという間に食べられてしまいますよ。 手羽先揚げはシンプルな味付け。カラッと上がって結構な本数があるので、おつまみと言っても食べ応えかなりあります。 さすが代々木で人気を得ているだけあり、味とボリュームに対してお値段は非常にお得。 想像以上に満足できて、美味しく完食致しました。 アジアンスマイルは、タイセレクトに選ばれている有名店「ソウルフードバンコク」の別業態。2014年から営業しており、ここ代々木で高い人気を得ています。看板に「タイ屋台ご飯専門店」とあるように、サクッと食べられる屋台めしがコンセプト。場所は代々木駅から徒歩1分。コテコテな雑居ビルの地下にあります。もう、階段を降り始めるとディープ指数が爆上がり。「おんちが唄える大衆スナック」がとても気になってしまいます。 この日、評判を聞いたのかコンサバティブなオフィスレディ2人組が先に階段を降りて行かれましたが、あまりのディープ感に不安を感じたのか、お店に入らず踵を返して去って行きました。 お姉様は顔を見合わせ『食券なの?』と仰られていましたよ。 そう、このお店、店頭で食券を買ってオーダーします。メニューの数こそ限定的ですが、お得なセットなど多数あってコスパは抜群。 そして、タイ人シェフが本気で調理するタイ料理の味も抜群です。ランチ時には階段に行列ができるほどなんだとか。 ファストフードスタイルのお店ですが、この味なら十分です。去って行ったお姉様二人組を呼び戻してあげたい。お店はコンパクトでカウンターのみですが、手軽に本格的なタイ料理を食べるには最適です。地下ですがWi-Fiあるので問題なし。接客も微笑みの国スマイルですよ。 とってもおすすめ。 #本格派 #タイ屋台風 #お一人様OK #タイ人シェフ #ディープ #お値段以上 #さくっとランチ #ソムタム #お得なセット #Wifi完備 #テイクアウトできる #デリバリー対応 #Retty人気店 #代々木
表参道駅直結、気軽に立ち寄れるエスニック料理スポット
表参道Echikaのマルシェ内のレストランが次々に変わる中でも、このベトナム料理屋だけは昔からある。安定したおいしさで、たまに食べたくなる。 フォーは、米粉の麺(グルテンフリー)だし、野菜もたっぷり入っていてヘルシー。夜の飲み会が続いている時のランチにぴったり。 私が好きなのは「フォー・ボー」。牛肉のフォーだ。とてもやさしい出汁のスープに牛肉の旨みが加わって、味わい深くなる。牛肉は、少し半生の柔らかくて、とろけていく。最高だ。 ◆オーダー ・フォー・ボー ◆場所 表参道駅のEchikaのマルシェ内 ◆支払い PayPay #表参道 #ランチ #ベトナム料理 #フォー #ヘルシーランチ
新大久保で楽しむアツアツ&カリサク食感の韓国屋台おやつ
焼きたてアツアツ はちみつホットクを頂きました。 近くの公園が昼間の間テーブルと椅子があるので ひと休みに(* 'ᵕ' )☆ #新大久保 #韓国のおやつ
どのメニューもハズレなしのエスニック料理店
ヘビヘビロテロテ中でーす❤️ 大好きでーす❤️ トムヤムクンフォーーーーーーっ❤️ #生春巻き #春雨サラダ #トムヤムクンフォー #酢ドバドバダンシング
本格的なベトナム料理を味わえるカフェ
なんども行っています。 お気に入りのお店です。 ランチとっても美味しいです! タピオカぜんざいやフォー、生春巻きもついてきて、日替わりのサイドメニューもあって、ヘルシーなのにお腹いっぱいになります。 1000円! 店内もお洒落で、BGMのセンスがいいです笑 今日はチキンでした。 味も染みていて、とても美味しかったです! あと、お店で売っているジンジャーとナッツのベトナムのお菓子も買ってみました。 お洒落。
原宿で気軽に楽しめるコスパ抜群のケバブ専門店
ケバブならここ。 ワンコインでお腹いっぱい。 ムスタファさんイケメン。 ジャニーズの長瀬さんも来るお店。
アメリカ気分を味わえる、広々店内で楽しむ本格タコス&ブリトー
また来てしまった…f༼ •́ ͜ʖ •̀ ༽@ 中目黒店を数回訪問し、食べ方難しいしタコスチップは口の中切れるな〜とか言ってたくせに渋谷店も来てしまった… というか同じタコベルと気付いてなかった!笑 とりあえずお腹空いてたので、食べたことのないもの…としっかり確認しつつ。 注文したのは『チキンケサディーヤ』のメキシカンポテト+ドリンクセット( ・ ᗜ ・ )ノ★ 一瞬、トルティーヤにポテトが乗せられただけ!?!?と思ってしまったけど! 中央にはしっかりチーズに埋もれたチキンが入ってます❣❣ それでも若干の物足りなさは感じつつ、食べてみたかなかなか美味しいヽ(。◕v◕。)ノ♡ そしてやっぱりポテトの方が好みだと実感♪ ドリンクは注文間違えてドリンクバーにしちゃったけど‥ 店員さんがこちらの方がお得と言っていたのでそうなのかしら? カップをすっかり忘れられてたけど、久々にファンタのメロンとドクターペッパーをいただきました(´ε` )♪ そして来店時は3組ほどでしたが、気付いたら外国人や数組のお客さんがいっぱい!! ドンキも飲み屋も近いしサクッと寄りやすいのかな? 店内もガヤガヤし過ぎず、キレイだし居心地も良かったです。○ 会計時に目に入ってしまったハラペーニョセットがめちゃくちゃ気になったので確実にまた行きます(๑˙❥˙๑)★
韓国の屋台気分を手軽に味わえる、新大久保の行列屋台グルメ
たろちゃんpresents ぶらり東京ツアー 番外編 待ち合わせ行く前に 朝ごはん代わりに ホットクΨ( 'ч' ♡)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 韓国のとは 少しちゃうかったけど、 久しぶりに思い出す味でしたw あえての はちみつチョイス 甘くて カリカリで 美味しかった(๑•̀ㅁ•́ฅ✨ #新大久保 #コリアンタウンがすんごいでかい #1日いれそうやた #目まぐるしいほど店だらけw
レインボーブリッジを眺めながら本格的な美味しいタコスが楽しめるお店
10年振りくらいに食べました笑 平日お昼で8割くらい席空いてました! ビーフタコス2個580円 パリパリとしっとりのタコス両方が楽しめます。 外のテラス席でのんびり。美味しかった。
駅近でタコスと瓶ビールが楽しめるカジュアル店
サラダナチョス 780円 アボカドトッピング 150円 ホッ♨️カフェラテ 470円 ※ランチドリンクなら380円 入口の見た目よりずっとゆったり 落ち着いた…心地の良いテラス風 味にばらつきがない安定のメキシカン お手軽ランチにちょうどいい♪ #中野 #駅近で嬉しい #南口 #メキシカン #ナチョス
焼きと刺しで楽しむ、濃厚&クセになる本格焼肉体験
三河島にある焼肉店『金華園』へ伺いました。 こちらは美味しい焼肉はもちろんのこと、他ではなかなか味わえない珍しい刺身系のメニューが充実している、知る人ぞ知る名店です。 まずオーダーしていただきたいのが、鮮度抜群の刺身類。 「コブクロ刺」は、新鮮だからこそ出せる心地よい歯応えがあり、ネギや胡麻がたっぷり入ったピリ辛の特製ダレがしっかりと絡んで、お酒がどんどん進む最高のおつまみです。 そして、この季節(11月〜3月頃)に訪れたら絶対に外せないのが、冬季限定メニューの「カキ刺し」です。 驚くほど大ぶりでぷりぷりの牡蠣に、旨味が凝縮されたタレがたっぷり。 一口食べると牡蠣の濃厚なコクと磯の香りが口いっぱいに広がり、思わず唸る美味しさでした。 白いご飯の上に乗せて「オン・ザ・ライス」でかき込むのもたまりません。 もちろん、メインとなる肉類も間違いのない美味しさです。 昔ながらの七輪を使って炭火で香ばしく焼き上げる「タン塩」や、美しいサシが入ったカルビなどは、どれも柔らかく肉本来の豊かな旨味がしっかりと感じられます。 タレの味付けも絶妙で、ご飯との相性も抜群です。 美味しいお肉とお酒を堪能し、お腹がいっぱいになってきても、最後の締めにはぜひ「アワビがゆ」を。 アワビの出汁が深く溶け込んだ熱々のお粥は、五臓六腑に染み渡るような優しくホッとする味わいで、これ以上ない極上の満足感で食事を締めくくってくれます。 下町の温かみを感じる空間で、新鮮な刺身から絶品焼肉、そして最高の締めまで心ゆくまで堪能できる素晴らしい一軒。 特に冬の間は、あの絶品の「カキ刺し」を味わいにぜひ足を運んでみてください。
毎日食べたい!!! ジャンクフードだけど、美味しいから気にしない!!! 本場の味と変わらない美味しさ〜また安い!辛いもの好きな方にスーパーおすすめ! 注意: 初めての方は是非レベル4の甘辛から食べてください!韓国基準の辛さレベルなので、是非気をつけてください!激辛好きな方はレベル2のぴり辛に!レベル1は鬼辛いらしいです。1つのセットは大体3〜4人分です。
JR高田馬場駅より徒歩2,3分。さかえ通りの2016年10月の火事で焼けてしまった跡地に開店したケバブのテイクアウト専門店。 再建したのかと喜んだが、火事でなくなる以前にこの一帯にあったトルコ料理店とは関係ないそうな。残念。 おつまみケバブを食す。 レタスやキャベツ、トマトの野菜の上にケバブが盛りつけられたサラダ風のケバブ。 肉はビーフorチキンorミックスから選べるので、食いしん坊はもちろんミックス。 ソースは7種(ノーソース・マイルド・ミックス・ホット・ダブルホット・ヨーグルト・イスケンデル)から選べるとなっていたが、よく見るとノーソース(ソースなし)が入っているではないか!! これは7種なのか?とツッコミを入れつつ、イスケンデル(ヨーグルト&トマト)を選択。 ジューシーな鶏肉と香ばしい牛肉。削られたうえ、混ぜてしまうと違いが分からないかと不安であったが明らかに異なる2種類の肉。トマトの甘味の中にヨーグルトの酸味を感じるソースとたっぷり野菜で想像以上にさっぱりとケバブを食せる。 肉と野菜だけであったが見た目よりお腹いっぱい♪ #ケバブ
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