更新日:2024年03月22日
おしゃれで居心地の良い店内でいただける、隠れ家チャイニーズバル
●焼売 蒸篭にはいった焼売は熱々、肉餡多めで美味い。 ●白子麻婆 スペシャルメニューの白子麻婆。 豆腐の代わりに白子が麻婆ダレに絡んでます。 白子の濃厚な旨味とスパイシーな麻婆ダレが最高。 ●油淋鶏 サクサクに上がった鶏肉の油淋鶏。 ネギダレたっぷりでジューシー、美味しかった。 ●海老とスナップエンドウの炒め物 ●もやし炒め ●豚バラ黒酢 写真はブレましたがおすすめの一品でした。 適度なサイズにカットされた豚バラに、 黒酢ダレがたっぷりとかかってて絶品。 紹興酒との相性が抜群でした。 ●やきそば やきそばは同行者のおすすめでオーダー。 写真はありませんが比較的さっぱりしてて、 ペロリと行けちゃう美味しさ。 ●麻婆豆腐 辛いものがある程度行ける人からすると、 適度に辛い麻婆豆腐。 固めの豆腐の仕上がりがいい感じ。 チャーハンに乗せて食べても勿論旨い。 ●チャーハン シンプルな仕上がりのチャーハン。 この時は麻婆豆腐を合わせて頂きましたが、 ご飯のお供があるとより美味しく感じました。 白子麻婆が全員気に入りすぎて2回おかわり。
新橋のモンゴル家庭料理店
肉肉しい羊を堪能したい。 羊と言えばモンゴル!一度行ってみたかったこちらへ。 ママが体調崩してたそうで、現在、コースのみの予約になってます。 とりあえず一番軽めのコースに飲み放題で。 いやぁ、これが素晴らしい! パクチーと色んなお野菜の辛いサラダが、ガッツリスパイシーでこりゃたまらん。 そしてババーンと出てきたのは羊肉の塩茹で。 これが、脂の部分がとんでもない旨さで❤️ クミンのスパイスで食べるともう悶絶モノ! 羊の包子もしっかり肉肉してて美味し〜 「辛いモノ平気?」と、ママが聞きに来られて、噛み気味に「大好きです!」と答えると、出してくれた羊のモツの麻婆豆腐。 痺辛でうま〜い!羊のモツ入りってもう最高やんか! 飲み放題は甕出し紹興酒が込み込みで、何度もお代わり。 自家製ヨーグルトは、カウンターに来られてたお店のプロデューサーの肉マイスターオススメの逸品。 羊のスープのトマトと卵も優しくて美味しい。 モンゴル中華って良いねぇ〜❤️