更新日：2024年02月25日
大人のための空間で、肩肘張らずに本場のタイ料理を
日本に一時帰国中、元同僚の方々と、お食事会をしました。モンゴルでにはタイ料理屋がないので、タイ料理をリクエストしました。日比谷の古いビルの10Fのエレベーターを降りると、ここだけとても賑わっていました。…
お得なコース料理もありますが、この日はアラカルトで注文しました。 ＜この日に食べたもの＞ ●市場直送 活〆鯛のオリジナル瞬間燻製カルパッチョ（2280円） ドーム型のガラス容器に鯛とたっぷりの桜チップのスモークが充満した状態で着皿。店員さんが容器をオープンして添えられたオリーブオイル、スイートチリソース、ナッツ、パクチーを盛り付けて完成です。 これは美味しい、スモーキーな鯛はもちろんだけど色んな味が合わさっているけど口の中で喧嘩しない。この日はビールを飲みながら食べたけど、きっと色んな味がするから色んなお酒に合うと思う。 ●生ハムとフルーツの生春巻き（お値段を失念） 生春巻きの皮と生ハムに包まれたきゅうりやアボカド、マンゴーなど。生ハムとマンゴーは、生ハムとメロンよりも相性が良いかも！ コチラはタオチオ、トムヤムマヨネーズ、ナンプラー、スイートチリソースが付いているので味付けしても良いし、そのまま食べても美味しい。 ●鉄鍋ソフトシェルクラブのカレー卵炒め（3180円） めっちゃおすすめ！
