東京のベトナム料理 ブランチ オススメ20店

米に拘った完全日本人仕様のフォーが人気のお店。 フォーはベトナム料理なので、フォーが人気のお店はどちらかというと、現地の味を再現する傾向があります。 こちらのお店は、日本人が美味しいと思うフォーに拘り、特に米麺にかなり力を入れてます。 お一人様で行ってきました。 2023年1月31日 火曜日 19:42 ＊神戸牛のプレミアムフォー ＊サイド＆ドリンクセット 特製ミニグリーンカレー/マンゴージュース ＊トッピング　もやし 神戸牛のプレミアムフォー　トッピングもやし 冬の期間限定メニューとなっている「お肉たっぷり！プレミアム神戸牛のフォー」です。スープは焼津産かつお節と日高昆布を使用したあっさり和テイスト。 そこに、神戸牛のウチモモカブリにあたる、通称ヒラカワと呼ばれる部位を使用しています。程よい噛み応えがあって、お肉の旨みをたっぷり感じられる贅沢仕様のフォーです。 下手をすると、麺より肉の方が多いかもです。 丼の半分はお肉です。 卓上にあるニラ醤油を味変として加えると、さらにさっぱり美味しくなります。 だがしかし！ それだけでは物足りないので、辛味ソースをドバっと投入。 あっさりお出汁のスープが真っ赤になりました。 しかし、酸味増し辛味ちょい増しくらいだったので、なかなか美味しく食べられました。 ちなみに、ボリュームたっぷりですがデフォルトは648キロカロリー。 ダイエット中の方には、このヘルシーなところもうれしいポイントですね。 特製ミニグリーンカレー セットで頂いたグリーンカレーは、非常に滑らかな口当たり。 こちらもこだわりの日本米を使っています。 グリーンカレーらしい風味は損なわず、日本人が食べやすいマイルド仕様。 ミニサイズでも満足度はなかなかです。 コムフォー（COMPHO）は、シマダハウス株式会社が運営する安心安全な国産米の米麺を使用したフォー専門店。2001年に国産米麺専門店としてオープンし、今年は22年目に突入。都内で7店舗を運営されている人気チェーンです。 ベトナムの本場の味ではなく、日本人の味覚に合うオリジナルレシピに力を入れていて、特にお米にはすごくこだわっています。 コムフォーでは、美味しい米麺に欠かせないアミロース分を多く含んだ上越の特産品種『亜細亜のかおり』を使用。米麺に適したアミロース分の高い品種改良品です。 製法にもこだわっていて、一般的に米をすりつぶした粉を練って押し出す製麺法とは異なり、米汁を炉で蒸しシート状にカットした麵を使用。水分保持量が均質で、調理後も「もちもち」「つるしこ」が続くらしいです。 しかも、麺はつなぎを使わないグルテンフリー。 さて、ここまでお米にこだわる理由は、シマダグループが1952年世田谷区にある一軒の精米店からスタートした企業だから。 お米屋さんが、本気で米麵に拘ったフォーのお店を展開しているんです。 それ聞いただけで、ちょっとおいしそうって思って食べてみたくなっちゃいますね。 お米だけに限らず、お肉や野菜も国産。 女性に人気があるお店ですが、この日は僕以外にも男性のお一人様がいらっしゃってました。 ミニグリーンカレーのセットなどもあり、お肉増しも可能なのでボリュームあるお食事もできるのが男性にも支持されているのでしょう。 オアゾにあるのでアクセスも抜群。 ヘルシーで美味しいお店です。 とってもおすすめ。 #グルテンフリー #国産にこだわり #神戸牛 #ヘルシー思考の方にオススメ #ダイエット時に #テイクアウトできる #デリバリー対応 #駅近で嬉しい #お一人様OK #丸の内 #Retty人気店 #東京駅 #大手町

お肉の味わいがしっかりギュ！ 持ち帰りは野菜を別添えにしてくれる心遣いも…！！ お酒をたらふく飲んだ帰り、 翌日の朝ごはん用にテイクアウトしました。 とても有難かったのが。 人参、大根の酢漬け、パクチーとネギは 別添えの袋に入れて同封してくださったので。 野菜から余分な水分がパンに染みこんでいない状態で 翌朝食べることができました…！！ 翌日食べることを お伝えしたからか、 持ち帰りは全てそうなのか。 パンの中にお肉を挟んだ状態で紙袋に入ったものと、 別袋に入れた野菜を同封して渡して戴けます。 21時までやっているので、夕飯帰りに 寄れたのも良かったです。 ただ、オーダーしてからパンやお肉を焼いたり 野菜を袋に詰めたりしてくださるので、 待ち時間が少しありました。 買ったものは、【焼き豚肉バインミー】 オススメを聞くと、これが一番人気とのことでチョイス。 ソースが外国っぽい味わいで、焼いてある豚肉も ジューシーでとても美味しかったです！！ 【牛ハムスペシャルバインミー】 ベトナム中部地方の特産である牛ハムと、 ヌックマム漬け豚肉が挟まっているそう。 「肉々しさ」はこちらの方が圧勝！ お肉の香りと、アジアンを代表するヌックマムの香りが また酢漬けの野菜にとてもよく合うんですよね。 わたしは牛ハムの方がアジアンな香りで 好きだったのですが 主人は焼き豚肉の方が好みだったようです。 こちらのお店、バインミーだけで10種類あるので 順番に食べていく楽しみが出来ました…！！ 目玉焼き入りのバインミーも食べてみたいです。 なんと！ 先月、中野店もオープンしたようなので行ってみます。 ごちそうさまでした、また行きます！！

フォー専門店だけど、この後寿司を食べる予定があるため、今回はフォーは食べなかった。 けど生春巻きの生地からして美味いのはわかる

再訪あり。 さっと、渋谷でランチをいただくのに、適しています。 私は揚げ春巻きが大好きなので、いつまでもセットを続けて欲しいです。 気になった点はありません。

JR大久保駅のすぐ近くにあるベトナム料理屋さん。 バインミー専門店という旗がデカデカとありながら、フォーなども充実。 この日は、ブンボーフェ（ベトナム牛肉ピリ辛ビーフン）とバインミーのセット。¥1,200ほど フェは、赤赤していたものの、ほんとに爽やかな辛味がある程度で、すっきりしたスープ。 うどんとそうめんの間くらいの太さの米粉の麺？で食べやすく、ネギ、肉など具沢山で食べ応えありました。 バインミーはサクサクで、ニンジン、きゅうり、大根、パクチーがたっぷり。良かったです！ お客さんもベトナムの方が多く、異国情緒を楽しみました。

引き続き吉祥寺投稿です。 この日は軽く夕飯を食べたかったので、フォーを選択。 フォーといえばまずここか、北口のフォーティンが出てくるかなと思います。 以前は風除けはなかったのですが、流石にこの寒さでか、ガラス戸が設置され、過ごしやすくなりました。 最近、なんとラーメン販売も始めたとのこと。 当初は営業終了の夜遅くと聞いていましたが、今は併用で日中販売もしているそうです。 そもそもこちらの創業者は100時間カレーで有名なオーナーさんだそうですが、その方が長年夢だったラーメン店をオープンしたかったけれど、良い物件がなくそれなら既存店舗でやっちゃえ精神で開発されたそうです。(今回こちらは未実食) 今回は定番の チキンフォー ¥800 レモンは多めにつけてもらいました。 パクチーとチリは入れて良いか前もって確認されます。 さっぱり美味しく満足できる量です。 大食漢の方はもう一品あってもよいかもです。 他にもバインミーやブンチャーなど、ベトナム麺やサンドイッチの用意があります。 店員さんは日本人とベトナム出身らしき外国の方と半々のようです。らしさも演出しているのでしょう。 吉祥寺は何気にベトナム料理激戦区。 バインミーだけなら、北口にバインミーサンドイッチ、麺料理なら既出のフォーティンと珍しいフーティウが食べられるSADEC東京などあります。後もう1店舗ベトナム料理店あるようですが、まだ行けておらず… ラーメンも気になりつつ、なかなかチャレンジ出来なさそうですが、拘りの逸品のようなので、気が向けばそのうち。 #吉祥寺　 #ベトナム料理　 #バインミー　 #フォー　 #ブンチャー　 #ラーメン

新富町近辺で晩御飯を探すも、遅い時間だったのでなかなか見つからない、、、。そんな中で文字通り光が見えたのがこちら。ベトナム料理屋さん、その名もベト屋。（そのまんま） なるほど、たまにはこういうのも良い。フォーガーとサイゴンビール、美味し。助かりました、ごちそうさまでした♪

都営浅草線A2a出口から東武浅草駅方面に隅田川沿いを歩いてて見つけました。 ビルの二階だけど そとの看板でバインミーが美味しそうだった。 エレベーター降りたらすぐに店内入り口。 先に注文、会計し席で待ってる感じ 注文は、、、 バインミーじゃなくて 生春馬とチェーを頼みました。 チェーはあずきやゼリー、ナタデココ 木の実やココナツにクラッシュ氷にココナツミルクがかかったデザート。初めて食べました。 生春巻きは具材がたっぷりとつつまれていて 食べ応え十分でした。 店内は私以外多国籍。 のんびりしていて楽しい時間が過ごせました。 美味しかった。ご馳走様でした（^人^）

大きな生春巻です。 名前がね？表参道、、、。 今回はスパイシーチキンと牛肉の春巻のご飯ないのとビール。冷蔵庫の調子が悪いらしく、冷えてないとかで氷入れてもらいました。チキンは熱々が出てきました。普通の人ならパンチ効いてるスパイシーさがビールに合います。水とスープはセルフ。目の前にある唐辛子入れてスープ。辛くないです。生春巻は熱々の牛肉とタレが野菜にマッチして美味い！女性好みと思われます。他にもメニューあります。また来ようかな？(^-^) 名前の由来はご確認を！ ご馳走さまでした(^-^)

日暮里にあるベトナム料理のお店。上野に行く途中に立ち寄りました。あっさり味のフォーとセットのバインミーがとてもおいしかった！

新日本橋と小伝馬町の中間地点のベトナム料理店 おしゃれフードコートCOMMISARYの対面です。 一番人気の牛すじフォー　950円 牛すじ、もやし、玉ねぎ、パクチーが乗ってます。 牛すじ自体は若干硬めで味抜けちゃってますが スープが美味い。しっかり出汁取ってる感じ。 ツルッと下喉越しのフォーは量もたっぷり。 レモングラスっぽい爽やかな風味も感じます。 ベトナム行ったことないけど、店内の雰囲気も 含めてかなり本場感あります。 ブンボーフェもビーフンもきっと美味しいはず。

【《あっさり端麗♪》牛肉フォーを愉しむ】 新大久保の某ベトナム料理店が フォーが美味しいうえに、 店の女の子がベトナムの 民族衣装・アオザイを着ているとの情報… 下心まる出しで訪問するも 臨休であえなく撃沈。 ・・・下心センサーが発動したのだろうか(^^;)？ とはいえ口の中は すっかりフォーをお迎えするモード… 仕切り直しに、 大久保駅前に昨年openした 『PHO BROTHERS（フォーブラザーズ）』 初・訪・問(≧▽≦)！！ 『PHO BROTHERS』は実は 韓国人オーナー経営のベトナム料理店。 面白いのは、 ソウルで日本風焼肉や居酒屋を展開する 『早稲田屋 Ｆ&Ｂ』グループが その経営母体なのだ。 つまり、これまで 「日本の料理を韓国に輸入してた店」が、 今度は逆に 「フォーで日本進出を果たした」形となる。 N.Yのダイナーをイメージした店内は モダンかつスタイリッシュ♪ 本日はコチラで、 フォー欲を満たしていきたい(*^^)v ◆牛肉フォー（Rサイズ）　…850円 どっさり牛肉が ネギに覆われフォー登場！！ 澄んだスープに、 紫タマネギの組み合わせが たまりませんね!(^^)! 10時間に渡り煮こんだという スープを一口・・・ 牛骨ラーメンのように 淡く端麗な口当たりながら 旨味たっぷりで胃に沁みますね(*´ω｀*) フォーの特長である米麺は、 日本国内だと乾麺を使う店も多いのですが、 ちゃんと国産の生米麺使用。 ツルシコとした歯触りがあり好印象です♪ …ビーフンといい、 米の麺ってやっぱ大好きです(笑) 炭火で焼かれた牛肉も柔らかし… 最後に 『ヌクチャム』（唐辛子やニンニクの酢漬け）で 味変してみたのですが、 この店の『ヌクチャム』は、 「酸っぱさ」と「生ニンニクの辛味成分」 双方とも強くてムセそう・・・ だが、それがクセになります(笑) ◆辛バンミー　…650円 ご存じ、かつてベトナムは フランスの植民地だった歴史的背景から ベトナムの食材を フランスパンで挟んで誕生した 『バンミー（バインミー）』。 炭火の豚肉に 大量のパクチー そして、 大根、ニンジン、トマトが サンドイッチされてます(#^.^#) 新鮮な野菜の風味と 甘辛く味付けされた豚肉に、 パクチーがアクセント♪ パクチー好きのワタシが 嫌いなハズがない(笑) ノーマルな『バンミー』と、 『辛バンミー』の２種類あり いちおう辛い方を選んだのですが、 BBQぽいソースが かかってて甘い。 全然辛くはありませんでした。 サイズはけっこう大きく、 比較的大食いのワタシでも２品食べると それなりに満腹。 『バンミー』単品でも良いかもしれません。 ～あとがき～ 以上、ベトナム料理店だけど 美味しい牛肉フォーでリベンジ成功 『PHO BROTHERS』でした～ あ、ちなみに ベトナム人は美人が多いと言われてるので、 アオザイの店は懲りずに 再チャレンジしたいと思います(笑) #端麗ながら旨味あり #牛肉フォー #バンミー #東京 #大久保 #東京食べ歩き

【おいでやす♪︎ハーモニカ横丁☆高田馬場で大人気のバインミー専門店が吉祥寺２店舗目オープン】 東京都武蔵野市吉祥寺本町。ベトナムのサンドイッチ「バインミー」専門店です。最寄りは、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅。北口、ハーモニカ横丁にあります。並びには、麺屋武蔵やメンチで有名な吉祥寺さとうがあります。高田馬場、水道橋、吉祥寺南口にも店舗あり。現地と遜色ないバインミーを頂くことが出来ます。オススメですよ♪︎ ( ੭•͈ω•͈)੭ ハーモニカ横丁の大通り沿い。吉祥寺に外国人観光客が戻ってきましたねぇ。今のところ、欧米系が目立ちます。そのうち、中国や台湾、韓国、タイ、マレーシア、インドネシア辺りのアジア系観光客も増えてくるでしょう。新宿＆渋谷からのアクセスがよく、緑あふれる井の頭公園にジブリ美術館、多種多様なお店があるので、人気の街(o´∀`)♪ 平日11時半、この日は先客無しだったので、買ってみることに。タッチパネル式券売機あり。発券と同時に注文が入る仕組みで、店頭で待ちます。店員さん１名 φ(^Д^ ) ◆本日の注文◆ サイゴンハム＆豚パテ　680円 バインミーはレギュラーサイズの他、200円ほど安いミニサイズもあります。前回同様に、ベトナムで定番の「サイゴンハム＆豚パテ」を選択(^_^ゞ 他に、日本人向けにアレンジされたクセがあまりない「ベトナムハム＆鶏レバーペースト」、「エビアボカド」、「サバの竜田揚げ黒酢あん」、「牛レモングラス焼肉」、「スペシャル」等々11種類ほどあります。バインミー以外にも、スイーツのチェー、フルーツサンド、ココナッツパンプリン等、ベトナムの軽食類も豊富(o^-')b ! 暖かい日でしたので、購入後、井の頭公園のベンチに座り頂きました。ベトナム、特にホーチミンはじめメコンデルタを中心とした南部では定番のサイゴンハム＆豚レバーペーストの組み合わせ。ハムは八角が効いた中華風で、豚レバーペースト共々クセがあるので、苦手な方は他のメニューを選んだ方が良いか知れません(’-’*)♪ パクチー、大根と人参のナマスもたっぷり入っています。バゲットは外はサクサク、中はフンワリ♪︎ 美味しいバインミーですね。価格、大きさも丁度良い感じです(o^-')b ! 流石は人気店だけあって、満足いくバインミーでした。今年中にバインミー⑩投稿目行けるかなぁ♪︎兎に角、大好きバインミー♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #小結 #目指せ！バインミーTop #バインミー⑨投稿目 #ベトナム料理 #吉祥寺２店舗目 #サンドイッチ #テイクアウト #ハーモニカ横丁 #再訪可能性高い #高田馬場＆水道橋＆吉祥寺南口にも店舗あり #カンボジアとの国境の街チャウドックの絶品が忘れられない

【#1617 暑い日には爽やかなベトナム国民食『ブン』‼︎】 溜池山王にあるフォー専門店。 まだまだ残暑が厳しい日。 店先に貼ってある「冷やしフォー」のポスターに惹かれて訪問するも、残念ながら「冷やしフォー」は売切れ… 気を取り直して汁なしの「揚げ春巻きブン」を注文。 「ブン」は「フォー」と並ぶベトナムの国民食。 どちらも米粉から作られ、平麺が一般的な「フォー」に対して「ブン」は細麺が一般的。 揚げ春巻きにパクチー・きゅうり・もやし・レタスが添えてあり、程よく野菜も摂取できるところがベトナム料理ならでは。 まずは別添えのソースをかけていただく。 甘味と酸味のバランスが絶妙。暑い日はストレスなくツルツルと啜れる爽やかな味わい。 揚げ春巻きの軽いサクサク感もいいアクセント。 途中から卓上にあるヌクマム・チリソースで刺激を加え味変を楽しむ。 暑い日は「ブン」、寒くなったら「フォー」。 一年中通ってもいいなーと思えるお店。 ベトナム料理は奥が深い！ (2025.09.26訪問)

[新店登録] 手前のバインミー☆サンドイッチが定休日でお休みで、どうしようかなーと近くの路地に入ったら ベトショップさんがありました。出来てからもう一年くらいとのこと。バインミーは四種類あって、レバーパテと豚ハムのバインミーにしました。フランスパンがカリカリで美味しい！パテも臭みがなくパクチーも無料で大盛りにしてくれました！ 美味しかった！ごちそうさま！ #春ごはんキャンペーン

オオゼキ砧店に、ベトナム料理のキッチンカーが来るようになったよ。 バインミーの種類もたくさんあるし、フォーやブンチャーもあるから、目移りしてしまう。 この日は、バインミーガーセをテイクアウト♪ 鶏むね肉でヘルシーだし、パンも美味しかったー 次は何を頼むか、今から楽しみ！

Retty初投稿 ·͜· ☀︎ 6/1にOPENしたベトナム料理のカフェ ・ミックスバンミー ・炙りエッグクリコーヒー 朝からOPENしているので、朝カフェしてきました 美味しいバインミーのお店です 他にもヌードルもあって美味しそうでした 店内は、白を基調にしたオシャレな内装 エッグコーヒーは、初だったのですが、カスタードのような甘さのクリームが乗ったコーヒーでした♡甘すぎなくて大好きな味✧︎*。 バインミーも美味しかったです！ 店員さんもとても親切でした

【No.1454・東京・世田谷/祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩15分くらい、世田谷通り沿い】2013年10月オープン、ベトナムのサンドウィッチ、バイン・ミーのお店。久しぶり、5度目の訪問。 「ベトナム生まれ 世田谷育ち バインミーとベトナムコーヒーのお店 アンディー」の「アンディーとはベトナム語で食べていって！寄っていって！という意味」とのこと。 また、久しぶりに寄りました。 【その日のバイン・ミーとビール】 ①粗挽き豚ひき肉のマムトムバインミー（税込860円）、②缶ビール「333」（税込500円だと思う） やっぱり『アンディー』のバイン・ミーは、美味しい。豚ひき肉たっぷり、食べにくいのは、おじさんが不器用だから。マムトムとは、ベトナムの塩漬けにした海老の発酵調味料とのこと。 マムトムソースはくせが強く、マニアックなバイン・ミーとのことですが、スパイシーな豚ひき肉感が強く、おじさんはそれほどくせを感じず、美味しくいただきました。 缶ビールの「333（バーバーバー）」が合いますね。軽く味わいの南国のビール、ずっしり来るクラフトビールもいいけど、こうした軽やかなビールもいいですね。 【四回目のバイン・ミーとビール】 ①自家製スパイス&ハーブソルトの塩サバサンド（税込750円くらい）、②缶ビール「333」（税込500円だと思う） 【三回目のバイン・ミーとビール】 ①ライム香る塩鶏むね肉のロースト（税込760円）、②コク旨！プルコギバイン・ミー（税込760円）、③テイクアウトの缶ビール「333」（税込500円） 【二回目のバイン・ミー】 ①自家製チャーシュー・バイン・ミー（税込750円） 【初回のバイン・ミー】 ①粗挽き鶏ひき肉のガパオバイン・ミー（税込730円）、②コク旨！プルコギバイン・ミー（税込760円）

カニと卵の炒め物が最高に美味しかった！しかも安く、コスパ高い！！！ トムヤムチャーハンと空芯菜炒めはマスト！！！ 正直全部美味しかったです！全てのメニューを注文してみたいです！

渋谷東急で今熱いバインミーを買えるお店。 先日錦糸町のベトナム料理店でバインミーを頂きましたが、こちらは渋谷駅に直結している東急。地下の食品売り場に、スタンディングですがイートイン的なスペースがあります。その真向かいにあるベトナム料理のテイクアウト店。 バインミーを推してますが、ご飯類や麺類もあります。 スパイシービーフのレモングラス風味のバインミーを頂くことにしました。 パクチーと辛味を増してもらえるようですが、とりあえず今回はオリジナルのままで。 前回お店で食べたものと比べると、ボリュームにはそれなりに差がありますが、そこはお値段も違いますから。 この値段でこのクオリティは素晴らしいです。 むちゃくちゃ本格的です。 単に、サイズが小さくなってるだけで、味や具材のポテンシャルはガチでレベル高い。 程よく爽やかで、それでいてスパイシー。 サイズが小さめと言っても、一人で食べるなら満足できるサイズだと思いますよ。 コンビニでも普通のサンドイッチのほか、フランスパンとかデニッシュなどを使ったサンドも置いてるじゃないですか。あれよりは全然お腹にたまるし美味しいです。 バインミー食べたことがない人でも、店頭に並んでいるから手に取りやすいと思います。 オススメですよ〜(°▽°)