更新日:2026年05月24日
薪窯で香ばしく焼き上げる、青山の本格ナポリピッツァとイタリアンを堪能
オープン直後ぐらいにお伺いしたら、19時以降予約で埋まってるそうでご飯だけ楽しんできました! ゆっくり過ごすには予約必須です。 ピザとても美味しかったです♪ パスタはあっさりしててぺろっと食べられました! お肉も味濃くて、でもくどくないので胃もたれとかもしませんでした! ゆっくりしたかった… 今度は予約していきます!
本場仕込みの軽やかナポリピッツァと活気あふれる薪窯イタリアン
本場ナポリの技と拘りで連日大盛況の有名ピッツェリア。 店名は、イタリア語でハットトリック。その名に偽りはなく、味、雰囲気、サービス三拍子揃って抜群に素晴らしいのです。 2名で行ってきました。 2025年12月6日 土曜日 19:07 *ルッコラとペコリーノチーズのサラダ *ライスコロッケ *バッカラナポレターナ *マルゲリータ *ディアボラ *自家製サングリア *青木農園太田ポンカンジュース *コーヒー *有機オリーブティー *ジェラート イチヂク こが塩キャラメル *ジェラート 塩バニラ リーシャン ルッコラとペコリーノチーズのサラダ ルッコラのスパイシーな味わいと、ペコリーノチーズの濃厚な塩気が絶妙に合うイタリアの定番サラダ。洗ったルッコラ、削ったペコリーノを和えたシンプルなサラダですが、調味料や素材の良さをダイレクトに楽しめます。 ライスコロッケ 濃厚な味わいととろけ出るチーズが病みつきになる人気サイドメニュー。やや小ぶりながら満足感は非常に高く、ワインのお供としても絶対合うと思いますよ。 バッカラナポレターナ 塩抜きしたバッカラ(塩ダラ)をトマトソース、オリーブ、ケッパー、松の実などと煮込んだナポリの伝統的郷土料理。旨味と風味が豊かで、本格的なナポリの味。お魚のふわふわ食感に悶絶。 マルゲリータ ナポリピッツァの定番中の定番、マルゲリータは必食メニューでしょう。まき窯で一気に焼き上げられたピッツァは、お皿を覆い隠す迫力。きじの厚さや耳の膨らみもいい感じです。ひと口食べるとイタリアより直輸入の小麦の香ばしい風味にうっとり。そして、チーズとトマトソースの味わいが後に続きます。おそらく、マルゲリータがメニューに無いピッツェリアは無いのではと思いますが、それにしても味の違いは一体どこでどうやって生まれるのでしょう。兎に角、このマルゲリータのバランスの良さは素晴らしいの一言です。 ディアボラ トマト、モッツァレラ、辛口サラミを乗せた、イタリア中部のトスカーナ発祥の悪魔風ピッツァです。サラミの辛味が印象的で、同時に塩気も効いた絶妙な味のバランス。これ以上でもこれ以下でもディアボラではなくなる、やはりマルゲリータ同様バランスの良さが際立ちます。贅沢に使われたモッツァレラと生地のもっちり感のコントラストが最高。 食後はジェラートとドリンクを。 美味しく完食いたしました。 『La TRIPLETTA』は、2014年2月にオープンしたピッツェリア。日本中のピザ好きに愛され、いまや全国のピッツェリアの中でもトップクラスの人気を誇る有名店です。 オーナーピッツァイヨーロの「太田 賢二」氏は、中目黒「サルヴァトーレ」でナポリピッツァと出会ってからナポリに渡り、名店「マリーノ」で修業。帰国後は、南青山の名店「ナプレ」の主任ピッツァイヨーロを経て独立された実力派。ミシュランビブグルマンにも選出され、「Napoli Pizza World Cup」のピッツァフリッタ部門で世界1位を獲得した、名実ともにトップクラスの職人です。太田氏のこだわりは、「食材は重要だが、食材に左右されない技術こそ身に付けるべき大切なこと」なんだとか。Rettyのタイ料理TOPユーザーとしてそれらしい事を言うと、私はよく「タイ料理の調理技術はレベルが高い」と時々言いますが、それはまさに太田氏のこだわりと同じで、劣悪な環境や高品質でない食材でも美味しくしてしまうのがタイ料理だからです。ですから、イタリアンの、超が付く実力派ピッツァイヨーロの太田氏がそこに拘っている事を知った時、プロ中のプロと呼べる方なんだと思ったのです。私はイタリアンには精通していませんが、それでもちがいをはっきり感じました。グルメな皆様であれば、太田氏のピッツァとその他のピッツァの違いをもっとはっきりお感じになるのでは。味は好みの差があると思いが、違いは明確だと思いますよ。 そして、そんなに美味しいのに意外にもリーズナブルなのです。それもすごく嬉しいポイントです。さらに、この日はなんと予約なしで飛び込み。超満席でしたが、「◯◯時までで良ければ…」と、予約状況を確認してご提案くださいました。一見の飛び込み客にもすごく丁寧に対応してくれるのも感激しましたよ。 味もサービスも雰囲気も、全部エクセレントな、まさにハットトリックなお店です。 とってもおすすめ。 #武蔵小山グルメ
9月より木曜日のランチタイムの営業を再開いたします。
イベントの仕事が終わって、すごーくお腹が空いた4人組で来店しました。 お腹は空いてるけど、美味しいものしか食べたくなーい!と、食通ちゃんが言うので、一生懸命探してなんとか入れたこちらのお店は圧巻です! 入店してテーブルに案内されて、お店の雰囲気に思わず「ここはどこ?」となってしまいました。何しろお店のボリュームもすごいし、お客様も多国籍。 メニューに並んだお料理も本格的!運ばれて来たパスタやピザは本場のナポリの味ですって〜。ワインを飲みながらゆっくり味わってみたいお料理たち。お腹が空いているので、あれもこれも頼んでしまいました〜。 この日の私達は時間が限られていて、この日はゆっくりと過ごすことはできませんでしたが、ここはいつかリベンジしたい素敵なお店です。 #雰囲気がゴージャス #本場の味
原宿駅から5分。青山の夜景が一望出来る。全粒粉ピザと自然派ワインが自慢のお店。
今日のランチは原宿の「ピッツェリア」 食べログ「百名店」四回選出の人気店。 ◎阿蘇 2684円 人気のビスマルクは前回食べたので 本日は阿蘇(マルゲリータフレスカ) 本日も見た目の良いピザですね。 全粒粉100%の生地が めちゃめちゃ良い香り。 ピザはどれ頼んでも美味しそう。 今回もめっちゃ旨かった!!! 次回はもっと変わったピザも 頼んでみようかな。
【東京駅直結】炭火肉料理やパスタ、ピッツァを堪能!ディナーコース¥4620〜
新丸ビルにある、イタリアンレストラン。 ピッツァが人気メニューですが、前菜、メイン、デザートまで何を頼んでも美味しいお気に入りの イタリアンです。 この日はマルゲリータを選びました。 どのお料理もボリュームがしっかりあるので、 みんなでシェアするのがおすすめです。
地元野菜や旬の食材で味わう本格イタリアンと世界水準のピッツァ
石神井公園から徒歩5分ぐらいにあるイタリアン。食通の同僚おすすめのお店。ピザはもちろん、リボリータという、前日に家で仕込んだミネストローネで古いパンを煮込むトスカーナ名物、鹿肉のハンバーグ、鶏肉のガランティーナなど、美味しい料理が次から次へ。料理とのマリアージュを考えたワインも絶品ぞろい。20年前に買って置いてあったという熟成ものも出していただきました。至福のひとときでした。
【新宿西口2分】牡蠣とおすすめワイン&日本酒が楽しめる隠れ家オイスターバー
牡蠣をとにかくたくさん食べたくて。 ●塩レモンサワー ●生牡蠣 ●牡蠣のスモークオイル漬け ●牡蠣のガーリックオイル漬け ●牡蠣のオーブン焼き ●牡蠣にあうワイン ●カオマンガキ ●追加パクチー ・生牡蠣 この日の生牡蠣は7種類ありました。 兵庫県の室津、坂越、大分県の海雫、中津シングルシード、北海道の厚岸、サロマ湖、愛媛県の御荘。 このうち2種類は19:00まで半額で、それのことハッピーオイスターと言うらしい。この日のハッピーオイスターは兵庫県の2つでした。せっかくなのでハッピーオイスターは19:00になるまでに3周しました。 私は、旨味が濃厚なサロマ湖が特に好きでしたが、友人は中津シングルシードのバランスいい感じが好きとのこと。これだけ種類あると、食べ比べがとても楽しいです。そのままで食べ比べに満足したら、タバスコとネギを追加して味変もおすすめです。 ・牡蠣のオイル漬け、2種類ともお酒がすすむ。ワインだと思いきや日本酒でも焼酎でもいいなという感じ。しょっぱさが強い訳では無いのが上手い。 ・牡蠣のオーブン焼き カラフルで可愛いのと、チーズやホワイトソースでとても食べやすいので初心者にもおすすめ。 ・カオマンガキ 来店前から楽しみにしていた一品。時間かかるとのことだったので、生牡蠣を一通り食べたら頼んで、これを食べてから、また生牡蠣に戻りました。追加パクチーもできるので牡蠣とパクチーの香りが心ゆくまで楽しめました。どちらも負けず、きちんと美味しい。 塩レモンサワー、牡蠣にあうワインなど、ドリンクもかなり充実。 年末に18:30予約で満席でした。2時間制。 全てQRコード注文、それならWiFi欲しいな。 お店の方は感じ良いし、手際も良いです。 2人がけテーブルが狭いのですが、お皿も牡蠣の殻入れもかさ張るのでなかなか苦戦しました。 西武新宿駅と新宿西口駅からアクセスが良かったです。 #新鮮な生牡蠣 #牡蠣1個が大きい #牡蠣が濃厚
大人のイタリアンバル感覚で、本場のナポリピッツァをお楽しみ下さい。
新宿駅近くのピザの百名店。 ナポリピッツァ協会のマークのお店なので期待していたのですがちょっともちもち強め過ぎた。 タピオカ粉はいってる?ってくらいグニュって感じのもちもち。 少しカリカリ感も欲しい。 具はハーフ&ハーフにできて週替わりピザのピタチオソースのピザとマルゲリータベースの揚げなすが乗ってるピザにした。 具は少なめだったがモッツァレラチーズが美味しかった!揚げなすのピザにクリームチーズが載っていたがしつこくなってしまう。食べきれない分は持ちらえらせてくれた!優しい!タッチパネル注文で会計もセルフで今時な感じです。
まるでイタリア!熱々焼きたての薪窯ピッツァと豪快魚介料理が自慢の一軒家レストラン
ピザとパスタは種類もあり本当に美味しいです。 今回食べたアサリとカラスミは最高のパスタに入る一品でした。ビールやワインを飲んで今回は3名で20,000円でした。
気軽に立ち寄りたい!背伸びしなくても良い、だけど美味しいお洒落イタリアン
六本木駅から徒歩3分。 落ち着いた場所にある、大人イタリアン。 ちょっとした待ち時間のカフェ利用。 今回はソムリエ厳選の氷温熟成コーヒーを注文。 低温でじっくりと熟成させた豆を使用していて、 角の取れたまろやかさ。 苦味や酸味が突出せず、全体が丸く調和した味わいで、 コーヒーが持つ奥行きの深さをじっくり楽しめます。 香りは芳醇で、飲み進めるごとにほんのりとした甘みで、後味は驚くほどクリーン。 時間がゆっくり流れるような感覚を味わえます。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
【女子会・デート・カジュアルディナーに】開放感あふれるガーデンでお洒落ご飯★
ここは落ち着きますね。 少し並んだけど、ゆっくり過ごせました。 アイスカフェラテ、シフォンケーキ(エンゼルフードケーキバニラキャラメル)をいただきました☕️ また来ます。
【六本木一丁目駅直結】ハーブとスパイスが香る新しい”中東イタリアン”を楽しむお店
六本木一丁目のビル地下のこちら! 駅直結なので便利 それでいてコースはお手頃 そして美味い! ご馳走様でした
日本で10基しかないナポリの名匠Ernesto製の薪窯で焼き上げます!!
鮫洲のイタリアン。ピザのお店です。試験場に行く道の途中にあります。 ピザとサラダのセットが12種類、パスタとサラダのセットが3種類。ピザはマルゲリータ、ロマーナ、カプリチョーザ、マリナーラなどのオーソドックスなものの他、チーズ&ハチミツ、サラミ&マッシュルーム、ビスマルクっぽいのもありました。 マルゲリータS(22cm)のセットを選択。最初に立派なサラダが出てきます。マルゲリータはチーズがたくさん乗ってて、好きな人にはいいんじゃないかな。生地の端が結構焦げてるけど、大人が食べる分には問題なし。 お店側が間違ってMサイズ(28cm)が出てきたけど、これはサービスでした。 食べログのピザ百名店に選ばれた人気店なので、イートインは予約した方がいいです。
もちもち生地と豊富なメニュー、自由が丘で行列の本格釜焼きピザ
今まで食べたビザの中でもベスト級!!! ランチだとコスパよく食べれるのも良き 個人的にクアトロフォルマッジが想像以上の美味しさでした!
渋谷でゆったりと、大人の為の贅沢イタリアンをどうぞ。
2025.11.03. 3連休最終日。娘のBDお祝いで♪家族みんなできました。リクエストは美味しいパスタ!ママが探してくれました。モチモチ生パスタとても美味しかったし、前菜からお肉もよかったです。デザートは追加で頼めば良かったかなまぁお腹いっぱいだったから満足です!ごちそうさまでした。ありがとうございました。
【二子玉川から徒歩2分】180席の異空間で価値ある時間を。
【リゾート感あふれるイタリアンの薪窯ナポリピッツァ】 リゾート感あふれる開放的なおしゃれイタリアン。 緑あふれる広々とした空間で、ゆったりくつろげる雰囲気。 スタッフさんのホスピタリティも心地よく、ものすごく居心地いいです。 まずはセビーチェで、鹿児島県産アオリイカと国産レモン(1320円)。 檸檬が爽やかで、烏賊が新鮮で、ハラペーニョのアクセントが軽く効いていて… なにこの美味しさ。 日本の食材がいい感じにアレンジされてて、日本とイタリアが融合したみたい。 ワイン飲みたくなるよね…と思いつつ、用事あったのでザクロスカッシュ(660円)。 ほんのり甘く、ほんのり酸味があって、めっちゃ爽やかな飲み心地。 ガーデンサラダ(S・986円)の淡路島たまねぎドレッシングが最高すぎ。 凝った野菜の種類も豊富で、これだったらサイズSにするんじゃなかったと少し後悔。 メインのピッツァは、マルゲリータ・フレスカ(2750円)。 トマトソース、自家製ストラッチャテッラ、チェリートマト、バジルのナポリピッツァ。 薪窯で焼き上げる、スモーキーでフワッカリッモチッな小麦の風味する生地が気持ちいいだけでなく、 クリーミーすぎるチーズのコク、軽やかなトマトソースの酸味、フレッシュで香り豊かなバジル…油っこくないバランスも絶妙な仕上がり。 これは確かに美味しいし、人気なのも納得すぎ。 ボリュームがどのくらいか分からなかったから見送ったパスタも気になるし、 時間がなくて注文できなかったドルチェも気になるし… 間違いなく再訪したいお店!
手づくりにこだわった料理を「WALL:壁」をテーマに遊びを加えた空間で⋯⋯
新宿三丁目のカフェウォールに行ってきました 今回はいちごのスイーツを注文。見た目がまず可愛くて、甘さも控えめで食べやすい。フルーツ感がちゃんとあって、カフェスイーツとしては満足度高め。店内はオシャレで落ち着いた雰囲気だから、つい長居したくなる感じ。ただ、土日はかなり混む印象で、タイミングによっては並ぶかも。ゆっくりしたいなら平日がベター。全体的には使い勝手もよく、満足度は7点。新宿でオシャレに一息つきたい時にちょうどいいカフェ。
日本一の称号を持ち数々のメディアに取材されたピッツァ職人が洗足に名店を作る
格式大会ローマピザ大会で優勝世界一 世界に誇る和方湯で食べる和風カニピザはここだけ 宅配ピザは食べずピザを食べる時は世界で一番格式の高い真のナポリピッツァ協会認定のピザ屋しか行きません 日本でも120店舗ほどしかなく数店舗回らせていただきましたがこの協会下のお店は他と比べて次元が違うお店ばかり そんなお店の中一昨年世界一をとった和風ピザがあるということで行ってみました 場所は洗足 小さな駅にポツンと地下にある小さなお店25人ほどしか入れない店舗は常に満席 人気の高さを窺わせます カウンターもあるので夜一人で飲みながらピザなんてこともできるのが素敵なポイント 早速注文しようとしたら何やら暑い フット釜を見るとガス釜ではなく薪釜です 薪をくべた中で焼き上げる本格的なピザは久しぶりでテンション上がります ここまで手間をかけたピザをいただけるのは嬉しい限り 今回は世界大会で優勝した日本を誇る和風カニピザを絶対に食べたくオーダー 満席忙しい中手際よくすぐに提供いただけました 生地が見えないほど覆い尽くされた蟹にチーズがマッチします そこにお醤油をまぶしていただくと完全に和のテイストが広がります。 醤油をかけないとイタリアン、つけると和風 同じ素材を使うのに全く風味も変わるピザ ピザはよく飽きがくるのを全く感じさせない味は今まで食べたことのないほど オリジナリティに溢れた美味しいピザです なるほど 日本人にしかできない発想 これは世界一にとった時海外の人たちには衝撃を与えたんだろうなと思わせてもらえるほど美味しいピザでした 真のナポリピッツァ協会傘下のピザ屋さんの生地は残さず食べてしまうほど絶品で大好きです 生地だけでも一級品 世界一のピザ「カンピオーネ」をたった3500円で食べられる幸せ 大きいので3人前くらいです せっかくなので もう一枚ビスマルクをいただきます こちらも今まで食べたことないほどコクのある味 モッツァレラ+生ハム+半熟卵をベースに絶妙な塩気 重たくて他では食べないビスマルク こちらのお店はとってもさっぱりといただけます チーズの質がとても素晴らしい そのうち百名店の仲間入り そうしたら今以上に混んでしまう そんな雰囲気のお店です 外ではテイクアウトの無人販売などもやっていて 洗足駅近くには2号店まで こちらは若干広いのでまだまだ穴場です 今回平日ランチ行きましたがとにかく人気が出てきているので週末、土日は予約必須です 協会傘下のお店を回っている中 世界一のピザに巡り会えたこと幸せでした そしてガス釜が多い中、薪釜で焼き上げたピザを食べれたこととてもいい経験ができました!
スカイツリーで世界中のビールと相性抜群の料理の数々♪
色々なビールを楽しめるのがとても良い。食事は少し割高なので、おつまみ程度にして、ビールをガブガブ頂く。 何度行っても、毎回違うビールが楽しめる。
かりかりっと焼けたピザを、おしゃれな空間で頂く。
写真が一部しかないけど…打上げで団体利用、本当にとても良いお店でした!料理のボリュームもすごい、飲み放題のドリンクを常に気にかけて注文とってくれる、ホスピタリティが素敵でした。
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