更新日:2024年11月11日
銀座駅&東銀座駅徒歩2分。本場イタリアの食材を使用した絶品料理を銀座でご堪能!
パスタ、リゾットランチがサラダとパンとドリンク付で1200円でした。味も雰囲気も良くてまた行きたいです◎
本場仕込みのカルボナーラが味わえる、京橋の大人気パスタ店
京橋、「本当のカルボナーラ」がウリのイタリアン。 高級感ある雰囲気でカウンター席とテーブル席。 ランチは¥2400とメイン付きは¥3800〜。ディナーの基本はアラカルトですが、4500円から予算によってコースでも提供していただけるよう。 おまかせコース¥6000 ■ゼッポリーニ ■真鯛のカルパッチョ ■フリーコ ■鴨肉のロースト ■ベーコンも生クリームも使わない「本当のカルボナーラ」カルボナーラ ■ティラミス コースでお願いしても、本来は取り分けスタイルみたいですが、サービス料を払ってひと皿ずつ盛り付けてもらいました。 最初のアミューズにゼッポリーニ。まさに揚げたての熱々。 そしてカルパッチョにはたっぷりの野菜でサラダ仕立て。 パンはフォカッチャ。 フリーコ、北イタリアのポテトチーズお焼きということで生ハムも添えられてました。 鴨肉はしっとり。 カルボナーラは生クリームとベーコンを使用せず、卵とパンチェッタにペコリーノチーズ、太めのスパゲットーニを使用。 最後はコーヒー紅茶、ハーブティーから。 ローマ風のカルボナーラって食べたことはあるけど、また違った風味でハーブ?
東京都の営業時間要請・高島屋の営業時間に伴います。
チーズとバジルたっぷりのジェノベーゼパスタ(大盛:+1000円)とトリュフが効いた自家製ボロネーゼとポルチーニ茸のピザをシェアしながらいただきます! ジェノベーゼパスタは大変美味しい!こりゃバジル好きにはたまらない逸品だな。ピザとシェアし合うくらいがちょうど良いかな。最後にはデザートのパンナコッタとケーキも付いてきて1人4000円。まあ、ここは日本橋ですからねぇ。ナンテコッタパンナコッタ。 ちなみに、ピザでもない、パンでもない、新食感をお楽しみください…という感じで「フォカッチャディレッコ」ってのも提供しているそうだ。 #focaccerialabrianza #日本橋グルメ #日本橋ランチ #日本橋ディナー #日本橋イタリアン #日本橋高島屋 #日本橋高島屋sc #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
京橋駅3番出口直結!イタリアン&ワインバーで昼からゆったりと
パスタランチはこの辺ならお安い方だし、雰囲気良いので、夜だともっと良いだろうな。
東銀座にひっそりと佇む知る人ぞ知る隠れ家イタリアン。
」でありまして… 冷製でありながらも固まることのなく、滑らかな舌ざわりと濃厚なコクがあるチーズにトリュフが香りますし、濃厚な黄身の旨みが感じられる温泉卵と、生ハムの塩味のバランスが良い逸品に仕上がっていました そしてコースにあるパスタ 今日は「猪燻製と黒キャベツのポモドーロ スパゲッティー」が用意されているとのことでありまして… ゴロゴロと入った猪肉のベーコンのほど良い歯ごたえと塩味がじっくりと煮詰められたトマトソースによく合います 今更言うまでもないことなのでしょうが、決して生茹でではないプリッとした食感と芯にピンとしたアルデンテが見事でもあります メインは「四万十ポークのロースト 熟成バルサミコ」 肩ロースがつが使われているとのことで、歯切れの良い食感と赤身とのバランスが良い脂身 その脂身の甘みを引き出すような絶妙な塩加減であることからソースなどなくてもおいしくいただけくことができますし… コクと旨みがあるバルサミコが添えらええていることで、そのほど良い酸味と風味をアクセントしていただくことができました ドルチェは「苺のセミフレッド」 セミフレッドの冷たく滑らかな舌ざわりに
電源付きの座席あり。休憩からビジネスまで使えるコーヒーカフェチェーン
この日は午後から築地で打ち合わせがあって、 小腹が空いたのでタリーズ東銀座店でアイスコーヒーと 4種のチーズクリームパスタ〜パストラミときのこ仕立て〜を。 先にアイスコーヒーだけもらって席に着くとさほど…
著名人も足繁く通ったFurutoshi 西麻布でも愛され、今年20周年を迎えます
ソラリア西鉄ホテル銀座2階 【Furutoshiのフルーツサンド】&【季節の野菜パフェとスープ】&【選べる旬のパスタ】 コース 全4品 スープやパスタも美味しいが、季節の野菜パフェとフルーツサンドの美しさは圧巻! 野菜のパフェは映えだけでなく、ムースの数々がとても美味しい! フルーツサンドは予想を上回る大きさとおいしさでした 2日前までの予約が必要です
銀座の隠れ家的一軒家レストラン
かみさんの誕生日直前ということで、お祝い兼ねてランチ イタリアは、新婚旅行で行った思い出の地 なので、イタ飯は、思い入れあります 今回も、このサイトの評価を頼りにチョイス やはり、評価通りの素晴らしいお店でした 前菜は置いといて、以後の料理全てに、他との違いを感じる… ピザは、生地がめっちゃ美味い ピザ好きで普段から食べますが、これはすごい サルシッチャとの組み合わせ、絶妙 パスタは、猪のラグー ラグーというと、こってりで味が強いのが多い気がします しかし、割とあっさりしてるんだけど、味が深い 猪、いやシェフの技術の成せる技か メインは、鯛とワラビのフリット ピザといい、南部系に強いお店でしょうか 本場でも北中心に回ったからか、フリットを食べる機会は無かったですね 日本のお店でも、ある程度ちゃんとしたお店で食べるのは初めてです 他の揚げ物とは、食感、味わい、違いますねー 美味しいです この日も、ワイン一本空けました これも南部のもの ヨーロッパ南部の白ワイン、味わい濃くて好きです かみさんも大満足でした また来たいお店です
【有楽町駅徒歩5分】お洒落な一軒家レストラン★シェフだわりの絶品パスタをどうぞ!
久しぶりでしたけど、ピザもパスタも美味しかったです。 お腹にまだ余裕があったので、ドルチェまでいただいちゃいました!
【神田駅南口4分】おしゃれな一軒家イタリアンバルで乾杯~★
菜の花とあさりのペペロンチーノ。まだ冬でしたが、春が近づいてくる気配が感じられて気分が華やぎました。パスタももちもちで美味しかったです!
どれも繊細な料理ばかり。茅場町にある、行列必至のイタリアンレストラン
■本日のTapas盛り合わせ ・ブロッコリーのペペロンチーノ ・鴨のバルサミコ蜂蜜ソース ・鶏肉とトマトのテリーヌ ◆ミュスカデ・セーブル・エメーヌ グレープフルーツなどの柑橘系の心地よい香りとスッキリとした味わい! ■ムール貝のワイン蒸し 宮城県三陸産のムール貝は、旨味が凝縮されてジューシーな味わいが特徴です!国産は珍しいですが、ヨーロッパな立派なムール貝にも負けてませんね〜 ニンニク、鷹の爪と白ワインのスープにはムール貝エキスがたっぷりです! ◆ビュザオデアル・マーレ イタリアのピノ・ノアール! バランスの良いベリー香のミディアムボディは肉料理にぴったりです! ■特選牛の低温グリル 本日のお肉は、仙台牛のトモサンカク(A5ランク)が150g! 低温調理「やかない肉」は、霜降りと赤身のバランス、きめの細かさが抜群で、まさにトロける美味しさ! ホースラディシュ(西洋わさび)と胡椒でシンプルに頂きます! 女性シェフならではの繊細さと創意工夫のメニューも豊富、次回はパスタやピザも頂きたいと思います! ご馳走様でした!