更新日:2024年05月19日
イタリアで修業経験のあるシェフが作る、上品な味のパスタ
あの方(妻)が連れて行きたいと向かったのは近所にある「トラットリア セレーナ」 時間は12:50 事前に予約していたのでセットされたテーブルに案内される 内装の雰囲気が良い 選んだのはランチメニューから Aセット(前菜・パン・パスタ・デザート・コーヒー)¥1500 前菜はコールスローサラダ パスタはエビのペペロンチーノとラグーのパスタ デザートはアセロラのパイ 美味しいし手頃! 雰囲気も良いので次回は夜来たいな ご馳走様でした〜 #東京グルメ #白金高輪 #トラットリアセレーナ #ランチ #aセット
ピザの世界大会で3年連続受賞した人物がプロデュースしたイタリアンカフェ
パスタ:採れたてアサリのスパゲッティ トマトベースかオイルベースかを聞かれ、オイルベースをチョイスしました。名前からあっさりした感じを連想していましたが、いい意味で予想は裏切られて濃厚な味わいでした。サルバトーレのパスタってこんな太かったっけ?とも思いましたが、その太めのパスタにアサリの出汁とニンニクが効いたオイルベースの濃厚なソースが絡む感じが絶妙で、とても美味しく感じました。 店内はシンプルな内装でありながら、テーブルや床なども清潔でよかったですし、店員さんもオーダーどり、お冷のおかわりなど迅速に対応してもらえ、チェーン店としての安定感を感じました!!
本場で経験を積んだシェフの本格イタリアン♪「楽」で「楽しい」隠れ家レストラン!
2年ぶりにディナーでお邪魔しました! 三田駅からは10分ほど、白金高輪駅からも12~13分とアクセスは良くないですが、カウンターを含めて席は埋まっており、店主がワンオペで奮闘しています♫ フエフキダイのカルパッチョを前菜としてオーダー。前菜としてボリュームも充分で、カルパッチョソースが美味しい一皿です! 次は、手切りのサルシッチャを。お肉は挽かず、一粒一粒包丁で切って腸に詰めた自家製ソーセージのローストです。独特の食感と歯ごたえが小気味よい感じが好きです(^o^) 今回はメインを頼まず、パスタを2種類をオーダーすることに。スパゲッティ ペルノーイはこのお店の名物としてメニューに載っているので食べたかった一品で、仕込みで余ったお肉を集めて作るまかない風オイルスパゲッティです。肉々しく、食べたことのないスパゲティでした♫ 自家製ラザーニャは茹で卵が入っている南イタリアのラザーニャで、トマトに頼り切っていない味付けに好感が持てます! ワインは手始めにグラスの白、その後はボトルの赤を頼みました。イタリアワインにしては少し高めかもと思ったり。
白金高輪にあるデカ盛り喫茶めしのお店
ナポリタンかミートソースかと訊かれたら断然ミートソースだ。だいたい昔はパスタじゃなくてスパゲッティだったし、スパゲッティと言えばナポリタンかミートソースしか無かった。 ナポリタンやオムライスのようなケチャップ料理はたまに食べたくなるけど飽きるんだよね。 「グレース」には職場が近かった頃は週一で来てたけど、今は年に2〜3回で、食べるのはペペロンチーノか明太子かミートソースだ。サラダ・ドリンク付きで1,080円。去年までは迷わず大盛り1,280円をチョイスしてたけど、今年から大盛りつもり貯金始めたので、貯金箱に200円、チャリーン! ふつう盛りでもたっぷりで、フォークにくるんくるん巻いて無心に口に運ぶ。このひとときがたまらなくウレシイ! 生きてるって感じがする。こういうオールドスクールなスパゲッティ喰わせる店、絶滅危惧種なので、前みたいにスポーツ新聞やマンガ雑誌は置いてないけど、これからもきっと通うな!
オープンな雰囲気で天井が高くて広い空間が楽しめるお店
10月9日 昼の麺活 IL FILO(イル・フィーロ)@東京都港区三田 Piatto Unico ¥1,400 帆立貝のテリーヌ 茸とベーコンの和風ソーススパゲッティ カジキマグロのロースト バルサミコソース サラダ・スープ・パン・ドリ…