更新日：2023年10月14日
蕎麦、うどん、冷や麦、天ぷらなどを美味しく楽しめるお店
うに天ざるとっても美味しかったです！ 紫蘇に巻かれた雲丹の天麩羅をお塩につけて頂きました。 味はとても美味しかったのですが、家族３人で4番目に並び、一巡目で入店できたのに４５分の待ち時間はとても長かっ…
【夜22時30分まで営業♪】黄色い札幌製麺の縮れ麺が特徴の北海道らーめんの名店。
おはよう御座います。 2022年1月12日 水曜日 シメのラーメン いただきました。 麺は少なめ。 川治さんの あとなのですが 完食いたしました。 #北海道ラーメン #辛子味噌ラーメン #味噌スープは濃厚
「谷や」谷和幸 × 「赤坂 菊の井」坪沼洋介＝「うどん会席」
日本橋浜町の「うどん会席」 讃岐うどんの名店「谷や」店主・谷和幸と「赤坂 菊の井」出身の坪沼洋介のコラボレーションのお店「谷や和(KAZU)」 ランチメニューのうどん会席のコースをいただきました。 ・「季節のフルーツを使った自家製ドレッシングサラダ」 ・「旬魚三種刺身」は、新鮮な"鯛・ぶり・カマス"を"海苔(のり)醬油"と"わさび"でいただく。 ・「鯖(さば)寿司」は"海苔"と"わさび"で。「絶品」❣️ ・「季節のうどん」は"梅"の酸味の効いたコシの強い"温うどん"に"アオリイカ"の"天麩羅"がサッパリと「美味しい」 ・最後に「自家製デザート」は"黒糖のアイスとブルーベリーソースを包み込んだ"最中"(モナカ) いずれも"素材のこだわり"を感じる「逸品」❣️ ご馳走さまでした。 「感謝」
