更新日：2024年05月03日
手打ちの麺とすっきりした無化調スープの優しいラーメンが人気のお店
車で移動途中でのランチ。駐車場があるラーメン屋さんは本当に嬉しいです！時間は14時近くでカウンター席は満席。入口の券売機で全部乗せ中華そば(1100円)を購入。4人掛けのテーブル席に案内され、途中から相席に。 5分程で着丼。チャーシューやワンタンのボリュームが凄いですね(o^^o) まずはスープ。透き通った醤油系ですが、出汁と脂が絶妙に前面に出ていて、奥深さを感じますd(^_^o) 麺は中太強いウェーブ。表層ツルツル、中はヌチッとしたタイプ。歯切れ良くスープの捕まりも良く美味しい麺です。 トッピングはワンタン、チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ナルト、ネギ。 ワンタンは肉餡控えめで皮を楽しむタイプ。 チャーシューは肩とももですかね。脂身少なく赤身主体。肉肉しいチャーシューでした(^O^) スープまで完飲でお腹いっぱい！ どうもご馳走様でした^ ^ #国立 #ランチ #ラーメン #駐車場 #カウンター席あり
ネギたっぷり、食べ飽きない美味しさのネギラーメンが名物のラーメン店
常にお客さんが入っているんだよなぁ♪︎お昼時には外に列が出来ているほど。「とんとんラーメン」さん、全国に数店舗あるようなので、もしかしたらラーメンショップから独立したグループだったのかも。裏が取れていませんが、コチラ西国分寺のお店も、当初はラーメンショップとしてスタートされたとか _〆(ﾟ▽ﾟ*) 平日11時半前、お昼です。先客２名、後客４名。ご夫婦と助手さんの３人体制。大将は如何にもなラーメン屋のオヤジさんタイプ。入って右手奥に券売機、左手に冷水機。厨房を囲むＬ字形カウンター席のみ。南向きのガラス張り店舗なので、明るい(o´∀`)♪ ◆本日の注文◆ ネギチャーシューメン(大) 1250円 コチラで一番高いフルスペックのネギチャー大で、ガツン！とガッツリ！頂きます( ﾟДﾟ)ゞ 量が多いの間違いないので、麺かためでお願いしました。卓上にはラーショ定番の、業務用すりおろしニンニク、豆板醤がしっかりと置いてあります(゜∇^d)!! う～ん美しいビジュアル *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 丼にチャーシューの花が咲いていますなぁ♪︎ スープはかなりライトな豚骨醤油。
