更新日:2024年02月03日
(夜は別のお店が営業中) 真夏の休日お昼に、汗だくになりながら自転車で向かいました! オーダーは ◾️煮干し中華そば です。 連れはチャーシューメンを。 煮干しそばは、色は濃いめですが飲むとさっぱり、煮干しの風味がしっかり感じられる旨いスープです。 しっとり胸肉のチャーシューがまた合いますね。 玉ねぎも嬉しい限り。 この日は太麺がなくなって、細麺になっちゃいますが良いですか? と聞かれましたがむしろ歓迎です! 極細麺、美味しかったー チャーシュー麺の方は鶏ベースのスープでこれもまた美味でした。 他にも坦々麺など、いろんなメニューがあったのでまたぜひ来てみたいです。 ごちそうさまでした! #復活した名店
国分寺、国分寺駅付近の丼もののお店
町のお蕎麦屋さん大好きなので(o´ェ`o)ゞ 平日お昼、覗いてみました。 11時過ぎ、先客後客無し。70代ぐらいのご主人が出迎えてくれました。六人掛けテーブル席×2、四人掛けテーブル席×2。口頭注文後払い。メニューがずらーと壁に貼られています φ(..) ◆本日の注文◆ おかめそば 650円 大盛 100円 パッと目に留まった、おかめそばにしました。「おかめそば」は、幕末の頃、江戸の下谷七軒町(したやしちけんちょう)、現在の東京都台東区根津にあった「太田庵」と言うお蕎麦屋さんが考案したお蕎麦です。名前の由来は、「阿亀(おかめ)」のお面に見立てた具の並べ方からきているそう。阿亀は別名「お多福」とも呼ばれ、縁起が良いとされていますね φ(・ω・`) 待つこと10分ほど。ナルト、青菜、伊達巻、車麩、カマボコ、椎茸、具たくさんです。顔に見えなくもないかな(^w^) お蕎麦はスタンダードな細麺で、お汁は濃すぎず甘すぎず。鰹や昆布の心地好い香り(*´-`) 大盛にしたので量も十分。美味しかったですよ。
「油そば」それから「大盛り」の食券を購入した 先日こちらで、「チャーシュー麺•大盛り」をいただいて、美味しかったので再訪してみた カウンター席に着いて少し待つと… 油そばが届いた…スープ付きのようだ よく…