更新日：2024年03月16日
「３種の味噌×３種の出汁」、３にこだわった味噌ラーメンが美味しいお店
時間帯はお昼ごはんでカウンターはL型の9人掛け。 自販機で購入して着席、先着が7人ちょうど忙し店主が動き回っていました。 オーダーは煮干し味噌と小ライスです 程よくちゃく丼 味噌感はあまり感じられない煮干しラーメンです。 麺は中太で柔らかくスープもちょいと温めです 煮干しは粉感が否めない感じ 個人的な意見ですが好き嫌いが分かれる ラーメンでしょう！
しっかりと旨みを感じる上品な味、ランチ時には行列ができるラーメン屋さん
少し時間が空いたので少し歩くけどこちらの横浜家系ラーメンのお店にランチしに行ってみた。 あまり前情報を持たないで行ってみたらまぁこんな立地で行列…すげえ！ 調べてみると寿々喜家出身の方のお店で高評価されているお店だった。 ■中玉子￥900 総本家の吉村家より醤油派立っていなくマイルドな味わいながら豚骨味も鶏油味も感じられ奥深い味わいのスープ…これはめちゃくちゃ美味い✨ 麺は酒井製麺中太麺でThe家系♪ 個人的な家系ランキングは上位に！ 久しぶりにこんな美味い家系ラーメン食べた気がします✨ 近くにあったら通っちゃうなぁ～ なかなか行きにくいところですが再訪決定！ ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
濃くてコクがある味噌ラーメンが地元の人から大人気のラーメン屋
【東京 町田】 仕事で町田に…14時前にランチとして部下に連れて行ってもらった店。うま辛ラーメンが人気かな、初来店。 仕事中のランチ…汗だくにはなりたくなく、うま辛は控えておきました…みそチャーシューめん990円を注文。 味噌の甘い味をしっかり堪能できます。濃すぎずくどくない丁度良さ！チャーシューもボリューム十分、柔らかくて美味しい！十分満足できました♪ 感染対策をしており、席を間引いていました。ランチタイム過ぎでもお客さんはいっぱいでした。また来店しでもいいお店かな、ご馳走さまでした！！
町田市にある古淵駅付近のラーメン屋さん
久しぶりの営業所で少し余裕があったせいか、 ランチ何食べようかななんて考えてました。 この日は古淵方面に営業があったので、 前々から行きたかった『文明』さんへ。 駐車場が結構狭い道の先にあり、恐る恐るでしたが、運転下手の筆者でも何とかたどり着くことが出来ました。 早速入店、常連さんが4名ほど。 1名は昼からビール飲んで、ひるおびの天気見ながら、毎日熱いね～と、世間話をしていました。 ちなみに、入り口近くの席に座ったのですが、 エアコンがそこまで効いておらず、こっちも熱いね～と心の中で呟いた次第。 後々分かったのは、やはり筆者が座った席のみ熱いようで、奥の方はきちんとエアコンが効いてる模様です。 ◆味噌ラーメン 800円 一言でいうと、濃厚な味噌ラーメンです。 それでいて、余韻に甘み、それが丸みのあるスープを演出しており、飽きが来なさそうな一杯！！ 麺は中太麺。このスープに最適だと思います。 もやしはしゃきっと、またワカメがまた良い感じに若干の味変をしてくれるので更にグッドですね。 チャーシューも厚めで食べ応えあり！
もちもちの自家製細麺、お昼時には行列必至のうどんのお店
猛暑でお昼時には駐車場も満車状態。 また行きたいと思えるお店です。 かれこれ２０年くらい前からお邪魔してます。
