更新日:2024年03月29日
中野にある本格的な讃岐うどん屋さん
ネットで調べると人気店のようなので、この日はディナーで入ってみた。 夜の開店直後なので、まだ誰もお客さんがいない。 席に座りメニューを見る。 看板メニューの肉うどんを注文するのがノーマルなんだろうが、ビールのアテにもなる天ぷらにしよう。 海老と野菜の天ぷらうどんを注文した。 まずは生ビール。 冷えたビールが旨い! そしてお通しなのかうどんのセットなのか分からないが、小鉢とサラダが出てきた。 これが中々美味しい。 ゆったりビールを飲んでいると天ぷらが揚がってきた。 これが予想以上のボリューム。 野菜はなすやいんげんなど6つ。 揚げたてだからどれも旨い。 そしてうどんが登場。 ビールを片付けてうどんに専念しよう。 うどんはコシがあり美味しい。 蕎麦は冷やしで食べる時もあるが、うどんは温かいのが好きだが、このうどんは期待通り。 天ぷらにも良く合う。 そして海老の天ぷら。 サクッと揚がっていて大ぶりで美味しい。 天ぷらのボリュームが半端ないので、うどんを食べるペースと上手く合わせて完食。 美味しいうどんと天ぷらに大満足! 次回は極上肉うどんを食べてみたい。
席はカウンターのみ、昼はうどん、夜はおでんと肴という珍しい形態のお店
夜はおでんも人気のようです。 平日11時40分、先客なし。 中野坂上のランチはスロースタートです。 一番人気の「かしわうどん」と迷いましたが ★カレーうどん 800円 約6分後に着丼。 トッピングは、かしわ天2個、玉ねぎ天1個。 なんと…カレーうどんなのにスープが透き通っています。 そう、これはあくまで和風出汁のおうどんにカレー風味をほんのり加えたもの。 トロトロのカレーうどんを期待していると、肩透かしを喰らいますよ。 でもね、これはこれで美味しいです。 カレー風味は控えめであっさりしていますが、ベースの和風出汁が効いているので、麺を違和感なく食べられます。 それと玉ねぎの天ぷらが、いい仕事をしているんじゃないかと… 衣の油とタマネギの旨味がいい具合に溶け込んで、汁を美味しくしている気がします。 麺はアルデンテよりやや柔らかめ。 このくらいの柔らかさが丁度良いですね。 あっさりした汁にコシが強い麺だと、麺が浮き立ってバランスが悪くなりますから… それにしても麺が多いですね。 他店の15%増しくらいかな(^○^) 鶏天は結構大きめです。
昔懐かしい雰囲気を残すうどん屋さん
今日は帰宅経由地に新中野駅を選び、きしめんとまたニッチなというか興味をそそるお店があり、こちらにきました。ランチメニューに気づかず定番メニューから天飯麺なるもの1,200円を選びました。揚げたて天ぷらにミ…
うどんや蕎麦、メニュー豊富な人気のお蕎麦屋さん
そば屋らしくそば味噌の竹べら焼をツマミに スッキリとした辛口の日本酒を呑ったら そばは、旬を先取りして“舞茸天せいろ” 天汁兼用の汁の風味を添えて喉越しを愉しんだ 江戸末期から続くという老舗の町そば処 中…