更新日:2023年06月13日
からみ大根のしぼり汁でいただく「おしぼりうどん」が美味しいうどん屋
休日のランチ時は行列のお店。 コシのある優しいおうどんがたべられます。 今日は季節のオススメのおしぼり汁天にしました。 おしぼり汁とは辛味大根のおろしを絞った汁で食べる絡みの効いた汁のこと。 釜揚げうどんの甘味と絡んでとてもいい塩梅でした。 天ぷらがまた美味しい! 今度は鍋焼きうどんもおいしそうでした。 #麺にコシある #季節のオススメ #天ぷらが美味しい
しっかりしたコシのうどんと味わい深いつゆが美味しい武蔵野うどんの店
元祖 手打ち 武蔵野うどん 幸 @経堂 経堂でお昼。かみ山でタンメンでもとも思ったが、最近土曜日だと並んでるし、並ぶほど時間ないので、駅からすぐの通りがかりの武蔵野うどん幸(こう)へ。 こちらは何度かきててお気に入り。ちょっと久々です。 ついスペシャルにしちゃうことが多かったですが、 今日は、 肉ねぎ汁 大盛り(900円) にしました。 そして提供まで2分くらい?と早いのも魅力。 この噛みごたえあるコシの強いうどんがとても美味しいですね! しっかりめのお出汁も上質な味わいでとても香り良く、肉の旨味が染み出して美味。 薄切りの豚肉に長葱、そしてジュワーっと味染みの良い油揚げ。 抜群の相性ですね。薬味に生姜と刻みネギで爽やかに。 最後茹で湯をもらって割っておつゆをいただくのもまた良し。 久々に武蔵野うどんを食べれて満足でした。 ご馳走さまでした!
うどんの赤提灯に惹かれて入りましたが おつまみやお酒も豊富です。 ボトルキープもあります! #うどん #二階堂