更新日:2026年03月01日
力強いコシと風味が自慢の武蔵野うどん専門店
所謂武蔵野うどんの流れを引き継いだうどん屋さん、とても賑わっでいます。小麦全粒粉のコシのある極太麺を少しカラメのつけ汁で頂きました。追加をした豚肉の風味がもう少し芳醇だと嬉しいのですが、この価格(1,000円では及第点だと思います。まだお伺いしたいと思います。
ビストロ感覚で楽しめる、馬肉と牡蠣の店
目黒の地下にあるまわりがスナックで入りづらいけど味は間違いない! 馬肉だらけで馬肉など生肉大好きな方は幸せになりますよ(^ ^) おしゃれな入り口だし店内もおしゃれです! お通しから馬肉使った料理でした!! 頼んだのは 馬刺し五種もり(もも、ロース、バラ、ヒレ) ユッケ 馬肉寿司 馬の中落ちを炙って焼くやつ?笑 馬刺しが美味しいのは言うまでもないです笑笑 ユッケももちろんお寿司は絶品でした(;_;)笑 炙るやつもいろいろな部位が選べますよ〜 中落ちにしたんですけとわ小さい七輪を持ってきてくれてセルフでやります! これが結構美味しかった〜 ビールと焼酎でずっと飲んでました〜 日によっては予約した方がいいかもです!(^ ^)
2026/2/23アーティゾン美術館でモネ展見たあと徒歩で有楽町へ。交通会館経由した時にふとお腹が減って地下へ。お目当てはあの水沢うどんを都内で食べられる貴重なお店。15時近くだったこともありすんなり入れました。カウンターでメニューを眺める。かけ、人気の印がついてた「胡麻だれざるうどん」をオーダー。うどんはまさに水沢うどんらしく瑞々しさ半端ない。しかもボリュームたっぷりで食べ応えあり。ツルツルと絶妙な喉越しに来てよかった、と思う。胡麻だれは濃厚、うどんの、水気といいあんばいです。お店のオススメは、有名中華シェフ菰田欣三氏の『こもだラー油』で味変。数滴たらしてみたら、ふわり赤いラー油とともに香りが広がる。これでうどんいただくと、ピリ辛になってまた美味い。ごまの甘さと会うんですね。八重桜さん、銀座ランチのラインナップに加えました。
家族での食事におすすめ、気配りの行き届いた店で美味しい和食が味わえる店
日本橋高島屋の特別食堂で久々のランチです。この日いただいたのは「吹き寄せちらし」。すし飯は別になっていて、見た感じは煮物とお刺身の幕の内のようです。和食を食べたいけれど、揚げ物、焼き物はちょっと重いという時のお勧めメニューです。ご飯の量はやや多めなので、あらかじめお願いすれば、調節してもらえます。デパートの食堂としては決してお安くはないのですが、たまにはこういう所で食事をするのもまた新鮮な気分です。
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