更新日:2023年01月23日
奥多摩の湖畔にあるウッドロッジの様な内装のラーメン屋さん
もともとはお蕎麦屋さんだったので手打ちのお蕎麦や中華料理メニューがたくさんありますが、みんなが頼んでるのは手打ち中華そば。 もちろん目当ての 手打中華そば(醤油)750円 もっちり平打ち麺が豚骨感のあるクリアな醤油スープを纏って口の中に入ってきます。 これはマジで美味いです。 素朴ながらパンチある出汁が効いたスープは相当レベル高いです。 チャーシューも箸で持てないくらいトロトロです。 チャーシュー麺にすればよかった。 この辺りに来たら例え腹が減ってなくても 必ず寄りたいお店ですね。 #チーズバーガー食べたあとでも絶品でした #奥多摩 #中華そば
奥多摩湖にある、美味しいうどん屋さん
限定20食小河内ダムカレーを頂く。 カレーは辛めでとろみが強め。ゆで卵で船を、ニンジンとコーンをパスタで繋いでフロートを再現しているようです。ハッシュドポテトでダム上の建物、放水路はソーセージですがカレ…