更新日:2024年08月28日
ネギと揚げ玉取り放題、生卵付きの肉そばが嬉しいつけ蕎麦専門店
つけ蕎麦 周庵@神田! カラシビ味噌ラーメンの鬼金棒(きかんぼう)が、最近さらに行列が長くなり、何故かマイケル・ムーア監督みたいな白人で混んでいる。 そんな行列を横目にやって来た。 お店の壁に貼られた「大盛無料」に惹かれたのだ。 肉そば(冷し)@780円!大盛無料! 出てきた蕎麦を見て分かった。 いわゆる港屋インスパイアである。 20年くらい前に虎ノ門で行列を作った立ち喰い蕎麦店だ。 立ち喰い蕎麦店とは思えないオシャレな空間で、太麺の蕎麦にラー油と胡麻、海苔がこれでもか!と掛かっている独特の蕎麦であった。 個人的に蕎麦の香りを邪魔するラー油系の蕎麦は好みではないのだが、珍しさも手伝って虎ノ門の港屋には何度か行った。 久しぶりに港屋インスパイアを食べたが、思っていたより悪くはない。 卓上に玉子、ネギ、たぬきがあって、フリーなのも嬉しい。 ただ久しぶりに食べると、ラー油の辛さと蕎麦のミスマッチに戸惑いを感じる。 それは久しぶりに「おーい!はに丸」を見た時と共通する恐怖にも似た違和感であった。