更新日：2024年11月09日
ご飯との相性抜群の豚の天ぷらが絶品のお蕎麦屋さん
先日は向かいのカレーでしたが、今日は立ちそばにしましょう。 開け放たれたドアを入り左の券売機でコチラの名物、左上のボタン 豚天そば 400円をポチり。 ロット茹での狭間の様で5分ほどお待ちくださいと言われしばし待ちます。茹でたてがいただけるのなら待ちますよ。 待っている間に気になった長ナス天がまだあるか聞いたところ売切れだって残念。 茹で上がりの蕎麦を水でしっかりと締めて、一人前に取り分けてテボで温めて、つゆを注ぎ、揚げ置きの豚天を載せてネギとワカメを散らせば出来上がり。 大きな豚天が主張します。 蕎麦は細身で茹でたてなのでコシもありとても美味しい蕎麦です。つゆもあっさりとはしていますが出汁感のしっかりあるコレも美味しいつゆ。 豚天は食べ応えありますね。つゆに柔らかくなった衣もイイ感じ。そこそこ厚みもあるので歯応え抜群。 ついつい完飲しそうになりますが、少し残してご馳走様でした。 やっぱりコチラの蕎麦は美味しいですね。
ビッグな天ぷらとおだしが香る料理に大満足。お蕎麦が中心の和食定食屋
創業大正6年 老舗そば店。 メディアでも紹介されるお店です。 震災や空襲などで店舗は建て直されたらしいけど、現在の店舗の古さもなかなか渋いです^ ^ 初めての蕎麦屋では「カレー南蛮」頼みます。 麺は細麺。 とろみの餡がどんぶりの淵ギリギリまでたっぷり入って表面張力で保ってるッ かなりカレー寄りのお汁で、最後までとろみがあって、ほぼ飲み干しました(*≧∀≦*) 量もしっかりあって満腹で身体も温まりました(*ﾟ▽ﾟ*) 「カツ丼」と「カレー蕎麦」を頼む人が多い印象です。 「天とじ丼」なんて天ぷらを卵でとじた丼ぶりも魅力的です！ 美味しかった！ 再訪しまーす！ ╰(*´︶`*)╯♡ #神保町 # 水道橋 #老舗そば店
内神田にある“浅野屋本店”の暖簾分け店
5分程度の待ちで着蕎麦。 なるほど、冷やしたぬきそばの見た目は凄いです。 天かすとねぎだけの店が多々ありますがここのは具沢山で、蕎麦はコシがあって美味しかったです。 セットの丼は鶏そぼろ丼。 このそぼろ丼は鶏肉を甘く煮詰めてあってご飯が止まらない美味さでした。 お腹いっぱい！ 美味しかったです！
