更新日:2024年11月17日
路麺で絶品十割蕎麦を食べるならココ
ただ、日曜に一人、誰にも言わず嵯峨谷でプレモルを飲み干し、冷したぬきそばを喰う事があるという事をカズヤには知っておいて貰いたい。 美希には言うなよ? 美希はまだ小4だからな?
手打ちそばのお店麺は手打ちで太くしっかりしたコシがあるのが特徴
本日私が注文したのは冷やし肉南蛮の田舎蕎麦へ変更。 このお店はプラス100円で田舎に変更出来ます。 待つこと7分くらいで着蕎麦。 私の後に入った方はすでに食べており、私が食べてる途中に帰りました(笑) この肉南蛮は蕎麦の上に豚肉、長ねぎ、山菜ですが、かなり量を盛られております。 そして蕎麦は平打ちの超極太麺で、コシの強さは半端ないです。この蕎麦はすすって食べることが出来ないのでワシワシ食べることになりますが、具も多いのでかなり噛まないといけないので、大盛りにもせず、ごはん物も付いてないのでかなりお腹いっぱいになれます。 蕎麦湯は最初から蕎麦湯用の茶碗を置いてくれてるので、それを飲みながら蕎麦を食べました。 田舎蕎麦のもりは飽きそうですが、この肉南蛮やきつねなど具が乗った蕎麦ならまた食べたいです。
3色せいろやシソ蕎麦、バラエティに富んだメニューが楽しめるお蕎麦屋さん
【オフィス街にある絶品蕎麦屋さん】 神保町A6出口から徒歩で5分以内に着きます。 ランチで3回ほど行こうとしたのですが 満席でいつも入れず...やっと今回入れました! 落ち着いた綺麗な店内で ゆっくりお蕎麦を食べられます。 寒かったので温かい蕎麦にしました。 山かけ蕎麦を注文。 しっかりとした食感がありつつも つるつると食べやすい細麺。 多いかな〜?と思いましたが するする入っていき余裕で完食。 というよりもっと食べられたなぁ。笑 最後に沈んだとろろを掬っていたら 柚子の皮が出てきて 爽やかな香りの正体はこれでした。 お蕎麦屋さんの玉子焼きを初めて食べて お蕎麦の出汁が効いていて美味し〜( ´∀`)! ふわっふわで無限に食べられる... 今度はランチでも行きたいです( ^ω^ )
神保町駅 徒歩2分◆新潟そば《へぎそば》と《越後地酒》を堪能できる蕎麦居酒屋
旦那 冷やし天ざるへぎ蕎麦 瓶ビール(中) 私 冷やし辛茸蕎麦 レモンサワー へぎ蕎麦に付いていた天ぷらは揚げたてサクサク。 蕎麦は喉越しが良いですね。 ピリ辛の舞茸自体は気に入りました。 酒の肴にも持ってこいな味付け。 こちらの店で汁あり冷やし蕎麦は初めて頂きましたが私には少し塩っぱかったです。 茸の分が塩分高かったかな? 汁ありはやっぱり温かい方が良いですね。 味自体は文句無しの美味しさです。
神保町駅徒歩3分。兄弟で営む肴も酒も美味しいお蕎麦屋さん
せいろは九一、田舎は二八と蕎麦粉の割合を変えているそう。蕎麦は北海道産。コシの存在感がたまりません。つゆは旨みがどっしりのったもの。カエシの感じがまろやかです。せいろは喉越し、田舎は蕎麦の味わいを楽しめます。 お酒も通好みな銘柄がずらりとラインナップ。お燗をお願いすると好みのお猪口を選ばせてくれます。この呑兵衛に寄り添ってくれる感が心地いいんですよね。 ちょくちょく通いたくなるなんともいいお店と出会えました。 ごちそうさまでした!
うまい、早い、安いと、口コミでも大人気の、美味しいお蕎麦のお店
昨日のランチは、遅くなってしまったため、手早く食べられるお蕎麦に! 二枚もりを注文。食欲のないときも、蕎麦はスルッといけちゃうので有り難い。早く、温かいそばが食べたいぐらい、気温が下がってくれれば良いのですが!
古材を使った趣ある空間とバラエティ豊なメニューが地酒にもピッタリ
蕎麦、ラーメンなどとの麺類とのセットをかなり推してるようですが、デフォルトの場合、量がとても少ないという情報を入手してたので二色蕎麦にしました880円。 二色蕎麦は更科と田舎がそれぞれ一玉ずつなので結構食べ応えがあります。 コシの違いも楽しめました。 真横の方が頼んだ日替りはソースカツ丼ともりそはでしたが、もりそばの量が私の1/4位にしか見えないないちょこっと蕎麦。実際は一玉ですが少なく見えます。 あと、ソースカツ丼は普通のご飯茶碗くらいの小さな器に入った超ミニ丼。 私は大食いではないですが、これなら2人前は余裕で食べられますね(笑) メニューにやたら1.5玉、2玉、ご飯大盛を推奨してる理由がわかりました! ということで私のランチは大正解!
駅徒歩2分◆【厳選】国産備長炭を使用した絶品料理!!
近くにある肉もつ屋神坊の系列店の焼鳥店。肉もつ屋神坊の方は20人くらち入ったら満席だが、こちらのお店は、50人は入れるほどキャパがある。ここもホッピーはキンミヤを使用している。レバーは少し臭みがあり、ア…
1月17日開店!名物串天をはじめとする和食居酒屋★
今日は穴子が切れてしまったので、普通の天丼か、定食のみですって… 天丼 1000円に、小蕎麦 330円をプラスして、冷たい蕎麦で天丼ご飯少なめ。 しばし待てば登場。 蕎麦は細身でコシもあり水切りが悪い以外はまあまあのお味。 天ぷらは、漬けてあるタイプ。 海老、白身魚、オクラ、蓮根、茄子、半熟玉子、鶏とボリューム満点。 白身魚は厚さもあってホクホク。裏に鶏天もゴロリ。この二つだけでお腹膨れますよ。 海老は1本だけど、これで1000円はお値打ち。 茄子が1/4だったのが茄子好きとしては寂しかったw 15時までランチ営業なのが嬉しいですね。 穴子があれば良かったなぁ…
飲んだ次の日にピッタリ★彡 「プゴクスープ」 干し鱈のスープです。 干し鱈のお出汁に、もやしや大根、豆腐などが入ってます。 アルミの小鍋に入ってくるのが、韓国っぽい^_^ 仄かな塩味で、胃袋に優しいスープ…