更新日:2024年03月25日
渋谷で十割り蕎麦が食べれるお店★★
蕎麦湯がドロドロと濃い。写真#2は蕎麦湯のを入れた鉄瓶で丹塗りとそのハゲ具合が景色になっている。 少し抑えたサックスの音が流れて、黒塗りの木と履け目のある砂地の壁は昼からオンザロックを飲んでも良い雰囲気なので長居したくなる。
神泉駅近くモダン和テイストな静かな店内でおいしい蕎麦を頂けるお店
奥渋と呼ばれるエリア、神山通り沿いに店を構え、二八の手打ち蕎麦を提供する蕎麦屋。カウンタ席を中心とした小ぢんまりとした店舗である。 かき揚げおろしを食す。 かき揚げは桜エビと青菜で、揚げたてでザックザク。蕎麦もコシ強め、蕎麦つゆも塩味があり、全体的な印象として力強い感じの一品。 ランチには炊き込みご飯がサービスで付く。こちらは出汁が効いた、ふわっと柔らかい味わい。 田舎蕎麦もあるようで、そちらを試してみたい気がした。 #二八蕎麦
駒場東大前駅近くの蕎麦屋。手打ち蕎麦、田舎蕎麦、石臼引き蕎麦が楽しめる
お蕎麦は石臼挽きで作られる、お店こだわりの一品。 歯切れの良い食感と、ふんわりと広がる蕎麦粉の香りが心地よく、スルスルと食べられるお蕎麦となっております。 つゆは蕎麦湯で割って最後まで美味しく頂くことができ、こちらもまた満足度が高い一品でした。 お酒の種類も豊富なようなので、次回は夜にお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。