更新日:2024年04月24日
つゆがなくてもそば粉の味を楽しめるほど美味しい蕎麦屋さん
そばの百名店に選出された「もりいろ」さんに行ってきました。最寄駅は大森町で、徒歩1分という好立地。店主さんは「小松庵」で9年、芝公園のフレンチ「ル・ガゾン」で2年の修行を経て、ご実家の蕎麦屋を改装して「もりいろ」を始めたとの事。 二種もり(1,375円)・・・産地、粉の挽き方の違う二種類のお蕎麦。この、まったく異なる蕎麦の食べ比べが贅沢ですね。鰹節の香り豊かなつゆが、風味をより引き立てます。良き。 湘南ラーメン食べ歩記 / もりいろ@大森町 http://gotti-k5.seesaa.net/article/501228378.html #百名店 #そば百名店 #湘南ラーメン食べ歩記
老舗のお蕎麦屋さん
まだまだ糀谷の町を開拓中(笑) 今日は駅前のお蕎麦屋さん! 初めてなのでやたら目についたメニュー まかないをオーダー^o^ つけ汁は中にはあげ玉、油揚げ、食べるラー油などが入ったピリ辛の温かい麺つゆのざるそば! 〆は蕎麦湯で割っていただきました! 最初は少なめで大盛りにすれば良かった…と、思ったけどお腹いっぱい 大盛りにしないで良かった(笑) #私は少食です!
手打ちの細麺なのにしっかりとしたコシがあるお蕎麦が人気のお店
平均予算:1,500円 CP:☆☆ FOOD:☆☆☆ 手打ち蕎麦のランチ☆ 天せいろを注文。細いのに、手打ちならではの少しモチっとしたコシのある食感が美味しいおそば。口に入れると、蕎麦のいい香りが広がります。 つゆは少し濃…
言わずと知れた「俺の」シリーズの焼き鳥屋さん
〆の“からすみ蕎麦”特に旨かった。 やきとり以外の一品が充実した店です。