更新日:2024年10月29日
閑静な住宅街にひっそりと佇む上品な蕎麦やさん。好きなお蕎麦が選べます
その方がそば粉の香りが伝わるし、食感も楽しめるかなぁと個人的に思っています。 冷かけそばに関しては、冷たいつゆが麺にかかっているので、そこは麺が冷たくないと美味しくないなぁと思うのですが、もりそばに関してはちょっとしたこだわりです。 最後に頂いた蕎麦湯も香りが良くとてもおいしかったです。飲むように新たに作ってくれたんだと思いますが、こういうところは蕎麦湯もちゃんとしてますね。 通し営業ということで、今度はちょくちょく行ってみたいと思います。 #町蕎麦 #年越し蕎麦 #手打ち蕎麦 #蕎麦スタグラム #蕎麦打ち #蕎麦猪口 #蕎麦湯 #蕎麦好き女子 #立ち食い蕎麦 #手打ち蕎麦 #蕎麦 #和食 #かえし #鰹節 #厚削り #soba #japanesefood #そば活
【宴会から〆の蕎麦まで】昼飲みもおすすめ。下北沢駅徒歩5分のお洒落な蕎麦前酒場!
このメンチカツをいただいた限り、すごく美味しいのでお蕎麦やイタリアンな創作料理もすごく興味が湧いてきます。 これからの季節、冬季限定の鴨鍋プランなるコースも人気みたい。 おすすめです。 #下北沢カレーフェスティバル #メンチカツ #二八そば #揚げたて天ぷら #自然素材にこだわり #大人の空間 #教えたくない隠れ家 #下北沢