更新日:2023年11月11日
ツルンと喉越しが良い蕎麦とジューシーなカツ丼のセットが人気の蕎麦店
店内は常連客でほぼ満席状態、昼間ですがそばやつまみをあてにお酒を飲んでる常連客で賑やかな雰囲気が素晴らしいお店です。店員さんの明るい感じも良くて、長居してしまうのがわかる気がします。私が頼んだのは上かつ丼ともりそばセットの1220円。かつ丼は上にするとおい目玉焼きが付いて来るので見た目も美味しそうだし、実際旨いので毎回頼みます。今回は初めてそばのセットにしました。こちらでそばを頼むのは初めてでしたが喉ごしの良い美味しいお蕎麦です。上かつ丼が結構こってりしているので箸休めににも、お口直しにも丁度良かったかもしれません。毎回安定の満足感を提供してくれるかつ丼にお蕎麦をセットにしたことで獲得した背徳感、今後はこのセットで暫く続けます。今日も美味しかったです、ご馳走様でした。
練馬にある美味しい蕎麦のお店
蒸しアワビの和風ジュレそば。なんかもう、すごくすごくアワビが食べたくなり、季節限定を逃すまいと駆け込み。 アワビがまるまる入って贅沢。別添えの肝のソースも美味しかったです。
親戚の家に来たみたいなアットホームな雰囲気のそば屋さん
お蕎麦とともにお酒ほしくなりますね。 隣の席の人が食べていた、鴨うどんも気になるところ。 けし・梅などを使った、変わりそばも気になるところ。 ゆっくり時間がとれるとき、また食べにきたいです!
早めのランチがきつねそばだけだっので夕方までお腹が持たず、せいろを食べました。 ここのそばは海藻(ふのり)をつなぎで使ったへぎそばと同じ製法で作ったそばですので、独特なコシがあります。 そのそばは甘味もあり、量もまあまああるので小腹が満たされました。 つゆも甘味があってこのそばにピッタリ合ってます。 食べ終わる直前にそば湯を持ってきてくれまして、入れたらポタージュのようで、飲み干していい締めが出来ました(^^)
練馬、桜台駅近くのそば屋さん
とりあえず瓶ビールを頼み選んだ食べ物は冷やしスタミナそば。 この蕎麦の具は甘めに味付けされて豚肉、蓮根、きゅうり、蒲鉾、ねぎ、ガリ。 蕎麦は太さ不揃いの手打ち蕎麦。 残念だったのは、ぬるかったこと。 つゆは冷やしてなくて常温で蕎麦は冷水で締めてなかったです。 だったら温かい蕎麦でも良かったかな?