更新日:2023年05月06日
奥多摩の茅葺屋敷、心を込めてお蕎麦をお出しします
私は蕎麦が食べれずうどん(天せいろセット)にしましたが、GOODでした! 写真撮り忘れたのですが、そばがきが結構なボリュームでした。
大豆を混ぜて作ったきしめんの様な麺が美味しいマス釣り場にあるお店
今回、蕎麦派の自分が ここに来たのは、蕎麦を食べる為ではなく、 蕎麦でもなく、うどんでもなく、冷麦でもない、"麦切り"なるものを食べる為に来たのです。 そして、初めて食べる麦切りのお味は、何とも不思議な味‥ もし、これが蕎麦やうどんなら甘めのくるみダレとはミスマッチな感じかするが、 蕎麦粉80% 小麦粉20%に奥多摩水で手打ちした麺は、甘めのくるみダレと非常に良く合う! とにかく うどんでも冷麦でもない この麺を一度は食べてみてもらいたい。
気さくなお店で居心地よく、太め、短めの手打ち感がさらに美味しい、蕎麦屋
近くの人気店、丹三郎さんに行ったら そばが売り切れ&二時間待ちだったので、 と言ってはなんですが…こちらに! タイミングがよかったのか 私たちが入った時は貸し切り状態だったのに 途端に満席に! 四人で刺身こんにゃくをシェア ゆずが効いててさわやか! 手打ち感のあるお蕎麦はとろろでいただきました おいしかった〜 ごちそうさまでした! #奥多摩 #蕎麦
甘めの味付けが身体にしみ込む程美味しい、絶品カツ丼が食べられるお店
乱切りの蕎麦がザルに入ってシンプルにきますが、味は適度なコシがよい。 蕎麦を手打ちしてる姿もみれてよかったです。蕎麦湯も手際よく出して頂き満足でした。
奥多摩でのランチは お蕎麦モードだったのが、 釜めしが食べれるのをを発見して路線変更! 友達は冷やし山菜たぬきそばを。 ともに800円。 テイクアウトのみの販売だったから、 外のテーブルで。 ちょうどいい気候だったし、 自然の中で食べる味は格別♪
青梅にあるそば屋さん
奥多摩の手打ちそばを食べました。 ノスタルジーなお店ですが、美味しかったです。
奥多摩の湖畔にあるウッドロッジの様な内装のラーメン屋さん
もともとはお蕎麦屋さんだったので手打ちのお蕎麦や中華料理メニューがたくさんありますが、みんなが頼んでるのは手打ち中華そば。 もちろん目当ての 手打中華そば(醤油)750円 もっちり平打ち麺が豚骨感のあるクリアな醤油スープを纏って口の中に入ってきます。 これはマジで美味いです。 素朴ながらパンチある出汁が効いたスープは相当レベル高いです。 チャーシューも箸で持てないくらいトロトロです。 チャーシュー麺にすればよかった。 この辺りに来たら例え腹が減ってなくても 必ず寄りたいお店ですね。 #チーズバーガー食べたあとでも絶品でした #奥多摩 #中華そば
大自然の恵みを満喫、美味しい川魚や山菜料理が堪能できる食事処
〆の蕎麦を食べて帰りました。 この温泉は、はとのす荘と同じグループみたいです。
奥多摩湖にある、美味しいうどん屋さん
水と緑のふれあい館にてランチ。過去に何度も来てるけど、レストランは初めて。散々悩んでニジマスの唐揚げに惹かれて清流定食の食券を購入。 唐揚げはニジマスだけでなくヤマメも盛られて、どちらもふかふかアツアツ!舞茸も美味し! 食後は売店で奥多摩わさびジェラートをいただきました。甘さの中に程よい辛さで美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
自家製の刺身こんにゃくや水炊きもおいしく好評。素朴な味の釜めし屋さん
昔よくドライブで行った奥多摩の鳩ノ巣駅下にある釜飯屋さん。山菜釜飯はご飯が白米なのできのこ釜飯がおすすめです。水炊きや野菜天ぷらもついてくるのでお腹いっぱいになって夕飯入らなくなるので注意。お店の駐…