更新日：2024年07月26日
店名通り横浜家系の店らしく、最初に見た時は結構混み合っていたので、一度食べてみたいと思っていて、この日はランチで訪問した。 券売機で食券を買う。 やはりノーマルな家系にしよう。 ネギをトッピングした。 テーブル席に案内され食券を渡す。 ご飯は無料で付くようだが、そんなに食べられないのでなしでオーダー。 脂少な目、麺硬めをオーダー。 少し待つとラーメンが出てきた。 ネギが思った以上にたっぷりだったので、具が見えないが、食べ進むとチャーシュー、ほうれん草、海苔と言った家系のレギュラーメンバー。 まずはスープから。 思ったよりはこってりしていないが、それでも濃厚なスープ。 麺は家系らしい中太。 この麺が濃厚なスープに良く合う。 麺とスープ、そして具を順番に食べる。 意外と食べやすいが、ボリュームが思った以上。 うずらの卵が隠れているのが嬉しい。 ネギの量が多いので、そう感じるのかもしれない。 それでも何とか完食。 久しぶりの家系満腹、そして満足した。 #家系ラーメン #ライス無料 #一人でも気軽に入れる
和歌山ラーメンのお店
塩スペシャル。 マイルドな豚骨スープに、今回は細麺をチョイス。たっぷりのネギに、トロトロのバラチャーシュー。定期的に足が向いてしまう一軒です。 ご馳走様でした。
煮干しの中華そばの人気店
板橋区の志村坂上でランチ。「伊吹」さんへ訪問。食べログ2017〜2021ラーメンTOKYO百名店、2017BRONZEの人気店。煮干しラーメンの最高峰。 〈昼の部〉中華ソバ¥850-と、和え玉¥200-を注文。 低加水でパツパツのストレート細麺。煮干しのエグみは全然感じなかったですね。美味しかったです！ 2022.6.22 13:00訪問。
何度でも食べたくなると言われるおいしいラーメンのお店
ランチはライス無料だが、なくても丁度よいボリューム。 胃もたれしない豚骨ラーメンランチに満足。 #一人でも気軽に入れる #スープを飲み干すラーメン #豚骨ラーメン
パンチの効いた豚骨醤油スープの旨味とコシのある麺は絶妙な美味しさ
ランチサービスの白ご飯は必須です。〆にスープをかけて、お茶漬け風にしてサラッと完食です。 総じて… 百麺さんのネギラーメンです。 安定の美味い一杯でした。この日はブレなのか、いつもと違うメニューだったからかわかりませんが、ちょっとアレっと思う点もありましたが、総じて満足の一杯でした。
