更新日:2024年03月07日
博多出身者がオススメする、本場豚骨ラーメンが食べられるお店
朝は大きな明日葉天が乗っかったお蕎麦を頂き、5時間ほどでお昼です。昼過ぎにはミゾレのような冷たい雨に変わり、寒かったわぁ(-_-;) わ蔵さん初利用です。昼なので、客層もリーマン中心。店員さん2名。券売機式。目を引くのは、業務用冷蔵庫にぶわーっと貼られたホストやキャバ嬢の名刺。目を光らせた夜王を目指す若き野心家たちよ(o´∀`)o ◆本日の注文◆ 味玉らーめん 900円 替玉 100円 デフォルトの「わくらーめん」が800円と、豚骨ラーメンにしては強気の設定。周辺がホストクラブや風俗店なのでアリなのでしょう。先ずは15秒茹での「かた麺」で、替玉は5秒茹での「針金」でお願いしました。 けっこう濃厚な豚骨鶏ガラスープに、パッツン細麺。予想していたものより、全然!旨いよ(´ρ`) 具は、薄切りのチャーシュー2枚、不老長寿のもとキクラゲ、刻みネギ、トッピングの味玉。替玉は、そのまま丼にドボン。卓上にある紅生姜を乗っけて、美味しく汁完。 ジャスト1000円したけど、満足度は高かった。
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
子供の日に歌舞伎町ランチラーメン。 ▪️ハマグリと焼きあごの塩らー麺・1100円 子供の日に歌舞伎町でお仕事でした。 13時過ぎ、お隣にあるラーメン店に向かったのですが、長蛇の列….諦めてニボニボに行こうかなぁ〜と思っていたらこちらに気がつきました。 待ちがなくラッキー! 季節限定の「ハマグリ」を選択。 着丼したらハマグリの良い香りがめっちゃ漂っています! あごの香りはあんまりしない・・・ 優しい「塩ら〜麺」 麺が多加水麺で美味しい!! この塩ら〜麺に良くあっていますね。 この麺好きだなぁー! 隣も気になりますけど、今日はこちらで良かったです!!
後味サッパリの醤油味、歌舞伎町にある個室有りのラーメン屋さん
竹虎さん、たぶんどれを食べても美味しいでしょう♪︎♪︎♪︎✧٩(。•̀ᴗ-)人(-ᴗ´•。)۶✧ヤッター‼ 歌舞伎町で平日お昼です。お初の竹虎さん♪︎♪︎♪︎それも本店。ニュースでも話題になりましたが、昨年冬にお店へ暴走した車が突っ込み、長期休業されていました。復活再開、良かったですね(*´・∀・) 外から見ると、営業しているの?な感じの外観。スタイリッシュだわぁ。店内は落ち着いた雰囲気。入って、厨房前カウンター席×6、奥に進むと6人用個室が2つ、4人用個室が2つ。11時過ぎ、先客1名、後客多数。店員さん3名以上。口頭注文後払い _〆(゚▽゚*) ◆本日の注文◆ あご出汁醤油ラーメン 880円 白髪ねぎトッピング 無料(ランチサービス) たまごかけめし 250円 オツマミ揚げ麺 無料 醤油、味噌、塩、豚骨、牛骨、担々系、つけ麺等、とメニューがかなり豊富。さらに、スイーツ、アルコール、夜はオツマミや一品料理も充実しています。初めてなので、一番最初のページにあった、あご出汁醤油に、白髪ねぎトッピング、卵かけご飯にしました。
つけ麺はしっかり麺と絡んでやみつき。気軽に利用できるラーメン店
お昼の11時から翌朝の9時まで通しで営業しており、夜遅い職業の方々などからも支持されているお店です。 お店の公式ホームページはこちら https://www.menshou-taketora.com/shop/shopdetail2 ■メニュー お食事はラーメン・つけ麺以外に、居酒屋のおつまみメニューがかなり豊富に取り揃えられています。 アルコールの種類も色々とラインナップがあり、お食事だけの利用のみならず、二次会や三次会としての利用も可能になっています。 この日頂いたのは、裏竹虎つけ麺辛口(980円) プラス100円で麺の大盛りをオーダーしました。 また、餃子と芋焼酎ソーダ割りも合わせて注文しました。 ■感想 飲み会終わりの深夜3時ごろにお伺いしましたが、お客さんの待ちが出るほどの人気っぷりでした。 今回は運良く個室が空いていたので、そちらを利用。 広々とした空間でゆったりと〆のラーメンを食べられるので、新宿界隈では非常に重宝するお店です。 つけ麺は辛さがありつつも、ベースは魚介豚骨の旨味がしっかりとしていて良いバランスでした。
新宿歌舞伎町の元コマ劇場そばにある焼そば専門店
新宿の歌舞伎町にある焼きそば屋でランチ! TOHOシネマの近くでたくさん提灯をぶら下げているのが目印です(*^^*) 今回は焼きそばの大盛りに生卵をトッピング! キャベツが入っていないのですが、逆に水っぽさがなくて味がダイレクトに伝わってくるので、正解の一つなのかもしれません。 豚バラ肉ではなくひき肉を使っているのもポイント。噛むほどに味が出るので、旨味が増している気がします♪ 生卵はオプションなのですが絶対につけた方が良いです。味がまとまり、まろやかになります。+50円なので、ほぼ気にならないです(^^) 焼きそば屋主体という珍しいお店ですので、興味のある方は遊びに行ってみてください!他にも炒飯とか餃子もおいてます(*´꒳`*)
インバウンド対応で英語メニュー完備、女性専用席もある蕎麦のお店
とんこつラーメン◆とらそば 今日のランチは新宿歌舞伎町にあるとらそばさんにお邪魔しました。 とんこつラーメンを注文。 そば屋のラーメンとは、、、と怖いもの見たさで注文してみました。 あっという間に出来上がり、カウンターに取りに行きます。 見た目は普通のとんこつラーメン。 一口食べてみると、スープにコクがあまりない・・・ 替え玉無料なので、もらおうと思ってましたが頂かず。 やはりラーメンはラーメン屋で食べるべきですね。 蕎麦を選んだほうが無難だったかもしれません。 値段を考えると相応なのかな? ごちそうさまでした。
臭みのない豚骨スープと硬めの細麺がとてもおいしいラーメン屋さん
むかーし、昔、まだ実家にいた頃、テレビで一蘭がやっていて、席のシステムが凄いなぁと思ってた記憶が蘇りました。 まずは食券でとんこつラーメンとゆでたまごトッピングを選んで、席に移動。 一人ラーメンのハー…