更新日：2024年02月28日
アゴだし、豚骨、鶏ガラのラーメン。池尻大橋駅近くにあるお店
あご出汁トンコツ味のつけ麺を頂きました。私には塩味が強かったので、あご出汁が負けているなあと感じました。九州勤務であご出汁に敏感になったのでしょうか。麺は細目でgood割り箸で食べたかった。
中目黒駅すぐのつけ麺屋さん。しっかり太麺にメンマ入りのしっかりスープ
まる得つけ麺を選んで食券を購入、割と早くサーブされました。 つけ麺のつゆ、かなり味濃いめ、棒状のチャーシューがゴロゴロ入ってます。麺は並でもちょうど良い量、モチモチして美味しいです。野菜・肉・卵がしっかり付いてくるので、追加トッピングがなくてちょうど良い感じでした。ご馳走様でした。
