更新日:2023年06月08日
背脂入りの濃厚なつけ汁とツルツル麺が人気のラーメン屋
初めてのメニュー、赤辛つけ麺(950円)にする。 スープ 一口啜る。豚ベースに程良い辛味。 辛味が、単調になりがちなつけ麺スープにアクセントあり。 麺 中太麺というか、それより少し細身。 トッピング チャーシュー、メンマ、ネギ、背脂。 これがいい。
腹が減ったら野郎に来い!!錦糸町の大盛名物ラーメン店!!
豚野菜炒め定食、野菜マシ(600g)、ニンニクマシ、生玉子追加で1060円。 ラーメン屋さんですが野菜炒め定食も推している感じでしたのでいただきました。味は焦がし醤油にしました。最初は生玉子無しで食べていたので…