更新日：2022年05月29日
05.26（水） この日の仕事帰りは、花小金井へ寄り道して「じゃいあん」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「Gラーメン」、「チャーシュー」 ※野菜増し無料 ※麺大盛（230g）無料 麺は太めで、ワシワシとすすっていく感覚。正にガッツリ。大盛ではありますが、一般の二郎系と比べてちょうど良い麺量。 スープは濃厚な豚骨醤油で、まろやかでとろりとした舌触り。背脂多めで甘みもほんのり。重くなく飲みやすい味わいでした。 チャーシューは厚めな豚バラが丼一面にのり、しっとりした食感。箸でたたんで食べていき、ジューシーな肉を楽しみました。 G（じゃいあん）ラーメンという名ですが、見た目通りのガッツリ感。大盛でも苦しくなることはなく、ちょうど良い一杯でした。 ラーメンではこのメニューが1番人気、つけ麺だと鰹つけ麺が人気のようなので、それも味わってみたいなぁ、と思いました(^｡^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★☆☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.8
