更新日:2024年03月30日
ここがまぜそば屋さん!?
■アクセス JR山手線・渋谷駅より徒歩3分 ■訪問回数 2回目 ■用途 1人でディナー ■概要 SHIBUYA109がある交差点に面した好立地にお店を構えるラーメン屋さん。 二郎インスパイア系と呼ばれる、ラーメン二郎を踏襲した濃厚なラーメンや混ぜそばを楽しめるお店です。 ■メニュー 店舗入り口に券売機があり、先に食券を購入して、着席してお料理を待つスタイルとなります。 定番のラーメンやまぜそばに加え、油そばや釜玉そばなどがレギュラーメニューとしてラインナップ。 麺類にはニンニクをはじめとして、いろいろなトッピングをカスタマイズすることが出来ます。 この日は濃厚釜玉そばの大盛り(770円)をオーダーしました。 ■感想 渋谷駅近くの繁華街にあり、気軽に油そばや混ぜそばを楽しめるこちらのお店。 好立地ながら比較的空いており、前回サクッとご飯を済ませる事ができたので、また1人でお伺いしました。 前回は油そばを頂きましたが、今回は釜玉そばをチョイス。 魚粉の香りとコクのあるタレが太麺によく絡み、さらに卵がマイルドさを加える一杯となります。
渋谷の東急ハンズの奥にある、二郎インスパイア系ラーメン
ポン酢は脂っぽいけどさっぱりしていれという矛盾が同居した二郎系ラーメンとなっている。 ポン酢でシャープな味に仕上がっていてとてもバランスが良い。 しょうゆはポン酢と比べて味がぼやけていて、天地返しをしても物足りなさを感じる。 やはりポン酢がいちばんのおすすめ。
二郎系ビギナーにはとっても分かりやすい(o⌒∇⌒o) 二郎系3回目の後輩と豚山初登頂の同僚に事前に注文の仕方をレクチャー☆ ラーメン提供直前にトッピングを店員さんが聞いてくれるのでそれまでウエイト。 店員さん 「ニンニクいれますか?」 私 「ニンニクヤサイアブラマシマシカラメアレ」 ※アレとは… 毎日変わる無料トッピング。 何がトッピングされるかは豚山公式アプリでチェック! この日のアレは「辛魚粉」(´ω`*) いつもの私なら大ぶたダブル(麺375g 豚8枚)+うずら5個+肉かす脂+ライスを注文するところだが、家に帰れば晩飯が控えているので自重…_(^^;)ゞ 10分ほどで着丼☆ これぞ私がこの日求めていたビジュアル(o´艸`o)♪ こんもり野菜の上に敷かれた白いアブラの絨毯に、 かぶりつけと言わんばかりのチャーシュー2枚!! ドデカイ大判肩ロース!!! 辛魚粉の気高さ✨ いざっ!実食!! ワシワシツルッと食べ応えのある太麺(´▽`*) パンチの効いた豚骨の甘味を感じる醤油だれスープ(人*´∀`) 野菜はバッキバキの歯ごたえでアブラと共にがっつく!
夜1人で訪問しました。 トッピング一品か丼がサービスになるチラシもらっていつか行こうと思って行ってなく、カバンの中でヘナヘナになってましたが、ふと帰り思い出したように行きました。 無難にまぜそば大と、ほぐしチャーシュー丼を。確か食べ方が書かれていて、まずは普通に、その後お好みで揚げ玉いれたりと、自分好みにできました。 見た目通り、ガツンとする味わいで、ボリュームもガッツリ。二郎系列みたいです。 二郎系列でこんな綺麗な店内は初めてみました笑笑店内オシャレで入りやすそうにしてるのかな。美味かったです(^-^)v
脂と醤油が香ばしい人気のラーメン店
何気なく入ったので全然知らなかったが、これは二郎系じゃないか。たっぷりのもやし。隠れて見えないスープと麺。一応、少しだけ掘り出してみたが、安定の平打太麺。これは気合を入れないといけないお店に入ってしまった。 途中で先にいたお客さんが退店。「残してしまってすいません」という言葉を残して去っていく方を横目に、なんとか完食を目指す。と、途中で出てきたのが大きい目のチャーシュー。しかも2つ。めっちゃ美味いがボリュームもすごい。 なんとか、感触してごちそうさま。うっかりすごいお店に入ってしまったもんだ。なお、二郎系にしてはスープはあっさりだなという感じ。量を除けば食べやすいスタイルのラーメンです。 #代官山 #猿楽橋 #二郎系ラーメン
南新宿の駅近、何とも個性的なラうどんが食べられるラーメン屋さん
全部油ですけど心配されましたが、二郎系のラーメン好きな人は想定通りの美味しいこってりスープです。そこに油でもっとコッテリスープになります。MAXなら、トッピングが多いので口も飽きません。僕大体先にトッピング食べ終わることが多いんですが、今回は全部麺とトッピング同時に堪能できました。 やっといけたヤスオさん。インスタ見てるとまた食べたくなるわ(๑>◡<๑)
腹が減ったら野郎に来い!!渋谷の名物ラーメン店です。
渋谷センター街にある二郎インスパイアなラーメン屋さんです! *贅沢汁無し野郎 定期的に食べたくなる野郎ラーメン。 渋谷でお酒を飲み、〆にガッツリ食べたいと思いこちらへ!! 一番好きなメニューの『贅沢汁無し野郎』をチョイス! まず最初に炒めてあるもやしを食べます! 野郎ラーメンの特徴として、茹で野菜じゃなく炒め野菜なとこ! 個人的にこの炒め野菜が好きです◎ その後に麺をガッツリ混ぜます! トッピングのカットされたチャーシューとコーンと辛玉と海苔がいい感じに合わさって美味しくいただけます◎ 途中で卓上にあるニンニクなど入れて味変するのも良い!! しっかり満腹になりました! また食べに行きたいと思います◎