西東京市 家系ラーメン ご飯 でおすすめのお店

【ラーメン激戦区ひばりヶ丘で家系ラーメン！】今日はひばりヶ丘でランチ。ラーメン激戦区のひばりヶ丘で何を食べようかと散策し見つけたのがこちらのお店。 食券タイプの注文ということで、今回はチャーシュー麺を注文！！ しばらくまっていると極厚のチャーシュー5枚がどーんと乗った主役が登場！！麺は太めでうずら、のり、ほうれん草のフォーメーション。 とんこつ醤油ベースのこってりスープがズシンとくる！！ お腹いっぱいになりながらも最後まで美味しくいただきました！！ 満足度高めでございます ごちそうさまでした♪ #駅近で嬉しい #家系ラーメン #ボリューム満点

田無 #家系ラーメン #つけ麺 #セントラルキッチン #テイクアウト可 #配達 #油そば #まぜそば #丼もの

調べると店主は人気家系店で勤務してた みたいな情報はあるがどこかは不明。 (一応、『洞くつ家』『武蔵家』みたいなのはあった) この場所自分の記憶が正しければ 元々『よしかわ』があって その後別な家系ラーメンが入って すぐ無くなった後のこちらだったような気がする多分。 ご夫婦？で営業しているようで 店内の雰囲気すごく良いですね^ ^ お子様連れも入れるらしく お子様用食器の用意もありました。 「ラーメン(並)」¥750 お好みは全て普通。 ◯◯家という店名ではないが、しっかり家系。 出汁感もはっきりとあるし 程よく醤油も重なることでかなりバランス良い美味スープ！ 麺は三河屋製麺？ 短めやや柔目でモチッとした食感は好印象。 酒井製麺じゃなくてもあまり違和感ないな。 トッピング類も美味しいですし 1つ驚いたのはチャーシューは オーダー毎に都度切りしてきたこと。 家系でこれはけっこう珍しいんじゃないか。

【家系の塩ラーメンも結構いけるね♪☆安定した味の町田商店】 東京都西東京市西原町。ここ数年で拡大している町田商店系の横浜家系ラーメン店です。運営は国内外に飲食店を数十店舗展開している株式会社ギフト。新青梅街道沿いで駐車場完備。最寄りは、離れていますが西武新宿線の田無駅 φ(.. ) 平日お昼、久しぶりの町田商店です。履歴を確認すると町田商店系列は３年半ぶりと、かなりご無沙汰です。お昼時で混む時間でしたが、運良く駐車場が空いていました。先客後客多数。店員さんは、元気一杯な女性４名以上。入口正面に券売機。テーブル席に案内されました(o´∀`)♪ ◆本日の注文◆ 塩ラーメン 800円 特大(１玉) 200円 いつものように麺硬めオーダー。スープはセントラルキッチン式のクリーミー豚骨。一応分類上は壱系になります。麺は中太の典型的な家系御用達ゴワゴワ麺。具材は、薄切りチャーシュー、少な目のほうれん草、ウズラ１個、海苔。町田商店系お馴染み、卓上の刻みタマネギをもちろん投入。仕事中なのでニンニクは我慢(｡･Д･)ゞ まぁ、いたって標準的な家系ラーメンだと思います。