更新日:2024年05月20日
見た目は普通でも味は超一流!銀座で夜遅くまで営業している中華料理店
2023/12/5 伝統の絶品、味噌ラーメン。誕生日なのに残業に見舞われて、後輩と密かにラーメン祝い。遅くまでやってて上手いラーメン屋として名を馳せる銀座亭さん、ご夫妻切り盛りして47年、地味ながら凄い店です。今夜は20年ぶりの名物味噌ラーメン、相方は麻婆タンメン、2人で餃子1枚。奥さんにもともと銀座マツザカヤに勤めていたと伝えると、とても懐かしそうにしてくれて嬉しかった。職人が笑顔で作る姿をオープンキッチンで見るのもまた良し。味噌ラーメン、さすが名物だけあって、トロミ、野菜の染み込み、具とスープと麺の三位一体感は凄い。餃子は皮パリにしっかり炒められたあん、好きな味です。次から次へと混むのに笑顔絶やさずいらっしゃいませと、頭が下がるステキな店です。
ランチはオープンから30分で売り切れ「鮪づけ丼」が人気の海鮮料理店
近くには人気店 味噌ラーメンの「ど・みそ」 十割そばが安く沢山食べられる「恵み屋」 カルボナーラの「フィオレンツァ」 アジフライの「松輪」 かある。 こちらのランチは鮪の漬け丼定食のみ限定30食。質の良いマグロのぶつ切りは量が多く茶碗2杯は軽くいける。開店は12時で30食出たら閉店。なかなかのハードルが高い店だが、意外にもそれほど早くからは並ばなくても有りつける。 開店15分前で並びは1人。開店時には15人ほど。 ▪️鮪ヅケ丼定食 (ネギマ汁・香物付き) 飯増し玉有り1,100円(税込) マグロ丼のご飯は超少ない。汁を吸うべく敷かれたツマのようだ。 ここでは飯増しをして,そちらのご飯でマグロを喰らう。卵付きであれば+100円となる。 マグロはねっとりと旨く,てっぺんにはトロの炙りが1切れ。嬉しい心遣い。 飯増しの茶碗にマグロを移しながらそちらに卵を割る。卵を絡めながら掻っ込む。うまいに決まってる。 食べ終えれば残りのマグロ丼側を食べ始める。 もう一杯ご飯を追加(100円)しても良いくらい。 これは満足。 あまり並ばずにこの満足度は素晴らしい。
活イカの甘さ、歯ごたえ、透き通る美しさ!! 食べたくてしょうがない衝動を満たす!
中サイズで5000円ほどとなかなかのお値段ですが、歯ごたえ抜群、身が甘くておいしかったです\(^^)/ どのメニューもボリュームがあり間違いなくおいしい◎日本酒も豊富だし、ワインもリーズナブル、店員さんもとても感じが良くて誰と行っても楽しめそう。 オフィス街にあるのに、週末でも夕方はほぼ満席の人気店。予約していくのがおすすめです。 ごちそうさまでした。 #新鮮なお造り #鮮度が自慢 #メニューが豊富
ポーションの大きい焼き鳥はどれも食べ応え十分な老舗の焼き鳥屋さん
日本酒はグラスで出てきます。 コロナ対策のアクリル板は取り外せなかったのが残念。これは仕方ない。 二階の個室は階段は急だけど空間は良かったです。 #三越前駅 #焼き鳥 #ラーメン
新富町にある行列が絶えない至極の1杯を堪能することができるとラーメン店
二月の冷え込む昼なので味噌ラーメンにしてみました。 12:15頃到着 店外に5名ほどの待ち。 程なくして入店。 焼豚味噌ラーメン太麺+サービス半ライス チョイ辛の味噌スープに太麺がとても良い。 やっぱ冬は味噌ラーメン食べたくなります。 #行列覚悟の人気ランチ #安心の味