【五穀味噌に三元豚チャーシュー☆味噌ラーメンやタンメン等炒め系に自信ありのラーメン店】 東京都西東京市ひばりヶ丘北。味噌ラーメン、タンメン、担々麺等、炒め系ラーメンに力を入れているラーメン店です。運営は幅広く飲食事業を手掛ける「株式会社ミリオンスマイル」。最寄りは、西武池袋線のひばりヶ丘駅。北口の踏切近く。「風風ラーメン」の跡地に2020年3月オープン。予想外に美味しかったので、なんだか嬉しいな♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～! ひばりヶ丘は、ひばり二郎やサニー等、ラーメン店がけっこう充実していますが、味噌ラーメン店はコチラだけかな。平日お昼11時半前、初訪問。先客３名、後客多数。店員さん女性２名。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ 炙りチャーシューのせ 元祖味噌らーめん 748円 朝食から３時間ぐらいしか経っていないので軽く、基本形の味噌らーめんをオーダー。注文後、５分程で着丼。 蔵之助さんの五穀味噌とは麦・米・大豆・胡麻・落花生のことらしいです。信州味噌をベースに北海道など数種類の味噌と、数十種類の調味料や野菜をブレンドし火入れした後、長期熟成させたタレを使用。
週末のラーメンは息子同伴、が基本です笑 息子枠で豚ラーメン、自分用で辛い豚ラーメンをオーダー。 息子が残す場合に備えなきゃ、なとこですが、やっぱり自分の分はちゃんと好きに食べたいので、野菜マシ・激辛にして、アブラ、ニンニクはそのまま。麺の硬さも選べましたが、普通にしときました。 大将のけんちゃん、まさかの盛り付け丁寧笑 味は良い意味で、普通に美味かったです。僕が好きな入荷してないタイプ。アブラは多め絶対な気がします。アブラは少なめにした方が好みかもしれません。がっつり辛くして！と言いましたが、僕にはそこまで、でした。 カプサイシンを求めるのは別の店・料理にした方が良さそうです笑 小3の息子も2〜3口分くらい手伝うくらいで完食できたので、ボリューム的には少なめなんでしょうけど、むしろ野菜増しでちょうど満腹で帰れるので、個人的には好きなボリューム感でした！
こだわりの油そばは絶品。色々とトッピングができるのも楽しいラーメン店
吉祥寺や西東京にラーメン店や焼肉店を運営しているグループが出店している油そば専門店。 コチラのお店は、 麺とタレが提供された時にすでに混ぜられて、 ありがたい。←混ぜてる最中にタレが服に飛ぶ心配はない笑 トッピングは、チャーシュー2種類・炙りメンマ・ワカメ・ねぎ・海苔。デブォでも十分なトッピング。 ただランチは、【追いめし】がサービスなので追いめしやるなら【生卵】は欲しい。←最後にタレ感がないので、ほぼ白飯に近い状態で食べる事になってしまう（笑）【キムチ】とか【粉チーズ】のトッピングとかも良さそう 麺がもちもちでめちゃくちゃウマイし、ラードのオイリーなテイストが特徴的な油そばでした(ﾟ∀ﾟ) #千葉県TOPUSER #油そばヲタク #イケピー新聞 #Retty錦糸町会
全粒粉の麵、まろやか魚介系スープのつけ麵屋さん、地元客に人気
今日のランチ麺で❗️ 自販機にて、つけそば中盛と特製トッピングを購入❗️ 旨いではありませんか❣️ KISS ME
太自家製麺であっさりスープのつけ麺が食べられるラーメン店
ラーメンの神様、山岸マスターの一番弟子の方のお店。注文はもちろん『もりそば』。大でいただきます。 まるでつけ麺のお手本のようなルックス。つけ汁からはふくよかな節系の出汁が香ります。なめらかでしなやかな麺は強い小麦の風味。キリっとカエシが立った甘め控えめなつけ汁に浸せば永遠に啜っていられそう。ほんのりした酸味と辛味が後を引きます。ハードボイルドなゆで卵に厚めスライスのチャーシューもいいね。 500gの麺もスルっと完食。 ごちそうさまでした！ #ラーメン
濃厚でもさらっと食べやすい魚介系、麺の弾力感・味が良いつけ麺の人気店
田無駅南口、路地裏にあるラーメン店。 スープは魚介、麺は太めのちぢれ麺、具材はチャーシューとメンマとのり。シンプルに美味しい。
野菜もたっぷり摂れる鰹つけ麺が人気のラーメン屋
期間限定のコラボラーメンをいただきました 見た目とは裏腹に(?)味はかなりのあっさりでスルッと食べられました
【ラーメン激戦区ひばりヶ丘で家系ラーメン！】今日はひばりヶ丘でランチ。ラーメン激戦区のひばりヶ丘で何を食べようかと散策し見つけたのがこちらのお店。 食券タイプの注文ということで、今回はチャーシュー麺を注文！！ しばらくまっていると極厚のチャーシュー5枚がどーんと乗った主役が登場！！麺は太めでうずら、のり、ほうれん草のフォーメーション。 とんこつ醤油ベースのこってりスープがズシンとくる！！ お腹いっぱいになりながらも最後まで美味しくいただきました！！ 満足度高めでございます ごちそうさまでした♪ #駅近で嬉しい #家系ラーメン #ボリューム満点
何気に新しい店舗が入っていたので入ってみる もりそばと汁なし中華があるらしく もりそばを頼む 細麺なのにコシがめっちゃ強い 無料トッピングで四万十の椎茸が付いてくるらしく頼んでみると これもいい椎茸だ！…
西東京市にある東伏見駅付近のラーメン屋さん
黒酢の酸味と甘味がたまらなく絶妙なスーラータンメンが人気の中華料理店
⭐︎麺の種類も選べます⭐︎ 黒酢ラーメン(刀切麺) ¥1.010 餃子(6個) ¥528 #メニューが豊富 #中国ラーメン #揚州商人 #西東京市
野菜たっぷりタンメンが人気。深夜まで営業しているラーメン屋さん
【え(￣□￣;)!!】 モツ味噌ラーメン半チャーハンセット。 言わずと知れたチェーン店。 寒かったから温まろうと標記メニューを。 味はそこそこ、可もなく不可でもない。 サッと食事を済ませたい時には大変ありがた…
飲んだ後に食べたくなるような、濃いめのガッツリ豚骨醤油ラーメンのお店
ラーメンもそこそこ美味しくいただきました。
自分の好みで野菜もニンニクもましましできるラーメン屋
初めてヒバジこと #ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店 11時開店の10:25到着。並び30名超。寒さ、強風、花粉のトリプルパンチですがスマホをいじって待ちます。早あけしていただいたみたいでありがたやー。 小ラーメン(950円)。アブラ。 ◾️ヤサイ クタ気味で甘い。スープに浸して食べるとうまー。 ◾️麺 やや、柔めの太麺でスープと絡めるとズバズバいけます。これもうまー。 ◾️スープ トロトロ感、豚の旨みでグビグビ飲めちゃいます。れんげがあると嬉しいかな。 ◾️豚 トロトロの神豚。20代の時ならマシて食べたい！美味すぎる！ とても美味しかったです。ごちそうさまでした 接客もとても丁寧で気持ちの良いお店ですね。また来たいです。 #ラーメン #ラーメン二郎 #ヒバジ #西東京グルメ
ひばりヶ丘駅付近のラーメン屋さん
ひばりが丘駅南口から、ひばりが丘団地に行く途中にある街の中華屋さん。今まで何度となく前を通っていたはずだが、気付かなかった… 息子の部活見学の合間に1人で来店。やはりこんな炒飯が一番美味いな！
下総中山駅徒歩1分！老若男女問わずオススメのあっさりとした本格家系が550円！
せい家ひばりヶ丘店『塩とんこつらーめん』
少しつけ汁が甘いのが気になる。背脂が潤沢だからでしょう。魚介の塩味を足してほしい。麺はまあまあ。麺量は大盛り無料で満足。海苔トッピング正解。
［元気な家系ラーメン店］ 息子と久しぶりにラーメン食べに外出。 家系ラーメンが食べたいとのことでこちらへ。 卓上の玉ねぎをどっさり丼へ。 ライスには漬物、生姜、豆板醤をたっぷりと^ ^ ラーメン780円ライス100円 あまりボリュームは無かったのでスープまで完マク。。 嗚呼、またやってもうた
