下里（東久留米市）でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン店

近所の東久留米市の白山公園の側にあるカウンターのみの小さなラーメン屋さんです。駐車場が4台分しか無い為、車での携帯・スマホ禁止等の細かな注意が書かれています。 頂いたのは醤油ラーメンに自家製焼豚のトッピング。カウンターに座り、程なく着丼です。 煮干しと鶏の香りが良い、懐かしい味の醤油ラーメン。やや柔らか目の麺は、量が多く、普通でも大盛りくらいに感じます。 スープは酸味が強く賛否が分かれる味かと思います。脂身の少ない焼豚は、薄切りで、肉質もよく柔らかくて美味しいですね。 「賄い」というラーメンがあり、醤油との違いなどどんな味なのか興味あります。 #ラーメンは背徳の味

一部メニューでは 東久留米特産小麦『柳久保小麦』を使った 麺を楽しめたりするようです^ ^ 「ラーメン」¥680 こちらは多分、柳久保小麦は使われておりません。笑 何味なのかも分からず頼んだのですが、 魚介豚骨ですかね( ´∀｀) 一見濃厚そうですが 持ち上げるとさらりとしており、 魚介の香りが優しく香る上品ささえ感じるスープ^ ^ 麺はやや柔らかめの細麺。 ¥680と安価ながら煮卵も付いていたり チャーシューも柔らかく美味(^^) 店内BGMが無く殺伐とした空気感かと思いきや 店主の丁寧な接客でその心配も払拭されました！笑 他レビュー見ると 黒つけ麺が美味いという方が多いので 次回試してみたいですね！ 後、柳久保小麦を使った麺もね( ´ ▽ ` ) #東久留米市 #ラーメン

2023年10月に大泉学園から移転されたラーメン屋さん。東久留米卸売市場に近く、市場の関係者をターゲットにしてるのか、朝ラーメンも提供されています。麺は信頼の証、三河屋製麺が使われています。 自宅から近いので、既に何度か訪れていますが、1番人気が鯛ラーメン。濃厚な鯛出汁のラーメンに鯛の切身が３切れ。鯛の切身は厚みがあり、鱗がカリッと焼かれてボリュームもあります。 家系ラーメンも美味しく、コラーゲン感がたっぷりの豚骨は臭みもなく食べやすい。ご飯がデフォルトで付き、海苔やほうれん草も本格的な家系と遜色ありません。 ラーメンだけで無く、炒飯も人気。デカ盛りの焼豚は、焼豚やナルトがゴロゴロ入ってます。 とても良いお店だと思いますが、交通の便が悪いためかお客さんが少ない感じかします。近所に住む私としては、長く続けてもらいたいのですが… #ラーメンは背徳の味 #炒飯は炎の芸術

以前から気になっていたお店 東村山での仕事帰り、寄ることにした お店の脇に5台ほどの駐車スペースがある ありがたい… ラーメンは「二郎系」と「長浜系」の二種類がある どちらにするか、悩ましい！ 二郎系は次回にしよう！ 今回は「長浜ラーメン系」のラーメンにしてみた これに小丼の「ネギ豚アブライス」を付けて食べることにした 長浜…ラーメンができたようだ 麺の硬さは「ふつう」でお願いした スープ、とろりとした感じ…旨みたっぷりなのが分かる スープをひと口、「いやー、旨い！」 麺を啜る、全くの本場ものだ 紅生姜とニンニクをもらった（セルフでニンニクを潰す） 更に「辛子高菜」を購入した（¥30-） 替え玉を貰うことにした（¥150-） ネギ豚アブライスもラーメンと共にテーブルに並んだ ラーメンのスープと一緒にいただくことにする ネギ豚アブライスは脂たっぷり、身体に悪そう… でも、実に旨そう！ ひと口、ふた口、汁の染みたご飯を口へ、続いてほろほろの豚と脂を口へ運ぶ 美味しさ、旨さのシンフォニーがドカーンと広がる これは美味しい！

以前もラーメン屋だったが閉店後しばらく店舗が入らなかったが、行き当たりばったり来たら新しくラーメン屋さんが！ 亀我楽でキガラと読むそうで、新規登録＆初レビューです。 初なので〔中華そば醤油〕を頼みます、両隣さまは汁無しタンタン麺？油そば？らしきを食べてます。 スープに煮干し臭？を僅かに感じ、ナルト、自家製？の長いメンマ、刻み玉ねぎ、ワケギ、チャーシュー2枚となかなか頑張ってまして、美味しかった。 ミニチャーシュー丼を反対隣りが食べてたけど、めっちゃ美味しそうでした。

⭐︎ファミリー層にも人気⭐︎ 味玉肉そば ¥790 丸源餃子 ¥290.