更新日:2024年08月08日
白トリュフオイル香る鶏白湯麺が魅力!千歳船橋のラーメン店で贅沢な味わいを堪能
【No.1531・東京・世田谷/千歳船橋駅から徒歩数分】2018年2月オープン、ラーメン屋。Retty に出会ったから、出会えたお店。ラーメン好き★★★人気店。行列の絶えないお店のようだ。 L字カウンター7席の綺麗なお店だ。 【おじさんの注文】 ①醤油らーめん(税込970円)、②ローストポークごはん(税込400円) トリュフ香る鶏白湯ラーメンが名物なのですが、おじさんは敢えての醤油ラーメン、なぜならば醤油ラーメンが大好きだから。美しい見た目だ。ローストポークに隠れてる麺線も綺麗だ。 まずはスープがめちゃめちゃ旨い!鶏の甘みを存分に味わえる。中細麺が旨い!いくらでも食べられる感じだ。ローストポークとチャーシューが1枚ずつ、それぞれ美味しい。 ローストポークごはんのローストポークは、ラーメンに入っているものだと思いますが、ご飯との相性も抜群。ご飯は塩味のような味がほんのり効いていて、ローストポークの甘みに合う。 もちろん、あっという間に完食。塩ラーメン、名物の鶏白湯ラーメンも挑戦したいですね。
成城学園前、千歳船橋駅付近のラーメン屋さん
私の中で気軽に利用出来る喜多方ラーメンは坂内さんなのだけど、コチラのラーメンも匹敵する美味しさです。ぶっちゃけ、店構えからして期待していなかったけど、ここは正解だったかな。美味しかったですよ♪︎ (๑´ڡ`๑) #前頭 #2023年13杯目 #喜多方ラーメン #町中華探検隊 #陸の孤島 #定食 #きたなシュラン #チャーハン #餃子 #カレー #オツマミ #再訪可能性あり
成城学園前、上北沢駅付近の中華料理店
チャーハン半ラーメンのセット1200円。 よくあるラーメン半チャーハンはないそうです。 まぁチャーハンバカには嬉しいですね。 さて。店内。 久しぶりにアクリル板の仕切りを見た。 そして消毒のお願い。 まぁ時期的にインフルもあるしね。 カウンターはないです。 そして和食屋さんのような 紙のテーブルナプキン。 ラーメン。 半じゃない笑 めちゃくちゃ美味しい。 この醤油の濃さは素晴らしい。 胡椒をかけてしまうのですが いらないです。 麺も良い硬さで素晴らしい。 チャーハンは、逆にこのラーメンに合わせて 薄めな味ですね。 ラーメンスープすすりながら チャーハン食べるとバランスが良かった。 焼豚がたくさんあり食べ応えありました。