更新日:2024年10月26日
塩ラーメンと生姜のラーメンが売り切れたということだったので、豚と鶏の中華そばをチョイス。 スープはひと口飲むとトリュフオイルが香りが良く、そしてキレのある醤油。熱々のスープは、温度がちょうどいい。 綺麗に整列されは麺はぱっつん系。 具材はシンプルにチャーシュー、小松菜のみ。チャーシューの上は鬼おろしされた大根、甘酢が和えてありこれがさっぱりでいいなぁ。 他のラーメンも食べたくなりました。
らーめん最有名店「二郎」好き必食、世田谷で有名ならーめん屋さん
2023.9.26 リッキー整形外科 ・らーめん 900- 麺の硬さ:普通 ヤサイの量:普通 アブラの量:背脂 味の濃さ:普通 12:45 2名待ち3番 12:53 着席 12:56 着丼
100回も試作を重ねて完成された美味しいラーメンが食べられるお店
替え玉の時に、ラーメンだれを3周、お酢を3周かけていただいたら、見事な味変を楽しめました。来月、Tシャツをいただきに来ますから、またラーメンも楽しみです。
桜にある上町駅付近のラーメン屋さん
岩手のまぜ麺! じゃじゃ麺の進化系らしい、、、 初めて食べました。 汁なし麺に卵黄が乗ってます。 卵白は別添え。 1.とりあえず麺をかます(よく混ぜる)! 2.んで、うま〜と、食べる! 3.辛さなどは山椒とかラー…
ほんの数十メートルの間に4件ものラーメン店が軒を連ねるやばい通り(ラーメン陸、タナカロボなど超行列必須店)、以前不安定な営業の担々麺屋さんがあった場所に、せたが屋出身の煮干しラーメンに変わったのも数年前。 何度か訪れてましたが、せたが屋出身とは知らずに油そば美味しいなーと思っていたら、たまたま見たyoutubeのラーメン侍に出てますやんw 前島さんの弟子ですやんw で、二日酔いの本日煮干しが欲しくなり、初めてスタンダードの煮干しラーメン頂きましたが、マジウマっす。煮干しの風味はガツンと来ますがエグ味は一切無し。麺もプツン系で濃厚なスープに良く合う。ほんと丁寧な味で美味いなー。砧の西川とここは近所にあってほんと嬉しいラーメン屋さんの一軒です!
もちもちの自家製太麺とオリジナルつけ汁が人気のラーメン店
つけ麺(中盛) 700円 2024年ラーメン14