更新日:2024年06月24日
スープはとんこつベースで背油も入っている美味しい人気のラーメン店
また、汁なし系のラーメンもメニューにあるとのことで、次回はそれを試してみたいですね。
【ゲンコツのみを弱火でじっくり炊き上げた清湯豚骨の極み☆珍しい澄み豚骨ラーメン専門店】 東京都渋谷区幡ヶ谷。珍しい澄んだ豚骨スープのラーメンが頂けるお店です。2023年3月オープン。最寄りは、京王新線の幡ヶ谷駅。北口、六号通り商店街にあります。白濁していない豚骨スープ、お試しあれ☆٩(。•ω<。)و♪︎ 平日お昼、六号通り商店街を歩いていると目慣れないラーメン店が目に留まりました。どうやら新店舗のようですね。せっかくの機会なので入ってみることに。13時過ぎ、先客2名、後客は中華系の観光客2名。店員さん男女各1名。券売機式 φ(..) ◆本日の注文◆ 澄みとんこつ 800円 替え玉 150円 麺の固さも注文出来るみたいですが、先ずはデフォルトで。良い感じのパッツン具合細麺です。ホント、スープが澄んでいますね。でも豚骨の感じがする。塩気は少し強めかな。臭みは全く無く、女性にも好まれそうです(*^ω^) 具はチャーシュー、細切りキクラゲ、刻みネギとシンプル。 替え玉をお願いして、完食汁完。