更新日:2023年08月08日
太めの平打ち面が濃いスープに絡んで絶品な昔ながらの中華料理屋さん
ボクの後にも続々と客がやって来て忙しそうなのに、食べ終えた頃をキッチリ見計らって、小どんぶりに入ったラーメンスープを持って来てくれた。「これをこれに」と、目と指を使って指示出し。いわゆるスープ割り。これも鶏がら醤油のラーメンスープがなかなかの味わいで、たれと合わさるとこれまた美味。 いやぁ、これはアリだな。こっそり写真撮りたいけど、とりあえずは通わないと!
店主のこだわりがあるラーメン屋。麺の量も選べ季節限定商品もあり
なんとなく裏通りにあるラーメン店に入ってみました。 ■中華そば 600円 皆さん「こってり」なラーメンやつけ麺を食べている方が多かったのですが、「さっぱり」という中華そばにしてみました。 スープを一口…