更新日：2024年02月27日
・ 鴨と上州地鶏 中華そば 獅 小田急・京王永山駅徒歩30秒から1分のところに、「鴨と上州地鶏 中華そば 獅」さんが2022年3月28日にオープン。 永山駅では食べログランキング1位を誇るラーメン屋さん。 店内は清潔感がありカウンター、テーブル席があります。 ・中華そば 味玉 鴨と上州地鶏ベースの醤油ラーメンです。 国産全粒粉を使用した細麺の麺に、チャーシュー、水菜、メンマ、アーリーレッドがトッピングされており上品で華やか。 出汁は鴨と上州地鶏を温度管理を行いながら、9時間以上出汁をとっているそうで、透明感のあるスープの色、個性ある香り、凝縮された旨味は丁寧さが伝わります。 ヒマラヤ岩塩とブラックペッパーミルが卓上調味料として置いてあり、味変では香りも楽しめましたよ。 他にも金目鯛塩そば、伊勢海老中華そば、つけめん、丼ものもありセットで頼んだりと何度来ても飽きのこないメニュー選びになりそうで、近所にあったら嬉しいラーメン屋さんでした。 ご馳走さまでした！
コスパ上々ボリューム満点、一品料理が豊富な昔ながらのラーメン食堂
1000杯以上のラーメンを食べている私でも納得する一杯 σ(*´∀｀*) 店舗によって若干旨さは違うと思いますが、この日の永山店はパーフェクト(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ チェーン店を侮ってはいけませんな。日高屋さんを生んだ「翔んで埼玉」に感謝(人´∀`)♪ 量も十分で低価格♪ハイデイ日高の株価は安定していますね。温まりました。御馳走様でしたぁ♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～! #前頭 #2023年23杯目 #埼玉県発の企業 #チェーン店なめちゃアカン #ラーメン #日高屋 #ちょい飲み可 #テイクアウト #定食 #チャーハン #中華料理 #通し営業 #優待券ストック切れ中 #キャッシュレス決済可 #再訪可能性100％(他店舗含む)
大衆中華そばとチャーハン。 コスパが良い。ラーメンは細麺で少し茹で過ぎだが値段を考えると許せる範囲。 チャーハンもシンプルでベスト。 #ラーメン #チャーハン
