更新日：2021年11月23日
醤油豚骨、太麺がおいしいラーメン屋さん
■にらもやしラーメン(塩)・880円 今日も西武ドーム前の通りがかりランチ。 裏道の一つがこちらの正面に出てくるんです。 何度も通っているのですが、とんこつを敬遠していたのですが、この日は他に立ち寄れなくてつい入ってしまいました・・・(^^;; カウンターに常備してある食べ放題の搾菜をいただきながらメニューを開く。 とんこつ以外を探そうと思っていたのですが、このメニューを見たらこれまたつい.... しかもよく見たら塩味がある！！ いつから出来たのかわかりませんが、醤油味しか食べたことがなかったので注文してみましたー 塩味は余りとんこつのコッテリ感が無くてさっぱりしていて食べやすい‼️ これは良いかも！！ これならとんこつを食べてると言う罪悪感無く食べれそうです〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
豚骨にカツオダレを付けた面白いラーメンです。 豚骨とカツオの旨味が一体となり、カツオの甘みが豚骨の美味しさにアクセントを与えています。 今回は、白のチャーシュー麺でしたが黒も面白そうです。
