更新日:2023年03月12日
店名は長浜ラーメンだけど、本格的な支那そばが味わえるお店
いつも気になっていたラーメン屋さんに行ってみました。豚骨ラーメンなのか?恐る恐る入店。支那そば屋さんで魚介ベースの醤油ラーメンでしたー!玉ねぎがトッピングされ、八王子ラーメンを意識しているのか?その刻み玉ねぎがアクセントになっている美味しいラーメンでしたー!味玉を追加トッピングしてみました。麺の硬さも選べ、スープの濃さも調整できるようでした。