更新日：2024年10月18日
【元・吉本芸人がつくる朝ラーメン】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は『えーちゃん食堂』 不動前と目黒の中間地点に位置し、 50ｍ先に都内有数のワンタンメンの名店『かづ屋』があります。 訪問時点、 Googleマップ評価「4.3」、 某グルメサイト「3.84」 店主・佐藤栄市氏は なんと元・吉本芸人でありNSC東京校15期生。 15期生って「かなりの当たり年」で同期に おかずクラブ・鬼越トマホーク・デニス・ニューヨーク・マテンロウ・横澤夏子ら 現在第一線で活躍している芸人が多い。 佐藤氏は芸人を目指す傍ら 『すごい煮干しラーメン 凪』でアルバイトをしていたもののNSCを退所。 後に『凪』繋がりで中目黒にあった 『中華そば えもと』で修業を経て 2023年に『えーちゃん食堂』を開店。
