更新日:2024年05月31日
一度食べるとくせになる酸辣湯麺と麻婆麺のお店
<全とろ麻婆麺> 雑な言い方だと、茹で上がった麺に麻婆豆腐をかけたようなタイプで、所謂ラーメンに麻婆豆腐を乗せたものとはコンセプトが異なると思われる。 それほど辛い訳ではなく、麻婆餡を絡めてズバズバ啜って楽しく美味しいタイプ。麻婆豆腐は旨いが、豆腐自体には余り魅力を感じない。 自社製の麺は硬めというと語弊があるが、パッツリした食感で味もいい。この存在感のある麺だから麻婆豆腐と美味しく食べられるのかも。
中目黒駅すぐのつけ麺屋さん。しっかり太麺にメンマ入りのしっかりスープ
通りがかりに期間限定の旨辛海鮮麺1,380円の看板に捕まって入店 普通のを頼んだんだけど、海鮮と野菜が多めで、麺が少なめなのが嬉しい お腹いっぱいになるけど、重くない 具を食べさせるラーメンって感じ 確かに旨辛って辛さで、ちょうど良かった