更新日：2024年03月17日
昔ながらのあっさりラーメンとカツ丼が絶妙にマッチするラーメン店
らーめん、チャーハンもあればハンバーグ定食などもある。 気になっていたカツカレーを。結構味しっかり目で辛さもある。カツはジューシーで私は好きだ。他のサイトでは賛否両論あるようだ。値段は1,250円だがもう少し量があっても良いかもしれない。他も食べてみたい。
蝦夷味噌ラーメンが美味しい、濃厚なスープと縮れ麺が抜群に絡み合う味
尾山台駅から環八に向かい環八を信号を渡らず左側へ、3軒先に蝦夷ラーメンの旗が建っています。BOX席が4つ、５～6人用のカウンター席。寡黙な大将が一人でやっています。ランチメニューは２種類、Aセットがラーメンと半チャーハン、Bセットがラーメンと餃子。ラーメンは醤油・塩・味噌の3種類から選べます。 注文後5分ほどで着丼、醤油・塩・味噌共に好みの味で気に入りました。半チャーハンの塩気の効いた濃いめの味が癖になりそうです。
