昼はラーメン屋、夜は炭火焼居酒屋。無化調麺使用の特製支那そばが人気
友人に連れて行ってもらった、説明不能の、でも素晴らしいとしかいいようのない奇店・名店。お昼はラーメンを極め、その探究のバランスをとるために夜美味しいお料理を出してくれるお店。説明できない。だからいっ…
おすすめはおかずいっぱいのカルビ定食、昔ながらの焼肉定食屋さん
クッパが500円で食べられます^_^ お腹に優しく、体もあったまります! 野菜と卵もたっぷり入っていて美味しかったです( ̄▽ ̄) ご馳走様でした(*゚∀゚*) #リーズナブルな価格設定
目黒区にある学芸大学駅からすぐのラーメン屋さん
目黒区にある自由が丘駅からすぐのラーメン屋さん
濃厚な魚介系スープに連日大行列!並んでも食べたい人気のつけ麺屋さん
まあ何と言うか、つけ麺ってラーメンと違って何でこうも店の特徴が出ないのだろうか。ボキャブラリーが貧困で恐縮だが、粘度ちょい高め、節強めの魚介系といったところ。 もちろんこれはこれで美味いのだが、年々この手の粘度高めのドロりとしたつけダレがキツくなってくる。 東池袋大勝軒系のもりそばが恋しい。 さて、そんなに汁を飲むのは塩分摂り過ぎで良く無かろうとやらなかったのだが、冷めたつけダレは焼き石を入れて温め直してくれる。これって『つけ麺TETSU』がやってたやつだよなと思っていたらやはりTETSU出身らしい。 なるほど、それは知らなかった。 次回は夜に来てラーメンを試してみたい。 #タイ赴任 #日本一時帰国 #ラーメン・つけ麺 #子供連れ (♂9歳4ヶ月、♂5歳6ヶ月) (2021.08.21.Sat)
行列必至の人気店。並んでも食べたいカラソバをご賞味あれ
スープはおそらくラーメンと同じだと思うけど、塩味が濃い。 #街中華 #チャーハンにこだわり #炒飯
自由が丘でつけ麺ならここ、濃厚な魚介豚骨スープが美味しいラーメン屋さん
*つけ麺 自由が丘はラーメン屋さんも多く、行く店に迷いながら歩き回っていて見つけたお店! お客さんもたくさん入っていて、少し待ってから案内されました! 今回は1番王道な『つけ麺』をチョイス。 麺は中太ストレート麺。 ツヤツヤしていてコシがしっかりしている! 小麦の香りもしっかりして、濃厚なつけ汁に負けない美味しい麺です◎ つけ汁は超濃厚! 動物系と魚介系ダブルスープ。 濃厚でドロッとしていて、麺との絡みも凄く良い◎ すごく美味しいです! つけ汁の中に刻んだチャーシューが入っているのも美味しい! 麺の大盛りも無料で、お腹いっぱい食べられるのも嬉しいです◎ 自由が丘でつけ麺を食べるならここです!
学芸大学駅近くにある和モダンでオシャレなラーメン屋さん
近辺に所用があり目的地まで歩きながらサクッとランチ出来るお店はないかとRettyで調べて行ってみました。 この辺りもラーメン激戦区になりつつありますが、人気店の一つの様ですね?特につけ麺の評価が高いようです。 今回は期間限定 濃厚海老だしつけ麺の中盛にしてみました。 数分で着丼しましたが、評判通り麺の盛り付けが美しいですね!中太ストレート麺がピカピカで見るからに美味そうです(^^) (三河屋製麺の麺との事です) れんげに入った魚粉とザルに盛られた刻み葱、メンマ、半熟玉子を海老だしつけ汁に良く混ぜて一口啜ると正に超濃厚な海老の旨味と香りと具材の旨味が口いっぱいに広がります。 これくらい濃厚だとモチモチツルツルの中太ストレート麺はスープに負けないので良く計算された一杯だなと思いました。 途中で柚子酢や花山椒を適量混ぜて味変を楽しめます。 バラチャーシューも厚切りで食べ応えあり、柔らかく美味しかったです。 これはオーソドックスなメニューの濃厚魚介つけ麺を食べてみたくなりますね! 接客は丁寧で紙エプロンサービスもありがたかったです(^^) ご馳走さまでした、また必ず行きます!
元祖東京ラーメンを受け継ぐ老舗の中華屋
(もう一つの行きたかった三久飯店は年始休み)こちらのお店は、東京ラーメンの発祥と言われている「浅草 来々軒(閉店)」の暖簾分け店だそうで。しかし、今回は炒飯を食べに来たのでラーメンは諦めます。まず、びっくりしたのが出てくるのがめちゃくちゃ早かった。体感2分くらい。上品な味付けと量で、あっという間に完食です。
アゴだし、豚骨、鶏ガラのラーメン。池尻大橋駅近くにあるお店
旧本店同様、中華そばを頼んでも、あごだし豚骨、醤油、塩から味を選択。 縮れ麺は結構細め。熟成感のあるプリプリのこの麺も関係店以外ではあまり見かけないタイプ。チャーシューは筋が噛み切れなさそうなやばそげな見た目なのだが実はしっとり柔らかく美味しい。メンマは胡椒味。
緑が丘駅近、リーズナブルでボリューム満点!街の中華屋さん
ラーメンは細麺で割とあっさりツルツルとお腹に入りました。またお世話になります。美味しくいただきました^ ^ #緑ヶ丘 #中華
自由が丘で創業30年。地元に方々に愛される、老舗の美味しい本格中華をご堪能あれ。
以前から気になっていた中華 格式が高い感じなのとコースメインの店だったのでお初 五目チャーハンはチャーシューゴロゴロでパラパラしっとりチャーハンと上品な仕上がり 黒酢酢豚は大好物なのですが、流石の仕上が…
ラーメンと炒飯のセットが最強!餃子も美味しい目黒の中華料理店
昼休みに訪問した町中華 私はレバニラ炒め定食をオーダーしました。 臭みのないレバーにシャキシャキ野菜! ボリュームもありなかなか美味しかったです! ランチタイムでも店内喫煙可。 カウンター席でみんなタバ…
その他辛いラーメンやつけ麺などもラインナップ。 この日はラーメンの塩味にほうれん草と、もやキャベをトッピング。 麺硬め、味濃いめでオーダーをしました。 ■感想 待つこと約5,6分ほどでラーメンが到着。 大学生時代に週一回のペースで食べていた大好きなお店であり、懐かしさも感じながらスープを一口。 キリッとした塩分のあとに、豚骨の濃厚なコクが広がるスープは病みつきなる味わいです。 中太の麺の存在感もしっかりとあり、バランスが取れている一杯。 ほうれん草もスープの味を吸って美味しくなります。 そして嬉しいポイントが、ライス食べ放題なところ。 スープをかけてシンプルに雑炊にするもよし、チャーシューや海苔、さらには卓上の胡麻やにんにくなどでじぶんオリジナルの丼にアレンジが可能です。 比較的空いているので、とても使いやすいお店です。 ご馳走様でした。
日曜祝日だけ13時オープンなのでイン。 祐天寺の来々軒から独立された方が やられてるみたいです。 なのでラーメンをと思ったけど 麻婆豆腐が美味いという噂を聞いていたので 麻婆豆腐をと思ったけど なんかつまみ…
ボリュームたっぷりの美味しい中華をお腹いっぱい食べられる中華料理店
激しい痛みの喉も回復傾向に
ファミリーにおすすめ、カレーなどが味わえる目黒区民センターにある食堂
目黒区民センターにあるレストラン。 休日、区民センターで運動した後にランチで訪問。 レジャー施設にあるレストランのような雰囲気。 客層は、子供連れのファミリーが多い。 ■ダブルソースライス(860円) カ…
分厚いカツと卵のコンビネーションが素晴らしいカツ丼が美味しい中華のお店
広島つけ麺(小) 940円 2023年ラーメン 93