更新日：2025年01月04日
鯵の煮干しベースの豚骨鶏ガラ野菜スープの食べやすいラーメン屋
2009年オープン。 このすぐ近辺にある『金伝丸』『光醤』も 同運営ぽくてだいぶ密集している。 旭川ラーメンと謳ってますが 看板メニューは多分味噌味らしい。 「特製味噌」¥980 圧力鍋を使ってる感じの濃厚なスープ。 味噌はけっこう弱めでまろやかさがかなり強い。 麺は菅野製麺所。 程よい縮れがスープにはよく合っています。 濃厚ですがあまり味噌味自体がしない印象。 #渋谷区 #ラーメン
さっぱり系味噌ラーメンが人気のラーメン店、醤油、塩も隠れファン多し
近くを通ったら、気になるメニューが目に入ったので入店しちゃいましたოර⌄රო 厚着のため、汗をかいて涼しいモノが食べたくなっちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ 入口に券売機があり、食券を購入後、空いている席に座って食券を渡すシステムでした♫ オーダーは「冷やし担担麺」になりますოර⌄රო 山椒が効いていて、良い痺れがありました♫ #今年3件目の投稿 #麺活2件目
