更新日:2024年08月25日
◆板前の腕が光る至極の本格和食料理。食通も唸らせる、一度は行きたい六本木の名店◆
大好きな和食屋さん。いつもハズレなく美味しい 早くも殻付きウニのスペシャルテが登場。今年は何回いただけるかな?ハモもいただいました。 いつも料理だけでなく、デザートも完璧な澤いち。 早くもさくらんぼをい…
【麻布十番】1日最大5組様限定。のど黒や白海老、蟹などの北陸の旬をご堪能ください
さすが「かなざわ」と店名に付しているだけあって、想像以上に金沢感満載。 コース全体の盛り付けとして、絢爛豪華なんだけどしとやかな(私のイメージする)金沢らしさにあふれている。 食器も九谷焼を多用してい…
旬の素材ひとつからこだわりがあるのが翔地の魅力
水曜20:30 予約なし 一緒に飲んでいた友人の紹介で初来店。 かなり飲んでからの来店だったので、軽くということで、煮魚を頼むと、千葉 勝浦産の立派なキンメの煮付けが。皮にしっかりと脂がのっていて、最高でし…
六本木で上質な鮨とお酒をご提供
飲み友さんにお誘い頂き六本木にある「鮨 四 (yon)」に行って来ました。 お店は六本木駅5番出口から歩いて数分という好立地。 華やかな街並みを歩いていくとクラブなどが沢山あるビルなどがあり「ここであって…
旬の味わいと本格手打ち戸隠蕎麦をゆったりとした空間でお召し上がり下さい
初の戸隠そば凄く美味しかったです! さっぱりスルスル食べられます。 十割と二八で食べ比べ。 蕎麦の香りはそこまで違いが感じられず、二八の方がコシがある感じでした。 お値段の違いを考えると次回は二八で満足…
柱のない大空間とライブ感覚満載のオープンキッチンでイタリアン料理を!!
【ライブ会場のような「劇場型イタリアン」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日のイタリアン探究は 表参道の『テストキッチンエイチ』 …
六本木の喧騒を忘れる和空間”麻布 和門 おく山”
麻布十番にオフィスがあった時代によく通っていた「和門」 六本木店になってからはじめてきました。 平日だけどそここまでこんでなく、大将が丁寧にお魚をやいてくれます。 和定食で2000円前後ぐらい。てりたまなど…