更新日：2022年11月27日
特別な日に使いたい、静かで落ち着いた雰囲気の老舗鉄板焼
【うかい亭本店ランチコース】 父の85歳の誕生日に子ども達が駆けつけてくれました。 うかい亭本店、広々ラグジュアリーな空間。個室で家族の幸せ時間をリラックスして過ごしました。 本店は初めてでしたが、まぁ、何食べても美味しい。外さない、鉄板のレストラン、鉄板焼だけになんて、軽口も出るくらい、楽しい時間。 肉はもちろんですが、新玉ねぎのクリームスープの圧倒的な甘さと貝柱の繊維が感じられる大帆立のソテーは記憶に残る味。デザートはクラシックプリン推し。クレームブリュレを固めに仕上げたような。最上級の濃厚カタラーナのイメージ。緑に囲まれた別室で頂くのは、物語のフィナーレの最高の演出。 ステーキは2倍くらいあっても良かったという、85歳の父がなんといってもこの日のサプライズ。 ◇ランチコース 真鯛のカルパッチョ西京味噌ソース 新玉ねぎのクリームスープ 大帆立のグリエ、バターソース うかい特選牛2種ランプ・サーロイン ガーリックライス デザート ・ピスタチオワッフル ・桜のモンブラン ・せとかのジュレ ・クラシックプリン #八王子 #鉄板焼 #うかい牛
目の前でジュージュー焼き上げるステーキをはじめ、様々な鉄板料理をご賞味下さい。
日曜の13時半過ぎに訪問。 カウンターも空いていて落ち着いたランチが楽しめました。オーダー八王子特選豚ロース焼1000円なり。 黒ごまソースでしたが、このソースがかなり美味しくて幸せでした。 男性には若干ボリ…
八王子市にある八王子駅からすぐの鉄板焼きのお店
ゴルフの前乗りにお祝いディナー。初めての鉄板焼体験。前菜の鉄板で焼くだし巻き卵と焼きバーニャをシェア。お肉も柔らかくとっても美味しかった。デザートにサプライズしていただき至福な時間を過ごせました。
高尾山口駅近く、山間にある一軒家の炉端焼きレストラン
二人で行くには十分に広く 天井が高い個室で ランチ懐石を頂きました。 屋内・個室のお食事でも こちらのお店では ソーシャルディスタンスは十分取れるので こういう時でも安心してお食事できます。 お料理は薄味ながら美味しくて 茶碗蒸しはおかわりしたいほどでした。 この日 頂いたのは『葡萄ジュース』で お酒ではなかったのですが 次回は季節の食材が美しく盛られたお料理で オリジナルワインを飲んでみたいなと 少々ワインが苦手な私が思ってしまう 『紫色』が似合うお店だな…と 個人的な感想ですが(*^^*) 店内は100年前の民家にタイムスリップしたように 合掌造り？と言うのでしょうか どこか懐かしさがあって落ち着きます。 100年前を知らないけど 日本人だからわかる 心地良さと言いますかね(๑˃̵ᴗ˂̵) 場所は京王線の高尾山口下車で 駅前の国道20号を 登山目的の方々とは反対側(東) へ10〜15分程 真っ直ぐ進み、左折する所でお店のサインがあるので そこを左に入って3〜5分位です。
落ち着いた雰囲気が魅力、絶品ステーキを楽しめる鉄板焼きのお店
カウンター中心ですが、余裕のあるレイアウトで、接客、お料理ともに素晴らしく、八王子の景色を眺めながら、優雅なランチを堪能できます。 お料理は和牛フィレとシーフードのランチは片手でお釣りも来る設定でリーズナブル。 締めのガーリックライスが絶品でいくらでもおかわり出来ます。
記念日などの特別な日に、厳選素材を目の前で調理する鉄板焼きのお店
八王子駅から近い。今まで八王子といえばB級グルメが多かったがここはかなり高級路線、サービスもしっかりしている鉄板焼のお店。お店は全て目の前が鉄板のカウンターや個室も。今回お邪魔した個室では私たちのため…
予約注文後に素材を仕入れるステーキ屋。目の前の鉄板で調理してくれる
夜はお好み焼き屋、昼は手打ちうどん屋
今年2回目の高砂舎さん！ 高尾駅からタクシーで片道1,350円の場所！←説明になっていない（笑） 会社の同僚とちょい早めの忘年会？でした。 相変わらずお好みはウマウマ(^o^) 少しずつだけど色んな事にチャレンジし…
