更新日：2024年01月11日
【日本橋の地下にひっそりと佇む隠れ家焼き肉】 豊富なワイン×極上A5和牛
この日やってきたお店は、日本橋の「焼肉ダイニング GROW」さん。 厳選された和牛をふんだんに使うのは当たり前。 鮮度がウリの生肉も存分に楽しめるんです！！ 今回頂くのはこの「焼肉ダイニング GROW」さん渾身のコース。 ◆KIWAMIコース（１２５００円） よろしくお願いしまーす(ノ∀｀) ▼前菜「牛バラのトマト煮込み」 温かい前菜でシチューのような、ホッとする味です。 さらにお肉はしっかり軟らかくて、ザウアークラウトのシャキシャキ感が絶妙です。 ▼和牛のお造り イチボは甘味があるお肉で、まるで牛の大トロです。 美しい赤身と、トロけるサシの絶妙なコントラストが最高です(T ^ T) ▼特選和牛の赤身ユッケ 甘めの味付けだから肉の旨味を邪魔しないのよね。 お肉のプリッとした食感も秀逸！ ▼ザブトンの大名握り 箸で持ち上げるとテロンとエロいわ(ノ∀｀) とろける甘さなのに、しつこくない。
東京駅エリアでピカイチのホルモン屋
＊蔵出し投稿（訪問してからかなり時間が経っているので味等の詳細は割愛します(^^;; ） 【 ♪ 東京日本橋編 : 新幹線の時間待ちなどでも使える東京の美味しい焼肉チェーン店 ♪ 】 山形へ帰る新幹線の時間までたっぷりご馳走になりました(^-^) いただいたのはこちらです↙︎ ●極ハラミ ●極タン ●和牛ユッケ ●ぐう名物浅漬けキムチ ●ホルモン２種（ハチノス、マルチョウ） ●ミックスホルモンわさび和え ●宮崎辛麺 お酒は↙︎ ○青鬼（青唐辛子サワー） 店員さんの接客も気持ちよく、気分のいい焼肉屋さんでした！ 特にホルモン系が好きな方にはオススメです^o^ #蔵出し投稿
記念日・接待などハレの日に使える焼肉店！絶対的な自信をもてるお肉のみ提供！
この日も安定のお肉食べたいDAYだったようで、訪問先近くの焼肉屋さんでステーキランチ。 ロースとヒレのハーフ&ハーフだったかな？ ほんのり火の入ったお肉を、卓上で加熱して食べるスタイルです。ベリーレア好き…
普段使いからハレの日まで。美味しい焼肉で日々を豊かに
今回はランチコースから、上焼肉御膳をいただきました。私はノンアルビール、家内はグラスビールを注文し、黒い不織布のエプロンを掛けて待つこと数分、先ずはキムチとナムルの盛り合わせと本ズワイ蟹のサラダが運ばれます。 サラダはとてもフレッシュで、蟹とフレンチドレッシングの相性が爽やかでした。ナムルはもやしとカクテキ、ほうれん草でした。もう少し、量が有ると更に良かったです。 お待ちかねのお肉は、上カルビ、上ロースが夫々3枚づつ、一見するとどちらがカルビか見間違うくらい脂がのってました。 焼き過ぎはもったいないですね。片面をちゃんと焼きひっくり返し、後はほんの数秒で良いという感じです。 間違いなく白ご飯が進みます。肉巻きライスも堪りませんでした。わかめスープも優しい味で、全体的に塩っぱさとは無縁ですね。タレもやや甘めで、私たち好みの味付けでした。 お肉追加の誘惑と葛藤しながら、気付けばお腹一杯でした。 食後の焙じ茶をいただきながら、あらためてメニューを拝見すると、肉ケーキや、シャトーブリアン、すき焼き風にして卵黄といただくなど、魅力的メニューが沢山ありました。
【日本橋駅より徒歩1分】黒毛和牛の肉質のキメ細かく、ほどよく締まった赤身が堪能
【日本橋駅から3分】「最高級クラス和牛×有機野菜」をコンセプトにした焼肉店！
写真撮り忘れましたが、ネギ巻きタン塩もオススメです！
