(6ページ目)東京 焼肉 大人の隠れ家 でおすすめのお店

錦糸町でコスパ最高！旅館のように佇む一軒家『旅先の旅館』がコンセプトな焼肉店 見た目もきれいで味もいいまさに才色兼備！ 国内最高峰のブランド和牛『田村牛』専門の黒毛和牛焼肉店「才色兼備」さん来店いたしました。 錦糸町駅南口から歩いて和栗3分ほどのところにお店があります。 旅館のように佇む一軒 「旅先の旅館」をコンセプト 店内は組子欄間や障子があり和の雰囲気！ 全５卓のお席は全てボックスシートでプライベート感のあるお席です 座席には全て源氏物語に出てくる名前が記されてます。 落ち着いた空間で味わうのは高級食材をふんだんに使用した割烹仕立ての焼肉コースと普段使いが可能な豊富なアラカルトメニューがあります。 コースに使用している『鳥取県産田村牛』 才色兼備が買い付けるのは鳥取県で肥育させる “田村”貴重な純但馬牛及び、但馬系統牛の処女雌のみを理想肥育し近年数々の賞を受賞している日本最高級の黒毛和牛。 通常黒毛和牛の肥育期間は30ヶ月程度ですが田村牛は32～36ヶ月と、肥育の段階から熟成が始まるため旨味と香りが他の和牛とは全く違います。 今回はお店一番人気の 『才色兼備コース』　10品　11000円 いただきました。 ・自家製ナムルとキムチ盛り合わせ ・才色兼備サラダ ・極上タンの食べ比べ ・瓶詰めキャビアユッケ ・本日の塩焼肉 厳選部位二種盛り合わせ ・本日のタレ焼肉 厳選部位二種盛り合わせ ・和牛出汁の一口冷麺 ・厳選黒毛和牛サーロインの焼きすき ・選べる〆の一品 和牛煮込みカレー 和牛とろたくご飯（＋600） 和牛時雨煮丼 和牛うにユッケご飯（＋800） ・自家製ジェラートと才色兼備茶 まず最初のお料理は 滋賀県天平キムチと、もやしと小松菜のナムル。天平キムチはマツコの知らない世界でも紹介された滋賀県のキムチ屋さんのキムチです。 ✴︎才色兼備サラダ 自家製チョレギサラダ 甘い桃の果汁に漬け込んだトマトを使用，甘みがあって美味しい！ ✴︎極上タンは、タン元とタン先の食べ比べ。 青ネギと唐辛子の味噌かレモンでいただきました。。分厚く歯応えがあるが隠し包丁が入れてあるので、歯切れも良く、旨みが口いっぱい広がります。 ✴︎瓶詰めキャビアユッケ 才色兼備の“スペシャリテ” 日本庭園がテーマだそうです。 敷き詰められたキャビアの下には特選黒毛和牛の炙りユッケ 周りを彩る野菜やハーブ、綺麗なエディブルフラワー。お花は全て食べれます。 「庭園の中から宝物を探す」ような遊び心！ 缶を開けると中にはたっぷりなキャビア、その下にユッケが入っていて、まわりの草花と一緒に口に入れれと、ちょうどいい塩梅です。 和牛ユッケにキャビア！贅沢な一品です。✨ お肉は数々の賞を取ってる鳥取田村牛 ♦︎塩焼肉は鳥取田村牛の後ろ足のかめのこと小三角 鰹節と昆布パウダーと塩わさびでいただきました。 ♦︎タレ焼肉は黒毛和牛サガリと田村牛のザブトン 自家製焼肉の タレは自家製の甘口の醤油ダレとポン酢・柚子・胡麻の白タレ 厳選されたお肉は、全てうなるほどの美味しさでした。 ♦︎厳選黒毛和牛サーロインの焼きすきは、お店の方が焼いてくださり、最高の焼き加減でいただけました。 付いてくる卵も山麓赤卵というブランド卵、これに絡めてお肉をいただきました。 ご飯が付いていなかったのでお店の人に聞いたら希望すれば付けていただけるということでした。 ♦︎冷麺は蕎麦粉を練り込んだ大分産麺 あっさりスープにモチモチ麺。 〆にぴったりです。 ♦︎デザートは、自家製のジェラート いろいろ種類がありますが、コースでは次の3種から選べます。 ショートケーキの再構築 アップルパイの再構築 米麹と黒蜜のバニラアイス オリジナルジェラート 二子玉川にあるジェラート専門店「Gelato 9.」さんとの共同開発で才色兼備オリジナルのジェラート。 フランス料理のシェフを経験した山崎さんが作るジェラートは味わいや香りが計算され尽くした極上のジェラート ショートケーキとアップルパイ味を選択！ とってもクリーミーで濃厚なお味！ 絶品のジェラートです。 ♦︎食後に 才色兼備オリジナルのほうじ茶“才色兼備茶” 福岡県の八女市の「牛島製茶」のほうじ茶に 和歌山県産のレモンピールと南アフリカのルイボスを加えた 焼肉のあと専用ほうじ茶 この内容で11000円のお値段はとってもリーズナブル。コスパ最高のコースです。 お店のスタッフの方もとても丁寧な対応で、お肉やコースの説明もしっかりしていただけました。 お店の教育もしっかりしてるのだと実感しました。

【新橋】“厳選焼肉一石三鳥” プレミアム一石三鳥コース(9,800円)をいただきました。 隠れ家感満載！！！ 【プレミアム一石三鳥コース】(9,800円) •キムチ盛り合わせ •ナムル盛り合わせ •山形牛ユッケ •和牛たたき •口直しサラダ •厚切り上タン塩 •肩三角 •肩ロース　 •牛タン塩煮込み •カイノミ •和牛ハラミ •タン下 •トロホルモン •超大判リブロース焼き •名物！出汁冷麵 •白ミルクジェラート #焼肉 #一石三鳥 #新橋 #東京ディナー

以下のメニューをアラカルトで注文しました ①野菜盛り合わせ 色鮮やかな新鮮な野菜の盛り合わせで、サニーレタス以外は焼いて食べれます。網で香ばしく焼いてお肉と共に頂きました。残った野菜orおかわりした野菜はスムージーに出来るのは素敵なサービスですね。 ②ネギハラミ(2個) 見た目から美味しさが伝わってきますね。厚みがあるので側面を器用に焼いていき、最後はネギの面を下にして完成。ネギの香りと肉厚でハラミの旨味を味わえるのは最高です。添えられたタレを付けて美味しく頂きました。これは注文必須です！ ③ホルモン刺し盛り ホルモン系の刺しやローストビーフなど、専用のタレをかけて混ぜて食べるスタイルです。中でもせんまいの食感がクセになります。卵とニンニクを混ぜて美味しくいただきました。 ④粗挽き和牛ハンバーグ 鉄板でぐつぐつと良い音を立てながら卵黄が食欲そそります。お店の人が混ぜていい焼き加減で焼いてくれます。その後、好みで焼いていくのですがお肉が超香ばしく、ゴロゴロと肉肉しい感じが最高に好みで箸が止まりません。このタイミングでライス(小)を注文。これがまた最高に合うのでお勧めです。 ⑤月見冷麺 見た目季節感のある月見冷麺。とろろで表面を覆われていてネギと混ぜて、とろとろ麺をすくいあげて美味しく頂きました。 飲み物はクラフトコーラを注文。通常のコーラとは一味違う奥深い味わいで、レモンが良いアクセントになっていてこの甘みがクセになります。 場所は渋谷駅から徒歩5分圏内と道玄坂の騒がしくない場所にあります。お店は地下にあり、入口入ると雰囲気ある焼肉店感が漂い、カウンター席とテーブル席が広々と心地良い空間が広がってます。渋谷で穴場感あり美味しい焼肉を考えてる方は29テラスさんをオススメです！

白金に昨年オープンした焼肉屋です。 とにかくコスパが良くて、ファミリーやみんなでガッツリ行きたい時にオススメのお店ですね！ お肉は定員さんが焼いてくれるので、ベストな焼き加減で食べれます。 締めにいただいたラーメンが思いの外辛めで美味しかった！辛いモノ好きはぜひ！ #リーズナブルな価格設定 #お肉の質が高い #肉食女子

池袋駅にある、しゃぶしゃぶと焼肉が同時に楽しめる人気のグルメスポット。駅東口から徒歩5分、西武南口からだと徒歩2分ほどとアクセス抜群！肉好きのワガママを一気に叶えるスタイルで話題を集めています。老舗の大手ブランドではありませんが、独自の“焼きしゃぶ”スタイルを軸に、池袋界隈でも注目の新鋭店として評判です！ 店内は心地よい照明に包まれたカジュアルモダンな空間。テーブル席メインで、仲間とワイワイ楽しむのにも、カップルでしっぽり来るのにも◎。 ——— ◆ 国産しゃぶしゃぶ＋焼肉食べ飲み放題コース【9,800円】 しゃぶしゃぶ＆焼肉が一度に楽しめるハイブリッドな豪華ラインナップです。 〈しゃぶしゃぶ〉 ・牛タン → 厚みあるタンはふわっと旨みが溶け出し口の中でジュワッと広がる。 ・国産豚 → しっとり甘みある脂が柔らかく、舌の上でとろけます。 ・国産牛リブロース & プレミアム牛ロース → 赤身と脂のバランスが秀逸、上質なコクがじゅうぶん！ ・ラム肉 → クセのない爽やかさ。 〈焼肉〉 ・牛タン → 焼きで楽しむとカリッと香ばしい表面から、肉汁じゅわっと溢れてきてたまりません♪ ・和牛カルビ → さっと焼くだけで脂が軽やかに溶け、口に含めば極上の旨味が弾けます。 ・和牛ロース → やわらか〜い！じんわり深い旨味と香りがクセになります。 〈和牛握り〉→ シャリと柔らか和牛の甘みが絶妙コンビ。 〈野菜盛り＆きのこ盛り合わせ 〉→ しゃぶと焼き両方の相棒にぴったり。 〈〆ラーメン 〉→ 濃厚出汁をまとって、つるつるっと幸せのフィナーレ。 〈自家製雪見だいふく黒蜜ソース 〉→ ひんやりモチもちで、甘さと香ばしさが最後まで楽しめる♪ ——— “しゃぶしゃぶ × 焼肉” という夢のコラボレーションを満喫できるコースは、コスパと満足度の高さが魅力。全体的に素材の良さを活かした味わいで、友人との宴会や肉好き同士の集まりにも最適です！ ごちそうさまでした✨

池袋店によく行っていましたが、今回は会食利用で新宿はなれ店伺いました！ いいお肉をお手軽価格で楽しめます！ ロースとともさんかく、ホルモンもすごく美味しかった〜〜とろけるとはこの事ですね… とろろかけてお肉食べるの初でしたが、ちょうどいい味付けのとろろでお肉の味がひきたって美味しい〜 やっぱり焼肉食べるならちゃんとしたお肉ですね！！頻繁にこれるわけじゃないけど月末のプチ贅沢に✌️ あと席で煙草吸えるのも助かりました（笑） ご馳走様でしたー！！

2020年のコロナ禍にオープンした焼肉トラジ 自由が丘店。 トラジは玉川高島屋の新南館にあります。 そちらのお店はロケーションが良く開放感があり、土日はずっと混雑している人気店です。 自由が丘店は待望でしたが、やはり土日は混雑しています。 自由が丘は焼肉の激戦区。 漢江、京城園、腰塚、まんぷく、Shin天楽などなど。 その中でトラジブランドはやはり強いですね。 店舗は階段上がって2階。 店頭はキッチンがあり忙しそうにしています。 店内へ入るとスタイリッシュなテーブル席がずらっとならんでいます。 今回は奥にある個室を利用させていただきました。 個室は座席になっており小さなお子さんがいらっしゃるご家庭や接待などで利用するのに良さそうですね。 今回は牛タンから上ロース、上ハラミ、極みユッケ（低温調理）、レバー、ミノ、ヒレロースなどいただきました。 また本日の厳選焼肉もあり、自由が丘店のみのメニューがありトラジ本店のような感じ。 どれもクオリティは安定、サービスも丁寧、使い勝手が良いお店です。 1つの部位でも食べ方の提案が色々合って良いですよね。 厚切りや焼きすきメニューがあったり、どでかいダイヤモンドカットがあったりと。 一番美味しいと思う食べ方は、上カルビをサッと焼いて、タレにつけて、ねぎ飯の上に韓国のりと一緒に置いて巻いて食べるスタイル！ これがたまらないですね。 肉の旨味や脂の甘みと韓国のりの香りとごま油、ネギのアクセントがとても良いんです。 ぜひ試してみていただきたい食べ方です。 またぜひ利用させていただきます！ #安定安心 #実はヒレ肉が美味しい #自由が丘グルメ

駅から南側へ下った袋小路にある焼肉屋 PTPやワンオクが流れるRockな1人に優しい店 多分また来る

No.1664「国分寺焼肉 燈苑」で「牛すじチャーシューそば」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時40分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「牛すじチャーシューそば」1100円 ◆着丼時間：12時50分（10分待ち） 先日訪れた「てぐたんラーメン」で、いかにも「焼肉屋のラーメン」という感じの一杯を頂いてから、何度も過ったのがこちら「国分寺焼肉 燈苑」さんの「ピリ辛ホルモン味噌ラーメン」。今年3月に訪れた際には、ピリ辛の醤が効いた真っ赤なスープに、「焼肉屋のランチだから」という一言だけでは説明がつかない程の量のホルモンと牛肉が入った極上の一杯に心奪われました。 という事で、完全に「ピリ辛ホルモン味噌ラーメン」の口になってしまい、本日吸い込まれてまいりました。現着すると、店の場所が分かりにくいのは相変わらず。以前はRettyの店の位置情報が間違っていて無茶苦茶迷ったのですが、2度目の今回は迷うことなく到着！（その後店の場所はカスタマーサポートに指摘して修正されました） 階段を上って入店すると並びも無くカウンターにご案内。完全に迷わず「ピリ辛ホルモン味噌ラーメン」を頼もうとしたその刹那！店員さんから本日の定食のご案内が。一応聞くだけ聞きましょうか、という感じで効いていたのですが一つ気になるメニューが… それが「牛すじチャーシューそば」。 ホルモンに続き牛すじですか！これもいかにも焼肉店のメニューですよね…心もだえる程悩む事1分。完全に「ピリ辛ホルモン味噌ラーメン」の口になっていた自分をどうにか説得し、新境地「牛すじチャーシューそば」をお願いする事に致しました。 およそ9分程で着丼した際に、半ライスもつけるか聞かれたのでお願いいたしました。 ≪着丼後情報≫ おお、具材は牛すじとネギのみの無茶苦茶シンプルな構成。見た目は「第一旭」に似ていますね。 早速スープから。おほほ、如何にも焼肉屋のスープという感じ。塩味もバチッと効いていて、牛の出汁感も感じます。ダシダとかも使っているのかな？パンチがある濃いめの味付け。牛スープのラーメンはたまにあるのですが、牛は旨味が強く濃いのと引き換えに、ウッと来るしつこさも出がちなんですが、新鮮なせいなのかその手の感覚は全く覚えませんでした。無茶苦茶美味いぞ！ さらに驚くべくはその牛すじの量！！ブリンブリンの牛すじがこれでもかっ！って入っているのです。牛すじは一見すると「固いのかな？」と思う程に大振りなのですが、口に含むとスッと歯が通り、ねっとりとした牛の脂、旨味が染み出してきます。噛むほどに牛すじ特有の旨味と香りで口が満たされる幸せ、そしてその牛すじがなかなか減らない幸せ(笑) 具材はネギと牛すじだけですが、物足りなさはなく、大満足でございました！ 大量の牛すじに、たっぷり熱々のスープ。麺量もしっかりあって半ライスもサービスと、味、量ともに大満足で1100円って、今どき信じられないぐらいのお値打ち価格！ 「ピリ辛ホルモン味噌ラーメン」の誘惑に耐えて「牛すじチャーシューそば」を選んだ自分を褒めてあげたいぐらい美味しかったです！ でも、もうすでに「ピリ辛ホルモン味噌ラーメン」を食べたくなっているんですけどね…(笑) このお店、沼りそうです。美味しかったです。絶対また来ます。ご馳走様でした！

夜急に肉が食いたくなったのでフラついてたら見つけたお店。入口からして1人かつ予約無しではちょっと入りづらそうな感じはあったが気にせずGo!夜遅かったからかそこまで混んでるわけではなく、スッと受け入れて頂きました。 内装は黒基調で落ち着いており、デート向きって感じでしょうか。価格帯はちょっとお高めですが、麻布十番のデート向け飲食店だとまぁそんなものかなという価格帯。雰囲気良し、肉の質もよく、タレも良し。 #麻布十番 #焼肉 #オシャレ焼肉 #焼肉デート

会社の同僚と昼食 このお店10年ぶりぐらい　 決して良いお肉ではありませんが、がんばっているお値段と量だと思いました。 ホントはご飯おかわりできる量だったけど、午後の仕事を考え控えました。

板橋にある焼肉屋でランチ！ インスタで別店舗の紹介を拝見し、「板橋駅前にもあるぞ！」と思って訪問してみました(o^^o) 今回はオールスターランチをチョイス！ カルビ、ロース、ホルモン3種類がついてくりボリューム満点ランチで、ご飯は大盛りにしておくと肉を余すことなく堪能できます(*^^*) ガスコンロで程よく焼いて、小鉢をつつきながらお肉を食べるランチはまさに至福の時間です。 夜はいろいろなお肉が出ているようなので、そちらも気になるところです。やっぱりビールやハイボールと一緒の食べたいですね(笑) 興味のある方は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)

西武新宿駅から徒歩1分という好立地にある、隠れ家的な焼肉店に行ってきました。 エントランスを抜けた瞬間から、ラグジュアリーな雰囲気で洗練されたインテリアと照明がかっこよく、ゆっくりと食事を楽しめる空間です。 今回注文したのは 「特上5点盛り合わせ」 A5ランクの和牛が5種類も楽しめる豪華なセットで、目にも美しく、思わず見惚れてしまうほど。 肉のカットや厚みにまでこだわりが感じられ、見た目だけでテンションが上がります。 一口食べると、とろける脂の甘さとお肉本来の旨味が広がり、まさに至福の瞬間。噛むというより、舌の上で溶けるような感覚で、和牛のポテンシャルを存分に堪能できます。 シメには「石焼ビビンバ」 香ばしいおこげと具材のバランスが絶妙で、最後まで飽きずに楽しめました。ドリンクは爽やかな「レモネード」を選び、口の中をリセットしながら余韻を楽しみました。 ちょっと贅沢したいとき、特別な相手と訪れたいときにぴったりのお店です。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

四ツ谷にある焼肉店、四谷うし幸。 扱っているのは松阪牛をはじめとする和牛中心のお肉。 特に気に入ったのは、中落ちカルビなどの一般的メニュー。 十分肉質も良く肉の香りや旨味を感じられて満足。 またどの部位も丁寧に処理されていて、しっかりと美味しい。 価格に見合うクオリティだと感じました。 ただ、正直に言うと、印象に残るような“何か”がもう一歩欲しいところ。 味付けや見せ方に突出した個性があるわけでもなく、良くも悪くも「真面目な焼肉」といった印象です。 松阪牛をはじめとした和牛という素材へのこだわりは感じられますが、それをどう活かすか、どう魅せるかという部分でお店としての「らしさ」があまり感じられず。 もちろん、しっかりと美味しい焼肉を落ち着いた空間で食べたいというニーズには応えてくれるお店です。 ただ、「次もまたここに来よう」と思わせる決定打がもう少しあれば、というのが率直な感想です。 四谷 うし幸 東京都新宿区四谷1-6-1 コモレ四谷 1F #松坂牛 #実直な焼肉屋 #四ツ谷グルメ

表参道駅から徒歩10分。 先月オープンした大人隠れ家的な焼肉店。 割烹のような落ち着いた空間で、記念日や会食、 大切な人との食事シーンにぴったりな雰囲気。 今回はRyuコースを注文。 最初に登場したのは、きのこのサラダ。 数種類のきのこの異なる食感の豊かな風味が特徴。 続く、前菜三種盛りはこだわりが凝縮。 有田牛ハンバーグは、肉の旨みがぎゅっと詰まっていて、肉肉しく旨味が強い。 有田牛ハラミは、赤身の力強さと柔らかさがあり、 シンプルな味付で安心感のある味。 常陸牛のウニ寿司は、とろける牛肉と濃厚なウニが絶妙で 深い満足感。 サーロインのユッケは、美しく艶めき、 溶けるようななめらかさ。 濃厚な卵黄を絡めると、奥深い味わいに変化。 牛のうざくは、鰻ではなく牛肉で仕立てた遊び心。 甘酸っぱさと牛肉の旨みの新鮮な美味しさ。 焼き物では、厳選ステーキのシンシンが登場。 赤身ならではの濃い旨みとジューシーな肉汁。 余分な脂がなく、肉本来の魅力を感じる。 続いては、近江牛のすき焼き。 大葉の上に乗った近江牛は、きめ細かく、 とろけるような口当たりが印象的。 濃厚な割り下の甘みの後に大葉の爽やかさを感じ、 通常のすき焼きとは一線を画す。 締めには、炊きたての土鍋ごはんと牛汁。 土鍋ご飯は一粒一粒に甘みがあり、 そのまま食べても十分美味しい。 牛汁はテールの旨みがしっかり溶け込み、 身体に染み渡るような優しい味わい。 食後には4種類のデザート。 上品な甘さでコースを締めくくる。 一皿ごとにストーリーがあり、最後の一口まで ワクワクするような展開を楽しめます！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

【渋谷】宮益坂にある老舗の鶏焼肉店！ メニューはおまかせが基本みたいです。おまかせで大丈夫？と聞かれます。 提供のテンポが非常に良くて開始早々でほとんどのメニューがテーブルに並びました。 追加注文は最後の1回のみ。そのタイミングを逃すと多分頼めないので食べながら何を追加したいかは事前に考えておくのが良さそうです。 おまかせなので主要メニューはほぼ網羅されていて、飽きずに食べられた！焼き方も教えてくれるのでそれ通りに焼けば間違いなし。 ささみのマヨチーズ焼き、ネックタレ焼き、もも肉のバジル焼きなどが特に美味しかったのでオススメです！ お酒は白ワイン(国産)があったので4人で2本ほど頼みました。 テンポよく美味しい鶏焼肉をが堪能できました♪ 現在は、写真撮影NGのため外観のみ。 2025.9.2

【しのぶれど　色に出でにけり　わが恋は　ものや思ふと　たんに問ふまで】】 　四谷の忍は人気店。 電話して予約した際、時間の時間制銀を言い渡されました。 正直、入って直ぐに追い立てられる様でショック。 それだけ後がつかえるって事？ でも、店で食べて飲んでみて、色んな意味でこの時間制限がありがたかった。 　予約の時間は5時。®️友のIijima さん、Ｐさんと待ち合わせて忍へ。早めに着いても、こんな早い時間なら入れてくれるだろうと思いきや、少し待ちました。 それでも10分前に入店。私たちの後ろには続々、待ちのお客さん達が並びます。予約のないお客さんは無論無理。 この時間で店は満席なのには驚き。 流石に銘店と言われるだけの事は有ります。 ここを目当てに色々な場所からやって来る。 　店内に入ると座席と人とを擦り抜ける感じで奥の部屋へ。 セットされた座席に着いて先ずは生ビールとその他で乾杯！余計な事ですが、瓶ビールの方がお得です。 ・ゆでたん ・たん焼き ・たんしちゅう ・セロリ梅干し煮 「たん」系は、とても高価なのでビビりました。 しかし「たん」を食べに来タンだろ！と、淡々とオーダー。 隣のテーブルのグループが終了。耳をそばだてて聞いた会計にビビり。凄い店だ。 凄いのには理由がある。 三たんは至高。好みはあるでしょうが、他では真似のできない「たん」への想いが溢れた料理。 私はバケットを添えた「たんしちゅう」が一番好きです。 　短い時間だと思っていた制限時間も、実際に店に座ってみると丁度良い時間。 多くの人に一度は経験してもらいたい。店には必要なルールなのかも お店の方々のオペレーションも素晴らしく、あの賑わいの中で良く間違えずにスムーズに進めていると、感心します。 　滞ることなく過ぎた忍のたん欒。 まだまだ続く席待ちの方々に、早めに譲るべく店を出ました。 本当にご馳走様でした。 Iijima さん、Ｐさん、ありがとうございました♪ #四谷グルメ #牛たん #忍 #たんたかたん

五反田の焼肉屋「GU3F」 Instagram @gugotanda 都内に9店舗を展開する炭火焼肉ホルモン「ぐう」の系列で、 五反田のぐうの3階で1日1組限定で全14品目+セルフ飲み放題付きコースを貸切で堪能出来る。 料金も税込7500円/人の明朗会計。 ※カレーは+100円、冷麺は+400円で別料金だけどまぁ誤差 お肉はどれもクオリティ高くて、 普通のぐうでは提供していない「飲めるロース」はめちゃくちゃ美味しかった ドリンクはセルフスタイルの飲み放題で、ビール、ハイボール、レモンサワーなど好きなだけ飲めて最高 貸切の個室なので周りを気にしなくても良いのも良い。 #GU3F #ぐう #焼肉 #焼肉屋 #東京グルメ #五反田グルメ #五反田ディナー #五反田デート #焼肉好き #東京焼肉 #炭火 #炭火焼肉 #個室 #貸切 #コース料理 #飲み会 #Tokyo #gotanda #yakiniku #gourmet #beef

信州上田から東京への一時帰宅のタイミング！ 久しぶりの訪問となる『麻布十番 魚と牛じゃ』さんへ。 暖簾をくぐると、そこには都会の喧騒を忘れさせる、洗練された和の空間が広がっていた。ここに来れば、間違いない。確かな目利きで選ばれた「魚」と「牛」、そして季節の「野菜」を心ゆくまで堪能できるからだ。 まずは「キリン一番搾り」で、乾杯。冷えた喉に染み渡るビールが、大人の時間へと誘う。 最初の逸品は「椎茸焼き」。七輪でじっくりと焼き上げられた椎茸は、肉厚で旨味が凝縮されている。塩と醤油を纏わせて熱々のところを一口。口いっぱいに広がる香りと豊かな食感に、思わず頬が緩む。 続いて、「レンコンと穴子の天ぷら」。衣はサクッと軽く、中はホクホクとしたレンコン。そして、ふんわりとした穴子。岩塩、抹茶塩、カレーパウダー、サクラ塩と、好みに合わせて楽しめるのが嬉しい。素材の良さが、衣の中でさらに高められている。 そして、この店のスペシャリテとも言える「ウニの炙り牛トロ巻き」。美しくサシの入った牛トロで、濃厚なウニを贅沢に巻いている。炙られた牛トロは口の中でとろけ、ウニの甘みと一体となる。まさに、口福の極み。これには、「富久長」の辛口純米を。キレのある味わいが、脂の甘みを引き立てる。 さらに、「牛すじ煮込み」。土鍋で提供されるそれは、牛すじがトロトロに煮込まれており、ピリ辛に味付けされているものの出汁の旨味はしっかりと染み込んでいる。濃厚でありながら、後味はすっきり。日本酒が、さらに進む。 口直しには、「しまらっきょう」と「いぶりがっこ」を。しまらっきょうのシャキシャキとした食感と、いぶりがっこのスモーキーな香りが、食事に心地よいリズムを与える。 締めは、「土鍋ごはん：するめいかと新生姜」。土鍋の蓋を開けた瞬間に広がる、新生姜の爽やかな香りと、するめいかの芳醇な香り。ご飯には、両者の旨味がたっぷりと染み込んでいる。おこげの香ばしさも、たまらない。お腹はいっぱいのはずなのに、箸が止まらない。最後は「みむろ杉」を合わせて、余韻に浸る。 久しぶりの『麻布十番 魚と牛じゃ』での時間は、心身ともに満たされる、まさに大人のためのひとときだった。確かな味わい、心地よいサービス、そして上質な空間。また、この隠れ家へ、帰ってきたい。

新宿三丁目駅近くにあるホルモン・炭火焼き肉のお店。シブい佇まいですが、自力だと入るのに少し勇気のいるお店？会社の先輩からご紹介いただいての訪問です。 比較的リーズナブルにお肉や臓物をいただけます。特にホルモンは臭みもなくどれも歯応えを感じながらもスムーズに食べれるカットなのも嬉しいです。 今回はコースでしたが、アラカルトで食べてみたいメニューも色々あったので是非再訪したいお店です。 #新宿ホルモン #新宿グルメ #焼肉大好き #焼肉好きすぎる