更新日：2024年01月12日
炭焼きグリルステーキと世界のクラフトビールを楽しむビアレストラン！
【お年玉キャンペーン】「ステーキコンボプレート」（1,100円）ポスターに惹かれて店内に。 歌舞伎町では珍しい天井も高く開放的、オシャレで綺麗な店内でした。 お目当てのコンボプレートはサーロインと赤身にソーセージが添えられており、ボリュームがありましたね。 クラフトビールも豊富で、夜の宴席にも良いですね。
世界各国の食材を使いシェフが熟練の技で最高の料理に仕上げます 。
メインのステーキを撮り忘れるという失態をしていますがご容赦ください(；ω；) 今回はシャンパン付きの8品コースをチョイス！ 以下、お気に入りメニューを記載です！ 【活き鮑の鉄板焼き】 写真1枚目、鉄板焼きに行ったら絶対食べたいメニューの一つですね(*^^*) コリコリ鮑にこちらはウニなのか蟹味噌なのか、そーいう感じのがベースのソースをかけて食べる一品でした。個人的にはスパークリングワインといい感じの相性です♩ 【新鮮野菜の鉄板焼き】 写真2枚目、今回はナスでした！ さっぱりとした味付けとナスのちょっとみずみずしい感じが夏っぽい雰囲気を出してくれています。 この時はハイボールを飲んでいたのですが、悪くない組み合わせでした(^-^) 【ガーリックライス】 写真3枚目、鉄板焼きの〆はこれですね♩ こちら、本来は白飯なのですが、+1,500円で進化させることが可能です！ゴーヤが入っているのが特徴的でしたが、ガーリック感は弱めです(о´∀`о) 【ウニの茶碗蒸しっぽい料理】 写真4枚目、こちらがコースの最初に出てきます！
